Was gibt's heute zu essen

Heute Abend gab es mal was Gesundes:

32miles (Beitrag #40004) schrieb:

...ich hatte heute Muttern. Pfefferpothast. Wieder mal eine Dehnübung für die Bauchdecke... Pfefferpotthast musst du für Nicht-Westfalen glaube ich erklären :prost

Pfefferpotthast (Wikipedia) ist ein sehr deftiges Gericht aus scharf angebratenem Rindfleisch (oder Schweinefleisch = Schweinepfeffer) mit viel Zwiebeln, Nelken, Lorbeerblatt und Pfefferkörnern.

peacounter (Beitrag #40007) schrieb:

ich wundere mich grad über pe's liebe zu pfeffer... sehr sogar! :X

Ansonsten bin ich kein Freund von Pfeffer, wie Du ja weißt. Wegen seiner desodorierenden Wirkung wird er auch Der Pinkelstein der Küche genannt. Er überdeckt den Mief angegammelten Fleisches, wirkt keimtötend, und macht es wieder essbar. So ist er überhaupt erst in die Küche gelangt zu Zeiten in denen es noch keine Kühlung gab.

Im allgemeinen vermeide ich die Verwendung weil er sämtliche sanften Aromen tötet. Als Experiment empfehle ich die Herstellung einer Gemüsesuppe ganz ohne Pfeffer. Wenn die Suppe gar ist, kann man mit der Nase jede einzelne Zutat herausfinden. Streut man dann im Experiment nur einen Hub Pfeffer darüber, dann sind sämtliche Aromen dahin, und es riecht nach gar nichts mehr.

Im Pfefferpotthast sind nur stark aromatische Zutaten, daher ist hier gegen Pfeffer auch nichts einzuwenden. Nelken, Lorbeer, Zwiebeln können gegen den Pfeffer anstinken. Lauch, Blumenkohl, Möhren oder Broccoli können das nicht, daher verwende ich keinen Pfeffer in dem Zusammenhang.

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Und jetzt brate ich mir ein paar Nudeln mit Zwiebeln und Speck und rühre mir dann ein paar Eier darunter.

Üblicher Bürofras

Das Bauchfett will ja gepflegt und gehegt werden...

Bauchfett, ach hätte ich doch mal welches...

Kommt übrigens von zu engen Hosen. Wenn das Blut die Fette nicht zu den Beinmuskeln transportieren kann, legt es sie im Bauchraum ab. Hier werden sie aber nicht abgebaut und summieren sich mit der Zeit.

*Karsten71* (Beitrag #40009) schrieb:

....ooohhhhh mmmhhh

Die Pizza Om wird vermutlich eher in Indien verzehrt.
Die Pizza Ohm in irgenwelchen Widerstandsnestern.

Die von dir beohmte dürfte die Pizza Margherita sein. Eindeutig zu erkennen sind die Nationalfarben Italiens Rot, Weiß und Grün, entstanden durch die Verwendung von Tomatensoße, Mozzarella-Käse und frischem Basilikum ursprünglich zu Ehren der italienischen Königin.

Heute gab es viel Hafer für mich.
Gleich gibt es Nudeln mit Sauce Bologneser Art, viel frisch geraspelter Käse und ein lecker Rotweinchen, den ich mir in reichlicher Menge aus Frankreich / Bordeaux / Charente mitbrachte.
Daran anschließend werde ich dieses Jahr zum ersten Mal den Rasen kürzen.

Mahlzeit

Weischflurst (Beitrag #40014) schrieb:

Kommt übrigens von zu engen Hosen. Wenn das Blut die Fette nicht zu den Beinmuskeln transportieren kann, legt es sie im Bauchraum ab. Hier werden sie aber nicht abgebaut und summieren sich mit der Zeit.

Wieso wünschst du dir Bauchfett?

Ich habe mittlerweile zuviel davon und Dank deiner Erklärung weiß ich jetzt, dass ich nur den Gürtel weiten muss, um es loszuwerden.
Bis eben dachte ich doch tatsächlich es läge an meiner Fett-Kohlenhydrate-Bittereichlich Diät.

bommes un gordon blö habbich jefuddert

Kalle_1980 (Beitrag #40016) schrieb:

bommes un gordon blö habbich jefuddert :D

Gordon ('s) trink ich nur ab und zu

Wünsche gut gespeist zu haben Herr Kalle

Geschmeidiger (Beitrag #40017) schrieb:

Kalle_1980 (Beitrag #40016) schrieb: bommes un gordon blö habbich jefuddert :D Gordon ('s) trink ich nur ab und zu Wünsche gut gespeist zu haben Herr Kalle

Aber nicht zu viel, sonst wirst du bleu davon

Geschmeidiger (Beitrag #40015) schrieb:

Mahlzeit Weischflurst (Beitrag #40014) schrieb: Kommt übrigens von zu engen Hosen. Wenn das Blut die Fette nicht zu den Beinmuskeln transportieren kann, legt es sie im Bauchraum ab. Hier werden sie aber nicht abgebaut und summieren sich mit der Zeit. Wieso wünschst du dir Bauchfett? Ich habe mittlerweile zuviel davon und Dank deiner Erklärung weiß ich jetzt, dass ich nur den Gürtel weiten muss, um es loszuwerden. Bis eben dachte ich doch tatsächlich es läge an meiner Fett-Kohlenhydrate-Bittereichlich Diät. :prost

Nun, es zu bekommen ist nicht schwer, das geht automatisch wenn man nach dem Essen weder die Durchblutung der Beine anregt, noch durch Ruhelage dafür sorgt dass das Fett als Schnellreserve zu den Muskeln transportiert und dann dort abgelegt wird.

Weg bekommt man es kaum, da der Bauchraum eben keine Muskelarbeit zu leisten hat, die für einen Abbau sorgt.

Und warum ich mir Bauchfett wünsche? Weil ich allgemein als Hungerhaken bezeichnet werde und mir vier bis fünf Kilo zur Ästhetik fehlen.

Armer Pe,
Kannst 15KG von mir abhaben!

jo, von mir auch 15kg

ich steuer auch was bei..ists dann genug?

Oha,
Habe gerade mal meinen BMI ausgerechnet, der liegt bei knapp 30
Wer bietet mehr?

100kg bei 1,85m und glatze

Kalle, denn hast Du n ung. BMI von 29!
Kommt die Glatze vom Essen?

die glatze kommt weils cool is wie sau

Jo, Glatze und dafür aber Vollbart!

BMI 23 hier...

Kalle_1980 (Beitrag #40024) schrieb:

100kg bei 1,85m und glatze 8)

Derzeit 3kg weniger aber sonst trifft das auch auf mich zu

Strammer Max.....

ich bin froh das ich kein dicker bin,denn dicke sind ne..........
kalbskotelett mit zuckerschoten und mohrkartoffeln
ralle

Heute leckeres Macc & Cheese

Glatze, Vollbart, BMI 25

Essen: Stulle mit Brot.

wie war der spruch ? wie man sich fettet, so wiegt man

*Karsten71* (Beitrag #40029) schrieb:

Strammer Max..... :*

mache ich jetzt auch, ne 3 fache ausführung

Ich hatte auch 3 Stullen....

ich überlege grad ob ichn bild mache

Großer Cheesburger mit geilen Pommes beim Türken am Bahnhof Ohlsdorf (oben, wo die U1 Richtung Ochsenzoll abgeht)

....Kalle,mach doch

salami und bierschinken, die eier sind nur etwas verunglückt gelandet:

.....wo ist die Butter

das geht doch ohne butter

...aber nicht ohne Gürkchen...

chris222 (Beitrag #40037) schrieb:

Großer Cheesburger mit geilen Pommes beim Türken am Bahnhof Ohlsdorf (oben, wo die U1 Richtung Ochsenzoll abgeht) :prost

Taugt der?

Allerfeinstes Junkfood im Hamburger Norden bietet Dieter Sanchez in Langenhorn.

Kalle_1980 (Beitrag #40041) schrieb:

das geht doch ohne butter

nein!
banause!

lass es dir schmecken mien jung!

Nur bissel Salat !

Das mit dem Dieter Sanchez muss ich mir merken. Besuche am Wochenende Freunde und die wohnen auch in Langenhorn. Nun aber erstmal Sushi.....

Die Philly Cheese Steak Sandwiches sind der Hammer. Pulled Pork ist auch klasse.

kölsche_jung (Beitrag #39996) schrieb:

Pigpreast (Beitrag #39994) schrieb: ... Z25 (Beitrag #39990) schrieb: Boah, scheel Sick! Wat willste maache..? ;) umziehen :D

peacounter (Beitrag #39997) schrieb:

rübermachen hab ich auch, war ganz leicht!

Ich wohne doch gar nicht da. Ich war nur im Valhalla Metal Pub und da bot sich die Keupstraße zur vorherigen Nahrungsaufnahme an...

Guido_2911 (Beitrag #40002) schrieb:

Weischflurst (Beitrag #40001) schrieb: Wie kommt eigentlich der Mais in die Nichtsesshaftenpampe? Ich würd ja sagen, da hat einer ne fertige TK Gemüsemischung in eine Braune Soße gekippt und Ketchup drunter gerührt- Wobei ich das nun nicht unbedingt als Kritik verstanden haben möchte.....

Machste für Deine Gäste auch so, ne?

Erlaubt ist, was gut schmeckt.

Und satt macht.

Sprach der Hungerhaken.

Weischflurst (Beitrag #40049) schrieb:

Erlaubt ist, was gut schmeckt. Und satt macht.

Yo, z. B. Gen-Mais, Analog-Käse, Pferde-Lasagne, umettikettierte abgelaufene Lebensmittel, unter unhygienischen Bedingungen Hergestelltes, Gammelfleisch...

Schmeckt bestimmt nicht immer alles übel. Und satt macht's sowieso.

Was ist denn jetzt schon wieder gegen Pferdefleisch einzuwenden? Auch diese Tiere sterben, hoffentlich eines natürlichen Todes, und müssen dann "weg".

Grundsätzlich nichts, wenn es denn korrekt deklariert ist.

Mal ab davon, dass ich persönlich überhaupt nichts gegen Pferdefleisch habe und mein Beitrag ohnehin nur "Satire" war: Das skandalöse am ALDI-Pferde-Lasagne-Skandal war ja nicht, dass Pferde zum Verzehr gelangten, sondern dass das nicht so deklariert war.

Mein Beitrag hätte auch lauten können:

Weischflurst (Beitrag #40049) schrieb: Erlaubt ist, was gut schmeckt. Und satt macht. Eine Menge Dinge, die in den letzten Jahren Lebensmittelskandale auslösten, erfüllen diese Bedingungen.

Darauf kam ich gestern nur nicht - und irgendwie isses mir auch zu trocken.

Käme ja auch wirklich gut beim Verbraucher an:

"Enthält Fleisch von 15 Jahre alten ausgemusterten Ackergäulen aus Rumänien"

Ich hätte da bei Interesse auch einen nettenn Werbe-Slogan für Wursthersteller:

"Unsere Wurst ist frisch und würzig, denn sie besteht aus 50% frischen Fleischereiabfällen und 50% würzigem Gamnmelfleisch."

wo bekommt man denn noch 50% frische abfälle?


geplant: spargel + omelett

Frisch eingefroren und frisch wieder aufgetaut!