Was gibt's heute zu essen

gammelohr (Beitrag #27298) schrieb:

Kichererbsen-Curry mit Hirse....

gibs zu: du willst dich mit mir "gut freund" machen...

Nein mein Sonnenschein, wenn du den Fred hier aufmerksam gelesen hättest dann wüsstest du das ich das vor einiger Zeit schonmal gemacht hab.
Da allerdings mit Reis.

Nunja, nen Bild spar ich mir lieber, es sieht nach guter Tradition nämlich aus wie naja, aber geschmeckt hat es.

Bratkartoffeln mit Spiegelei.

Hatte noch einen Rest der mehligkochenden von Gestern. Super Kartoffeln, habe eben noch einen Sack von der Raiffeisen geholt.

gammelohr (Beitrag #27301) schrieb:

Nein mein Sonnenschein....

ich hab dich auch lieb! ehrlich! 3HE in deinem rack kannste für meine ergebenheit resevieren!!!!

schmul (Beitrag #27302) schrieb:

Bratkartoffeln mit Spiegelei.

LECKAAAAAAAHHH!!!!!!!
ich glaub, ich muß doch noch umdisponieren für heute abend...

Combinazione,Salat und Weißbrot.

peacounter (Beitrag #27303) schrieb:

ich hab dich auch lieb! ehrlich!

Okay okay...

erbse du disponierst erstmal auf 2 euro am tag um. jeden tag ne große dose erbsen.

Peterb4008 (Beitrag #27304) schrieb:

Combinazione,Salat und Weißbrot.

Das hätt ich jetzt auch gern

@Peterb4008 : Genial.

Der Grund meines Überfressens gestern:



Mal sehen ob der Rest für heute noch reicht.

Boxenkracher (Beitrag #27309) schrieb:

@Peterb4008 : Genial. Der Grund meines Überfressens gestern: Mal sehen ob der Rest für heute noch reicht.

Den Teller hast du nicht aufgegessen...

Für mich ist das eine Vorspeise!

Zeich mir doch nich sowas wie Lecka Mettwurst du Sack ^^^Ich bin auf Diät.

Ne im Ernst, ich ess sowas sehr gern...

also auch für menschen die sowas gerne essen, find ich das etwas fleischlastig...
auch ohne den "schlegel".

peacounter (Beitrag #27312) schrieb:

also auch für menschen die sowas gerne essen, find ich das etwas fleischlastig... auch ohne den "schlegel".

Is ja auch Gulasch und nicht Gulaschsuppe.
Ausserdem sind ja auch ein paar Nudeln, Pilze, Zwiebel, Paprika, Chilli dabei.
Also praktisch wie Salat. nur farblich bissle anders.

Und son "Schlegel" macht zusätzlich noch ordentlich Geschmack da rein.
Mir läuft grad wieder der Geifer.

Bist du dir sicher, dass es Geifer ist und nicht Gallenflüssigkeit

gelblichgrün, was meinst? Bild?


Ein Feierabendbier.

Gulasch (vielleicht etwas zu scharf), Kartoffeln und Rotkohl.

Sauer-Scharf-Suppe und gebratene Eiernudeln mit Hühnerfleisch

peacounter schrieb:

also auch für menschen die sowas gerne essen, find ich das etwas fleischlastig...

Muss ich tatsächlich mal so unterschreiben.

Hier gab's heute Lasagne, die mir meine liebe Mutti gestern mitgegeben hat.
Lecker war's.

'Stefan' (Beitrag #27318) schrieb:

peacounter schrieb: also auch für menschen die sowas gerne essen, find ich das etwas fleischlastig... Muss ich tatsächlich mal so unterschreiben. Hier gab's heute Lasagne, die mir meine liebe Mutti gestern mitgegeben hat. Lecker war's. :prost

Gemüselasagne?

lasagne hab ich nie verstanden....
egal ob mit oder ohne fleisch.
wenn sie richtig gut gemacht ist (was bzgl der nudelplatten al dente nicht so einfach ist) finde ich's grad mal so ok...
nee, ich bevorzuge ordentliche pasta mit soße!

hatte übrigens grad rührei und räuchermakrele.

Milchreis mit sojafreier Sojamilch auf Kuhmilchbasis

mit Zimt und Zucker oder Obscht?
könnte ich auch mal wieder Essen.

milchreis geht bei mir nur in form von risotto.
süße pampe is nix für mich!
egal ob mit zimmer und zuckt oder mit kompott...

ich klopp mir grad mandarinen in kopp...
legga!

Hat jemand für Sonntag eine leckere Fischidee? Lachs, Forelle, Karpfen, Hecht und Pangasius aber bitte nicht. Am liebsten mit einem ganzen Fisch.

Danke im Voraus
Gruß
Peter

spachtelbob (Beitrag #27322) schrieb:

mit Zimt und Zucker oder Obscht? könnte ich auch mal wieder Essen.

Mit Zucker und Obst, Zimt mag ich nicht. müsste auch mal wieder Haferflockenpampe machen, gabs lang nicht mehr.

Peter_Wind (Beitrag #27324) schrieb:

Hat jemand für Sonntag eine leckere Fischidee? Lachs, Forelle, Karpfen, Hecht und Pangasius aber bitte nicht. Am liebsten mit einem ganzen Fisch. Danke im Voraus Gruß Peter

lekker genug ?

Peter_Wind (Beitrag #27324) schrieb:

Hat jemand für Sonntag eine leckere Fischidee? Lachs, Forelle, Karpfen, Hecht und Pangasius aber bitte nicht. Am liebsten mit einem ganzen Fisch. Danke im Voraus Gruß Peter

Zander Peter ?

Gruß Peter

das was noch im kühlschrank ist,nichts ::)

Danke ihr beiden. Ich hatte mir vorgestellt, aber nicht richtig formuliert, nicht nur die Fischart sondern auch einen leckeren Rezept-Link/Vorschlag.

Gruß
Peter

RheaM (Beitrag #27326) schrieb:

...lekker genug ?

...aber nicht der Fisch Ist aber am Sonntag nicht möglich, weil Frau isst mit

Peter_Wind (Beitrag #27329) schrieb:

Danke ihr beiden. Ich hatte mir vorgestellt, aber nicht richtig formuliert, nicht nur die Fischart sondern auch einen leckeren Rezept-Link/Vorschlag. Gruß Peter

Seeteufel mit Truthahn gefüllt. Passt auch thematisch zu Thanksgiving

Schau mal hier Peter,da sind noch viele leckere Gerichte.

http://www.chefkoch....t-mit-Biersauce.html

@ Peter Wind:

Isst Frau auch Fisch auf diverse asiatische Arten mit ? (Ginge mit Rotbarsch, Kabeljau, Schellfisch und Konsorten, also keine der von Dir ausgeschlossenen) Eventuell auch anspruchsvoll ? Rezepte würden dann per PM folgen, aber erst morgen wenn das noch reicht.

Mit Pangasius habe ich so meine Probleme, nach dem ich einige TV Berichte über die Zucht in Vietnam/Kambodscha gesehen habe...

Gruss
Hans

RheaM (Beitrag #27331) schrieb:

...Seeteufel....mit Truthahn....

...ein absolutes no Go in dieser Kombination für mich...Thanksgiving ist schon lang vorbei...und deinen Vorschlag sehe ich als Scherz

Dorade!
Kartoffeln in etwas dickere scheiben schneiden und aufm backblech verteilen,meersalz drüber.
fenchelknollen in dicke (1cm) schneiden.
dorade etwas salzen die haut leicht einschneiden und mit paprikapulver bestreuen.
zitronen (2 stück) halbieren und mit etwas braunem zucker bestreuen.
das ganze dann auf den kartoffeln verteilen und bei vorgeheiztem ofen bei 220 grad ca.20 minuten garen.
aber obacht mit den kartoffeln,nich das die nich durch sind.
evtl.erst die kartoffeln etwas alleine im ofen und dann den rest rauf.
schmeckt superlecker und ist total simpel.
rezept is vom mälzer
evtl. mal googln
guten appetit
ralle

SchmidtHans8537 (Beitrag #27333) schrieb:

Isst Frau auch Fisch auf diverse asiatische Arten mit

...Eventuell auch anspruchsvoll...

Ja. Danke für deine Nachfrage.

Ich möchte einmal etwas neues probieren.
Danke für weitere Vorschläge

Gruß
Peter

@Peter_Wind

"Falsche Sushi" = Thunfisch Sticks kurz gegrillt mit einer Ummantelung aus Joghurt (!) Wasabi und Schnittlauch
hier ist der link: http://www.tim-maelz...egrillter-thunfisch/

Ein weiteres Rezept Canelloni mit Fischfüllung auf Korianderbett, im Bambuskorb gedämpft, folgt noch

Beide Gerichte hab e ich selbst nachgekocht und waren immer SAULECKER !

Gruss
Hans

http://www.daserste....rviewBroadcasts.html

hier das rezept.

SchmidtHans8537 (Beitrag #27337) schrieb:

"Falsche Sushi"

Danke, das liest sich schon mal gut. Ich werde mich damit etwas näher befassen.
Gefüllte Canelloni, leider nein.

Gruß
Peter

@Peter

Hier ein link zum Canelloni asiatisch (Titel heisst fälschlicherweise Lachs ..... gemeint ist Seelachs, besser ist ein hochwertigeres Filet)

http://eatsmarter.de...hs-garnelen-fuellung

Gruss
Hans

PS Habe gerade das von mir nachgekochte Rezept gefunden, leider aus 2007 und deswegen bei vox.de nicht mehr auf dem server.
Es ist im Endeffekt das obige Rezept.
TIPP: LEICHT SCHARFE ERDNUSS-SAUCE DAZU REICHEN, IST EIN GUTER KONTRAST ZUM SANFTEN INNENLEBEN DER CANELLONI

@Peter Wind
Wie wärs denn mal mit Roter Meerbarbe oder Knurrhahn?
Die einfach im Ganzen mal versuchen in einem Wurzelsud Mit Lauch, Karotten, Sellerie, Fenchel, Safran,
Fischfond leicht garziehen lassen. Wenns misslingt, kann man immer noch ne leckere Fischsuppe draus zaubern

Danke. Das liest sich gut. Lebe hier aber ein bischen fischmäßig und auch HiFi-mäßig in der Provinz. Wenn das E-Center oder Marktkauf nicht - Meerbarbe, Knurrhahn - hat, gibt es das in Schweinfurt nicht. Früher, vor 15 Jahren, Vorgänger Marktkauf, weiß den Namen nicht mehr, gab es eine Fischfrischtheke die wenigstens 10 m lang war.

Das ginge doch auch mit Zander oder? Da gäbe es keine Probleme könnte ich in der Fischzucht kaufen. Ich möchte aber eigentlich gerne etwas neues - Fischmäßig - probieren.

Gruß
Peter

tja Peter,
dann mach ich mir eben nicht mehr die mühe was rauszusuchen etc.
eingeschnappt in die küche gehender bob.
ralle

spachtelbob (Beitrag #27343) schrieb:

tja Peter, dann mach ich mir eben nicht mehr die mühe ralle

Danke. Ich rede mich nicht raus: Ich habe es übersehen

Bitte entschuldige. Ich würde mich sehr freuen, wenn du meine Entschuldigung annehmen würdest.
Gefällt mir sehr gut

na gut

weichei!!!
ein richtiger mann hätte nachgetreten!

im ernst:
auch von mir ein kleines danke!
hört sich gut an, wird getestet!
solche rezepte liebe ich!

peacounter (Beitrag #27346) schrieb:

...weichei!!!

Wen meinst Du?
...ein richtiger Mann weiß auch wann er treten muss...

Ein richtiger Mann nimmt aber auch eine ehrliche Entschuldigung an und ist kein Weichei sondern ein MANN