Was gibt's heute zu essen

reis un so ...

Ok.

ok.

Oh... Ok.

Kalle_1980 (Beitrag #50710) schrieb:

reis un so ...

Mit Ente?

ich möchte keine weiteren angaben machen, um mir die dämlichen kommentare von opa25 zu ersparen.

Montag bin ich wieder da:

Reis und so

am wochenende bin ich wieder mal da :

viel Fraß un so

Viel Spaß
Hier ne kleine Portion Kalbsleber Berliner Art

Guido,
das interessiert mich jetzt, was ist Berliner Art?

mit Äpfelscheiben, Zwiebeln, Brauner Soße, Kartoffelpüree

Lecker!!!!!
Ich hatte früher Stallhasen, davon die Leber, höchstens 1 Minute anbraten. Göttlich!

Genau, Leber rockt!

Geschnetzeltes, Romanesco, Tricolore Pasta

Und ja, Leber rockt!

@Kalle

Sattessen mit Stil

Kaninchenbraten mit Rotkohl und Klößen

Hier auf allgemeinen Wunsch...Ossi-Jägerschnitzel mit Tomaten-Sugo und Pasta...

@Kalle
Nix XXL Tempel?

doch xxl, das isn 500g rumpsteak 1kg isn bissel viel dachte ich mir

Und der Teller ist ein Pizzateller?

Kalle_1980 (Beitrag #50729) schrieb:

doch xxl, das isn 500g rumpsteak

das muß aber ziemlich eingelaufen sein...

Das Steak scheint aber sehr dick zu sein, von daher.

Bei mir heute Abend Gulasch, Salzkartoffeln und Buttergemüse.......

So dick kann das gar nicht sein, wenn Du Dir die Zwiebeln und die Tomate anguckst...

Statt Fotos: Klick mich bitte

Kamasutra-Hähnchen....

Wie immer sehr lecker Peter !

Leis,Lachs,Erbsen-Möhren.

Kalle!
Sei mir nicht böse, aber so sah das in meiner Jugend aus, wenn wir nach 3 Pizzen und 10 Bier gegoebelt hatten!
Aber, war bestimmt lecker, Dein Teller!

Häääääää? Kalles futter sieht doch gut aus, das zeug MUSS so aussehen!

Peterb4008 (Beitrag #50737) schrieb:

Wie immer sehr lecker Peter !

...deins sieht auch lecker aus...ist das Remoulade oder eine Soße?

gammelohr (Beitrag #50740) schrieb:

Häääääää? Kalles futter sieht doch gut aus, das zeug MUSS so aussehen! :{

genau

das war die beste gyrossuppe die ich bisher gegessen hab

......ich sag ja,Hauptsache das schmeckt! Alles gut, Kalle, ich würde die auch essen!

die is wirklich sau gut

Peter_Wind (Beitrag #50741) schrieb:

Peterb4008 (Beitrag #50737) schrieb: Wie immer sehr lecker Peter ! ...deins sieht auch lecker aus...ist das Remoulade oder eine Soße?

Ich muss gestehen kommt aus der Tüte,wurde aber mit Weißwein und Sahne noch verfeinert.

Aber die ist wirklich lecker.

für die offene Antwort Peter...

Die beste aller Ehefrauen hat die auch lange benutzt, bis ich mal den Lachs gemacht habe...Ich habe ihr die Zutatenliste vorgelesen...seit dem gibt es die Tüte bei uns nicht mehr...aber immer noch genug andere. Wenn's gefühlt schnell gehen soll, bedient sich meine Frau auch bei Knorr und Co. und pimpt sie auf.

Gratinrezept einfach und schnell, es gibt noch viele andere, dauert auch nicht länger:

Sahne mit Gemüsebrühe*, mit oder ohne Tomatenmark (damit die Sauce eine schöne Farbe und einen volleren Geschmack bekommt), ggf. etwas Stärke um Binden des Fettes und Homogenität, mit gepressten Knoblauch vermengen.
Etwas Pfeffer und Dill dazugeben und gut vermischen (oder kurz aufmixen).

*seit dem ich sie selber mache, gibt es die mit 4,2 % Gemüseanteil bei uns auch nicht mehr. Wer hat schon echte Gemüsebrühe im Vorrat?

mich hätte man hier wieder beleidigt und niedergemacht, wegen der tüte

@Peter_Wind: Ich auch nicht, aber dafür wenigsten diese mit 12% Gemüse und ohne Aromen, künstliche Geschmacksverstärker, Hefeextrakt....

Alnatura ist schon besser.
Meine Gemüsebrühe besteht aus Gemüse, Knofl, Salz und Pfeffer...probiere sie doch mal aus... Wegen Salz und Pfeffer, habe es noch nie nachgewogen also zu 96/98 % aus Gemüse.

Kalle_1980 (Beitrag #50747) schrieb:

mich hätte man hier wieder beleidigt und niedergemacht, wegen der tüte :{

...ach Kalle, inzwischen wirst du doch mehr gelobt als kritisiert... ...wenn ich da an Deine Anfänge hier denke....Hast Dich gut gemacht.

Kalle_1980 (Beitrag #50747) schrieb:

mich hätte man hier wieder beleidigt und niedergemacht, wegen der tüte :{

Yo,und ich wäre bestimmt der erste gewesen!

Yo,werde ich demnächst mal probieren Peter.

Peter_Wind (Beitrag #50749) schrieb:

...ach Kalle, inzwischen wirst du doch mehr gelobt als kritisiert... ...wenn ich da an Deine Anfänge hier denke....Hast Dich gut gemacht. :prost

nu werd ich aber rot hier

Jau Kalle, lööpt.
Bissel Rührei, mit Rugbrod.

Moin moin,

@cesmue : das sieht sehr lecker aus.

Gruß Beaufighter

Vielen Dank, war echt gut und die Eier von glücklichen Hühnern aus dem Dorf, die pennen gerne auf den Fichten um ihren Stall.

Das bau ich gleich nach, wusste nicht was ich essen soll

Dem Internet sei Dank

cesmue (Beitrag #50756) schrieb:

Dem Internet sei Dank :prost

Du bist dran im Rätselthread nebenan...

Oh, dem chris sei dank.