Was gibt's heute zu essen

Haste Hausverbot gekriegt?

nö, warum ?

Wenn Sie paniert ist, oder gleich echte Seezunge, geht's.

(Die Scholle mit Tüftensalat)

Wenn Du die Scholle meinst, die war paniert. Seezunge war mir fürs Stammessen etwas hochpreisig...

Yo, so'n panierten Plattfisch ess' ich auch mal mit Kartoffelsalat (auch den mit Öl/Essig und Speck). Ist wie ein riesiges Fischstäbchen.

Damit werde ich aber nicht zum Fischfan.

kennt jemand das Phänomen, dass einem Sachen micht mehr schmecken, die man früher geliebt hat?

Dass sich der Geschmacksinn verändert ist jetzt nichts ungewöhnliches. Eigentlich geht das dann aber eher in eine andere Richtung. Dadurch, dass man Auf Geschmäcker wie Sauer und vor allem Bitter weniger reagiert mag man plötzlich Dinge wie Rosenkohl und so.

Dass mir aber nun immer weniger schmeckt kann ich nicht ganz nachvollziehen. Manche Dinge kommen mir aber auch aus der Kindheit irgendwie toller vor als sie eigentlich waren. Rührei, Milch und so hab ich besser in Erinnerung.

Dennoch mag ich viele Dinge sehr gerne. Insgesamt habe ich mich eher zum Allesfresser gemausert.

Wie stellt sich das bei dir denn da? Schmeckts nur noch fad oder was magst du an den Dingen nicht mehr?

Ich hab vor allem den Effekt, dass mir nach intensivem Sport die meisten Dinge extrem viel besser schmecken. Da kann son simpler selbstgemachter Kartoffelbrei wirklich genial schmecken.

früher hab ich zwiebeln gehasst, heute könnte ich ohne nicht mehr leben

Heute mittag gabs Pizza "Elsässer Art"

Flammkuchenteig (mit Hefe)
Saure Sahne und Schlagsahne mit S&P und 3TL vom eingelegten gehäxelten Knoblauch
Zwiebel, Schinken und Baconwürfel in der Pfanne angebraten.
Lauchzwiebeln
Emmentaler geraspelt

Draußen kochen macht einfach Spaß

Sieht sehr lecker aus, Olli!
Wäre jetzt genau richtig...

da schließ ich mich an..

peacounter (Beitrag #40834) schrieb:

apropos befriedigt und schmutzig: is ja doch immer noch hifi-forum hier ... ich seh mich grad wieder mit 14 auf meinem schreibtisch stehn und posen. :D

Und kein Genörgel über die Pickups der Klampfe?

cesmue (Beitrag #40842) schrieb:

Mal ne ernshafte Frage, kennt jemand das Phänomen, dass einem Sachen micht mehr schmecken, die man früher geliebt hat? Bin nun 50 und ich krieg kaum was runter, nur ganz spezielle Dinge wie trocken Brot, Apfel und Bananen. Ganz nett ist, dass ich sei Dezember nebenbei 15kg verloren hab. Mein Blutbild ist in Ordnung.

In dem Extrem kenne ich das nur bei Erkrankungen. Lediglich beruhigend, dass Dein Blutbild in Ordnung ist.

peacounter (Beitrag #40851) schrieb:

ich hab mehr probleme damit, dass ich plötzlich dinge mag, die ich früher gehasst habe. und mit den 15kg mehr. 50 bin ich auch bald. alter fetter sack, sozusagen.

Ich habe eigentlich immer schon so gut wie alles gerne gegessen und da hat sich auch nichts geändert. Den Rest kann ich auch für mich unterstreichen.

Nasty_Boy (Beitrag #40867) schrieb:

Draußen kochen macht einfach Spaß

Und draußen Essen erstmal...

Btw.: Denn Flammkuchen könnt ich auch grad verputzen, wenn ich den so seh...

PoLyAmId (Beitrag #40865) schrieb:

kennt jemand das Phänomen, dass einem Sachen micht mehr schmecken, die man früher geliebt hat? Dass sich der Geschmacksinn verändert ist jetzt nichts ungewöhnliches. Wie stellt sich das bei dir denn da? Schmeckts nur noch fad oder was magst du an den Dingen nicht mehr?

Vielen Dank an alle Beteiligten für die Resonanz.

Bei mir stellt sich das so an: Ich hab uns ab und an etwas gekocht, wenns dann fertig war konnte ich es nicht essen, mir wurde schlecht.
In den meisten Lebensmitteln ist mir alles zuviel im Sinne von: Überwürzt, übersüßt . Irgendwie zu "aggressiv", das Essen.
Ich kann i.M. nur kaltes Zeugs essen, macht ja nichts.

cesmue (Beitrag #40871) schrieb:

Bei mir stellt sich das so an: Ich hab uns ab und an etwas gekocht, wenns dann fertig war konnte ich es nicht essen, mir wurde schlecht.

Das ist mir noch nie passiert... Ich habe mich vielleicht einmal verwürzt oder auch zu wenig gewürzt - dem war ab zu helfen - oder es war angebrannt
Schlecht ist mir noch nie geworden...

Ich habe heute u.U. andere Vorlieben als vor 20 Jahren. Z.B. kann ich auch heute ein kleines Stück Fett in den Mund nehmen. Unterm Strich: Ich kann heute mehr essen, sprich, es schmecken mir heute mehr Dinge, als vor 20 Jahren. Insgesamt wurde mein Speisen-/Essensplan vielfältiger.
Quark, Quarkspeise vor 30 Jahren, oh Graus. Heute

Kalle_1980 (Beitrag #40859) schrieb:

ich war heute beim chinamann, und wie sichs gehört habe ich die ganze ente ausn büffeh rausgeholt und diesen riesen berg dann gefressen :KR

Das hab ich mal mit den ganzen Scampis gemacht, der Chinamann hat komisch geguckt! Aber nix gesagt, hatte wohl Angst! (Bin 1,90 und über 100kg)

[quote="Vinyl_Tom (Beitrag #40873)"]Aber nix gesagt, hatte wohl Angst! (Bin 1,90 und über 100kg)[/quote]
Wat soll 'n dat heißen, dat trifft uff mich auch zu!

Pigpreast (Beitrag #40874) schrieb:

Wat soll 'n dat heißen, dat trifft uff mich auch zu!

... frag den Chinamann

Pigpreast (Beitrag #40870) schrieb:

Und kein Genörgel über die Pickups der Klampfe?

nein.
nicht bei göttern.
die dürfen das.

Moin,

Vinyl_Tom (Beitrag #40873) schrieb:

Kalle_1980 (Beitrag #40859) schrieb: ich war heute beim chinamann, und wie sichs gehört habe ich die ganze ente ausn büffeh rausgeholt und diesen riesen berg dann gefressen :KR Das hab ich mal mit den ganzen Scampis gemacht, der Chinamann hat komisch geguckt! Aber nix gesagt, hatte wohl Angst! (Bin 1,90 und über 100kg)

na, dann kenne ich ja dank des threads mindestens schon zwei dieser antisozialen Buffet-Fräsen, die ähnlich wie Herpes immer zum ungünstigsten Zeitpunkt auftauchen..


(wer aber meint, sein verhalten dahingehend sei schon etwas überdenkenswert, der soll mal bei einem Medizinerkongress, wo keiner unter 70k€ netto geladen ist, das Spektakel der Buffet-eröffnung anschauen..

Wenn da das Licht ausfiele, gäbe es Tote..

Reinhard may hat es in der 'Diplomatenjagd' für eine ähnliche Personengruppe ja schön beschrieben.

Hvor kommer Du denn fra?

ich mach das mit der ente so weil die da ja nicht besonders viel drin liegen haben, und der laden nicht besonders klein ist. dann füllen die da nur ca alle 30 minuten das ding da mal auf. und wenn dann 5 mann was wollen wars das mit der ente. dann soll der chinamann den preis anheben wenns dafür mehr ente gibt und es schneller wieder gefüllt wird. der restliche kram ist auch niemals leer, das wird noch bevor es leer ist nachgefüllt. ich geh ja nur wegen der ente da hin, 12 euro kostet das inkl. ner cola. von mir aus solln die doch die ente auch extra abrechnen, ich will meine ente, egal wie.

Vinyl_Tom (Beitrag #40878) schrieb:

Hvor kommer Du denn fra?

jeg kommer fra Südtönder.

@cesmue
du er omgivet af det danske mindretal ? I Flensburg?

Vinyl_Tom (Beitrag #40878) schrieb:

Hvor kommer Du denn fra?

oje, bei dir klemmen auch die tasten- wie bei mir..

Der war gut, kinodehemm.

Und nein, ich gehöre nicht der dänische Minderheit an, kenne aber viele.

peacounter (Beitrag #40876) schrieb:

nein. nicht bei göttern. die dürfen das.

Ich wusste gar nicht, dass Du religiös bist. Und dann auch noch heidnische Vielgötterei, tz, tz...

kinodehemm, cesmue

Skål

@kalle ......ente gut alles gut ich muß auch mal wieder zum Chinamann,bei uns gibts einen mit Buffett,auf den Teller so viel wie geht fürn fünfer

Zurück zum Thema, was ich liebe: Rullepølser !!!! Zum Frühstueck satt!

Vinyl_Tom (Beitrag #40888) schrieb:

Rullepølser !!!!

Geil. Und Makrelsalat.

Ich weiß schon, warum ich lieber a la Carte esse.
Buffet war mal ein Highlight, in Zeiten von all inclusive und China Buffets ist das meistens nur noch ein asozialer Graus.

Hier ein Teil meines selbstfabrizierten Essens für die Fammilisch.



Kabeljau in Backteig, Rosmarinkartoffeln vom Backblech (hab den Rosmarin zu klein gemörsert) und gemischter Salat.
Dazu gab es noch selbstgemachte Remoulade und Minz-Joghurt.

War ganz lecker.

orr, das sieht aber wirklich sehr schön aus

.......in der Tat

@Geschmeidiger
Gebe ich Dir recht! Sind sowieso keine echten Chinesen mehr. Als ich den kleinen Mann mit " Woa me tse a goa mu err!" angesprochen hatte, guckte er mich irritiert an und sagte:" ich nixe Chinese komme von Korea"
In den deutschen "Chinabuden" gibt's eh nur Fraß! Ausnahme, das Chin Chin in Sasel und der kleine Laden auf der Reeperbahn erinnert mich an meine Zeit in Bejing! Xie xie, Ganbei!

mir egal ob da ein schinese odern afrikaner steht, ich will meine ENTE

Kalle, hol Dir doch mal ne Entenpfanne aus der TK von REWE!
Wenn ich erkältet bin hole ich mir da oft ne Hähnchenpfanne, n Tag später bin ich dann gesund! Liegt wohl an den Antibiotika, die die Biester zu Fressen kriegen!

ich hab da noch gar keine ente gesehen, guck da auch nicht so oft rein. tk kartoffelpuffer hab ich aber heute da gekauft. die tk ente ausn lidl hab ich aber mal gefuttert, war ok, aber nicht so gut dass ich mich drum reißen würde.

Lidl 4 Käse,gepimpt mit Pfeffersalami,Ei,Zwiebel und extra Käse.....

@kalle....bei Netto,gibts Tk Entenbrust schon vorgebacken für 3,59€ ist in einer Aluschale,nur in Backofen und fertig....schmeckt gar nicht mal so schlecht.
Ich glaube bei Lidl,gibts das auch.

Man müsste bei MC Donalds fuer Kalle n Entenburger einführen!
Ich glaube der örtliche Boergerbrater würde reich werden!

Ich hab in Maine bei McDonalds mal nen Hummer-Burger gegessen. 5$.
Der MacDoof war da übrigens in blau gehalten.
Vlt wär das was für Kalle, war immerhin das Fleisch von 4 Scheren drin.

Kann mir jemand sagen, wie sowas in der Fachsprache heisst?

Soll in die Bucht und ich weiß nicht, wie dasss genau heisst.

Daanke

Das ist eine Porzellan-Terrine...

Nein. Das ist häßlich!

Und Danke.

Zaianagl (Beitrag #40903) schrieb:

Nein. Das ist häßlich!

das ist sogar potthäßlich

Nein. Das ist häßlich!

nein, man kann was rein tun und es kommt nen Deckel drauf also wenn dann pott-hässlich.


Meine Oma hatte so Zeug mit Blumen drauf. Ganz schön viel wert...

Tja, die Kölner haben noch den besten Humor, nich?

Gestern Abend gabs Wurst halb aufgeschnitten mit Käse drinnen und Speck ummantelt, Alles dann scharf angebraten. Das Ganze hat auch einen Namen, nur hab ich den vergessen.