Was gibt's heute zu essen

PoLyAmId (Beitrag #24546) schrieb:

"Ich treibe Sport, weil ich 4000 Kaloriendinger pro Tag zu mir nehme, und weil die beim Sport verbrauchten Kaloriendinger ja iwi wieder reinmüssen, verspachtel ich täglich so um die 4000 Kaloriendinger plus Mehrwertsteuer. Würde ich auf Sport verzichten, käme ich mit 1500 Kaloriendingern pro Tag aus, und würde nicht nur sau viel Geld sparen, sondern obendrein sogar noch abnehmen. Und meine Frau täte mich kaum wiedererkennen, aber das tut sie ja eh nicht." Wie isn das jetz gemeint? Sport macht fett?

mehr Muskeln verlangen nach viel mehr Kalorien. Und der Körper produziert halt lieber Schmacht als die Fettreserven anzugreifen. Überzählige Kalorieen werden auch beim Sportler als Fett angelegt.

Das meiste an Kalorien geht drauf um die Körpertemperatur und den Kreislauf auf Level zu halten. Mehr Muskulatur braucht mehr Energie, das stimmt. Der Unterschied von ein paar Prozent Muskelmasse ist allerdings weniger ausschlaggebend als man denkt.
Sport selber ist allerdings recht wichtig, sofern man wirklich Fett abnehmen will.

Wenn man 2 Gruppen Leute mit Kalorieendefizit abhnemen lässt über eine gewisse Zeit. Die ein Gruppe treibt dazu aber Sport, die Andere allerdings nicht, so ist nach der Abnehmzeit zu beobachten, dass zwar beide Gruppen in etwa gleich viel Gewicht verloren haben. Das Verhältnis von Muskulaturverlust zu Fettverlust allerdings variiert. Die Sportler haben weit mehr an Muskelmasse erhalten. Der Körper ist nämlich eine effizient arbeitende Maschine. Nur Ressourcen, die auch benötigt werden, bleiben erhalten.

Dabei muss ich nichtmal stundenlang auf irgend nem Cardi Gerät in Fettabnahme Puls radeln sondern es reicht nach der HIT Forschung schon das simple schnelle Entleeren der Muskeleigenen Energiespeicher. Dazu reichen 3 mal schnell hintereinander jeweils 30 Sekunden intensive Belastung!!
Dabei ändert sich dann nämlich schon die Insulin Resistenz des Körpers (wie viel Insulin ausgeschüttet wird um eine spezielle Menge Zucker us dem Blut zu bekommen). Auch die Fettwerte im Blut ändern sich siginifikant.

Sogar die Sache mit dem "einschlafenden Stoffwechsel" während der Diät ist nicht richtig. Der Stoffwechsel verändert sich nämlich nennenswert erst bei heftigem Kaloriendefizit. Gemeint ist hier eine Mangelphase, bei der nur noch ca. 1000 Kalorien und weniger zugeführt werden. Das was man sonst so an "einschlafendem Stoffwechsel" beobachtet hängt eher am Gewichtsverlust selber. Ein leichter Körper verbraucht bei gleicher Tätigkeit deutlich weniger Kalorien. Dabei zählt gar nicht mal so die Muskelmasse sondern das Gewicht selber, welches bewegt werden muss.

OMG was ist den hier los?

narzismus?

bin ich eigentlich pervers, wenn ich gestern im tv die diskus-werferinnen atraktiver fand als die läuferinnen?

Oha, große Diskussion hier.
Gestern Abend gab's Pilz-Eintopf (mit Steinpilzen, Champignons & Pfifferlinge)
mit gebratenen Auberginen, Basilikum, Frühlingszwiebeln & Reis (aka Restevernichtung).

Knusprige Ente mit viel Gemüse und Reis in scharfer Sosse vom Asialaden. Gestern Kebap. Hab zur Zeit Urlaub, da koch ich erstens nix und habe auch keine Küche-die ist komplett zerlegt , gereinigt und wieder zusammengebaut-und so bleibt sie auch, bis der Urlaub vorbei ist......

urlaub ohne küche?
ich würd wahnsinnig werden!!!!

wenn ich urlaub hab, will ich endlich mal wieder kochen was das zeug hält!
so richtig mit zeit , liebe und leidenschaft!
das kommt im alltag viel zu kurz und man hat sich imo ja auch erst nach einigen tagen so richtig eingegrooved...

das ist auch mit das schönste am aufenthalt in anderen ländern.
n appartement mit küche und dann jeden tag kochen was einem da so über den weg läuft.
pro tag ein mal essen gehen zum ideen sammeln und einmal kochen zum ausprobieren ist für mich kaum zu toppen.
morgens nur nen kaffee, zwischendurch bahnen ziehen im pool und die sache ist rund!

naja, Guido ist Hauptberuflich Koch. Wenn ich Urlaub hab programmiere ich auch nicht und bin nur wenig bis garnicht am Rechner.
Bohrst du an In-Ears rum wenn du Urlaub hast?

Wir waren dieses Jahr ja zum ersten Mal mit Küche in Urlaub. Bzw. hatten nen Appartment gemietet. Ich fand das eigentlich super selbst zu kochen. Morgens frisch gebackene Brötchen und so weiter.
Entenbrust hätt ich auch mal wieder gerne. Leider ist hier im Moment TK nicht gut zu bekommen.

OMG was ist den hier los?

Susi is Schuld!

ach stimmt ja... ich vergaß!

nein, auf keine fall würde ich lötkolben oder fräswerkzeug in die hand nehmen, wenn ich urlaub habe!!!

ich bin was das kochen angeht halt hobbyist und das lebe ich natürlich in der freizeit aus.
und im urlaub selbstverständlich umso mehr.
würd ich das von berufswegen tun, läge mir vermutlich nichts ferner als die kelle in die hand zu nehmen!

im ernst:
ich komm im urlaub sogar 2 wochen komplett ohne musik aus wenns sein muß.
davon hab ich im alltag mehr als genug.
mind. 6 stunden am tag mit top-in-ears in den ohren und dann auch noch die ganzen konzerte....
aber zeit zum kochen hatte ich noch nie genug bisher in meinem leben...

PoLyAmId (Beitrag #24558) schrieb:

Susi is Schuld!

Irgendwer muss euch Spacken ja wohl mal sagen, wie das alles so geht, und wo der Hammer hängt! Sonst dauert es bald nicht mehr so ganz lange, und ihr lasst sogar das Kaffeewasser anbrennen!

Dachte das sei der Sud

Bratkartoffeln mit Spiegeleiers.
Vielleicht noch irgend angebrannte Tierleiche dazu, mal sehen was so rumhängt.

Kaltgewordenes Würstchenheißmachwasser vom Vortag an Bandkartoffeln vom Aldi.

Dazu natürlich einen Salat.

Na lecker, hat bestimmt viel Elektrolyte.

Ich wart grad auf meine Kartoffel Suppe. Dazu hat meine Fau Dip Gemüse gemacht.

Zuccini gefüllt mit Zuccini, Tomaten, Fleisch, Knoblauch, Basilikum, Töften, Gewürzen und überbacken mit Käse

0408SUSI (Beitrag #24563) schrieb:

Kaltgewordenes Würstchenheißmachwasser vom Vortag an Bandkartoffeln vom Aldi. Dazu natürlich einen Salat.

Was sind denn Bandkartoffeln? Und schonmal Vodka-Wurstwasser getrunken?

0408SUSI (Beitrag #24563) schrieb:

Kaltgewordenes Würstchenheißmachwasser vom Vortag an Bandkartoffeln vom Aldi. Dazu natürlich einen Salat.

Damit ist endgültig erwiesen. der die das SUSI muss irgendwann einmal ein furchtbares traumatisches Erlebnis gehabt haben, welches zum Verlust des Geschmackssinns in jeglicher Beziehung geführt hat. Wer Robert Zimmermann nicht nur als Musiker sondern noch dazu als guten Musiker bezeichnet und jetzt solch seltsamen kulinarischen Ergüsse von sich gibt kann zu keiner anderen Schlussfolgerung Anlass geben. Und seitdem trollt er/sie/es als Gollum des HiFi- Forums durch die Niederungen des Off- Topic- Bereichs

ich spachtel nun ne ladung fritten, undn paar hähnchensteaks. dazu gibts hela gewürzschleim, den extra hot.

Was is' der Zimmermann denn deiner Meinung nach? Dylatant?

Nanobyte (Beitrag #24566) schrieb:

....Was sind denn Bandkartoffeln? ....

...gefällt dir Spiralkartoffel besser?

'Stefan' (Beitrag #24569) schrieb:

Was is' der Zimmermann denn deiner Meinung nach? Dylatant? ;)

So ungefähr. Jedenfalls wäre der Welt und der Musik viel Schaden erpart geblieben wenn dieses japanische Monster mit dem unaussprechbaren Namen sich nicht an John Lennon sondern an diesem völlig überbewerteten Saitenzupfer vergangen hätte.

so, das haste jetz davon!
du verunglimpfst meister dylan?
meine sturmtruppen sind unterwegs.
ohne ausrufezeichen, weil das keine erwähnung mehr nötig macht genauso wie du kein kreuz mehr kriegst.
knockin on heavens door? no chance to!

Ouzo
gefüllte Weinblätter
Zikizaki
Lammkeule
Okras
Baklava
1/2l Retsina zu allem
Ouzo

Wo war ich?

Geschmeidiger (Beitrag #24573) schrieb:

OuzoWo war ich? :prost

...bei Tiziano :prostv oder doch eher im METAXA

bei angelo und seiner betrüger-bande im hellas!

übrigens rocken dolmadakia die scheiße fett!!! und zwar sowas von!!!!!!

Kalle_1980 (Beitrag #24568) schrieb:

ich spachtel nun ne ladung fritten, undn paar hähnchensteaks. dazu gibts hela gewürzschleim, den extra hot.

wo isn der ketschupp ... ich seh nix aufm teller ... süppelste das zeuch direkt aus der pulle?

kalle hat n nucki dafür.
dann geht das.

das zeuchs is die ersatzmilch für die ddr-tomatensauce, mit der er abgestillt wurde...

"niemand hat die absicht einer laus, etwas auf der mauer zu verrichten!!!!"... oder so ähnlich....

auf der Mauer sitzt ne kleine Wanze, keine Laus, so geht das Lied. Aber was will man von einem Robertzimmermannfanveggie erwarten

man sieht die helaschleimflasche doch da stehen daneben ne bulle volvic.

erbse man, laber nicht rum, wolltest du nicht mal bein kumpel die ddr soße futtern ? damit du wenigstens einmal im leben was gescheites frisst.

RheaM (Beitrag #24579) schrieb:

auf der Mauer sitzt ne kleine Wanze, keine Laus, so geht das Lied.

tja... was will man von ihm erwarten... ein wenig kreativität vielleicht?
nein doch nicht.
eher blödsinn....
steh ich gern dafür.
immerhin hast du's verstanden... fast würd ich dich dafür loben wollen....
aber noch kriegst du kein sternchen
übst du weiter.... kannst du vielleicht upgraden....

Froschschenkel in Safransoße

Never ever......... Du hast bestimmt Mixgetränke zu Dir genommen!?

ok, warn scherz ^^ ich habe nur volvic getrunken.

Bei mir gibt's jetz reste von gestern Abend.
Thunfisch-Pilz-Sahne-Nudeln.
Und Kaffee.

Kalle_1980 (Beitrag #24584) schrieb:

ok, warn scherz ^^ ich habe nur volvic getrunken.

in was für ner fiesen Gegend wohnst du denn das du französisches Hahnwasser deutschem Hahnwasser vorziehst? Vom Weichmacher in der Plasteflasche, den Werbe- und Transportkosten mal ganz abgesehen...

hmm, irgendwie habsch n deja-vu (auch aus Frankreich importiert) das darüber schonmal gesprochen wurde...

Kartoffelsalat an Käse- und Huhnbrustwurstwürfeln aus freilaufenden Eiern nebst einer Prise Ketchup.

Mayo war eh schon dranne.

Zum Frühstück oder was?

Yo.

hoffentlich hast du die eier nicht selbst gekocht....

Sind keine Eier drinne gewesen. Nur das, was aus den Eiern mal wird, wenn sie groß sind.

Halt, stimmt garnicht. Es waren doch Eier drinne, aber für die zeichne ich nicht verantwortlich, weil die wurden von der Kartoffelsalatbearbeitenden Industrie gelegt. Also reingelegt. So fühle ich mich allerdings nicht, denn der K-Salat war mit ganz viel lecker fetter Mayonaise, und das schmeckt dann sehr gut.

hmmm... besoffen ja, nüchtern imo eher suboptimal.
es sei denn, man zieht die majo selber hoch, dann ist sie hin und wieder tatsächlich ganz ok!
zumindest wenn man weiß was man tut und die gewürze (senf, baby!) stimmen...

Senf hatte ich vorgestern zu den Würstchen, und weil ich mich an den Geschmack noch sehr gut erinnern konnte, habe ich es unterlassen, den K-Salat damit zu verfeinern. So spart man enorm viel Geld, ohne auf Genuss verzichten zu müssen.

Ich sag ja... Ihr müst in Sachen Kulinarigkeit noch unglaublich viel lernen...

senf gehört in jede majo!
und zwar zwingend!!!

peacounter (Beitrag #24595) schrieb:

senf gehört in jede majo! und zwar zwingend!!!

Manchmal

Erst schreibst du seitenlang, dass und warum du keine Mahonesa magst - und dann gibst du Richtlinien zur Herstellung raus.
Ist ja schon fast FDPlike oder FDPesk für die Anglizismen-Hasser.

Ich bin wirklicher Freund der Mayonnaise und könnte glatt einen Club dazu eröffnen.
Wir hatten das Thema zwar schon mal ziemlich ausführlich besprochen - aber hier dann noch einmal ein paar Einkaufstipps:

Die beste deutsche Mayonnaise war lange zeit diejenige von Appel.
Hat aber nachgelassen und so fällt mir zu deutscher Mayonnaise kein wirklicher Tipp mehr ein.

Fündig werden wir bei unseren Freunden aus belgien und den Niederlanden.
Hier kann ich unbedingt empfehlen

d&l, Calvé und Goudas Glorie

Die haben, wer schon mal in Belgien Frites gegessen hat, wird es wissen, jede Menge an Sortenauswahl.
Natürlich auch mit Mosterd in verschiedenen Gehaltsstufen, Andalusisch, mit Zitrone etc.pp.

Auch hieraus ergibt sich, wie immer: Wer die gute Auswahl hat, findet etwas für seinen persönlichen Geschmack ohne den dann zum allgemeingültigen erklären zu müssen.

Heute gibt es zu Mittag Reste: Hackfleischsauce mit Champignons und Kroketten aus dem airFryer (die dann frisch gemacht), Salat (auch frisch) und, wer mag, Linsensuppe mit Wienerle und Brötchen

Geschmeidiger (Beitrag #24596) schrieb:

Wer die gute Auswahl hat, findet etwas für seinen persönlichen Geschmack ohne den dann zum allgemeingültigen erklären zu müssen.

yep!

aber majo gehört wenn überhaupt mit senf



man kann fritten aber natürlich auch mit nutella essen.
oder mit leberwurst.
oder mit vanillepudding.
oder mit whatever-sauce und kleinen pillepalle-stückchen

ich ess fritten mit rotweißgelb und (natürlich!) ZWIEBELN!!!

und anglizismen find ich supercool!
die gehören gehyped, on top gesetzt, by heart... yanowhatimean?
ehrlich! deutsch sprach, schwer sprach und totmachen.
platz für "isch bin ubahn, mönkestrasse"
wer das nicht versteht ist deutlich dümmer als jemand, der die blöde glocke nicht rafft!

Mir gefällt ja mittlerweile echt die Majo vom Aldi recht gut. Die gibts auch in gleicher Flasche mit unterschiedlichem Etikett von ja bei real oder im Rewe glaub ich auch. Mag ich jedenfalls lieber als das Zeug von Bruckmann und Luvat und so.