Was gibt's heute zu essen

Markus_Panik (Beitrag #32855) schrieb:

...Hm, sie sind eingelaufen. Was hast du mit ihnen gemacht?...OK, meine waren aus gekochten Kartoffeln.....

...das macht den Unterschied aus...

spachtelbob (Beitrag #32856) schrieb:

jo kölsche jung, Doraden sind soooo lecker

...zustimm...und keine Probleme mit den Gräten, dass macht sie mir neben dem Geschmack so sympathisch...

Markus_Panik (Beitrag #32855) schrieb:

Bei dem Anblick wird nicht nur der Spargel grün...

...so sehen sie eben aus, wenn sie aus dem Backofen kommen und noch nicht auf dem Teller liegen...

jez jibs nudeln mit tomatenhackfleischsoße

Peter_Wind (Beitrag #32859) schrieb:

...so... :prost

...sehen sie auch lecker aus. Eine Sache der Zubereitung wohl.

Eigentlich mag ich Fisch nur knusprig. Ausnahme Hering. Der kann auch Matjes.

Heute gibts... habe ich noch gar nicht gefragt. Wir sind aber auch eben erst aufgestanden.

Also gibts jetzt Frühstück. Leberwurst auf Toast. Fleischsalat auf Dinkel/Roggenbrot, Senf auf Jagdwurst, ein paar Eier...

ein brötchen mit käse und gurkenscheiben.
außerdem kaffee.
und tomatensaft.

DDR- Brötchen, selbstgemachter Pflaumenmus, selbstgemachte Johannisbeermarmelade, Nudossi, Westkaffe ( nicht die Krönung )

Salzgurken mit Scharfem Senf. Essbar.

muß ich auf jeden fall auch noch testen.

was sind ddr-brötchen?
sind die von 89 oder früher?

Frikadellen, KaPü, Mischgemüse & Salat

Aha, mit Senf.

Sieht gut aus. En Guada!

peacounter (Beitrag #32865) schrieb:

was sind ddr-brötchen? sind die von 89 oder früher? :D

sicher, und da ich als Fleischfresser der sich regelmässig seine Beute reisst und dessen Gebiss noch nicht durch Müslimatsche degeneriert ist kann ich die ohne Probleme kauen.

im Ernst: DDR- Brötchen haben eine weniger luftige Konsistenz als die üblichen Wessi- Kaisebrötchen und Co., da hat man noch ordentlich was zu kauen.

http://www.thueringe...R-Broetchen-84734961

ach so...
ich ess nur selten brötchen.
wenn, dann nur die, die nicht richtig aufgegangen sind.
das andere zeuch ist ja schlimmer als popcorn!

aber müsli ess ich noch viel seltener... so ca alle 5-10 jahre mal.

So,
wie versprochen, das Bild vom Grill mit der Fettablaufrinne. Man kann hier direkt, wie auch indirekt grillen:

Danke Tom. Habe ich noch nie gesehen, sag doch bitte noch welche Marke es ist.

Kenne schon viele, aber OutdoorChef habe ich z.B. noch nie gesehen, den gibt es aber wie ich weiß, mit Fettauffangschale. Ist es einer?

Danke.


.

EDIT:Doppelpost

matze82ger (Beitrag #32872) schrieb:

:prost

Holla, Sonntagsschmaus des Herrn Matze! Da krieg ich Hunger..

Heute ne Handvoll Kirschen, 1 Pfirsisch, Kaffee und Wasser

Peter_Wind (Beitrag #32871) schrieb:

Danke Tom. Habe ich noch nie gesehen, sag doch bitte noch welche Marke es ist. Kenne schon viele, aber OutdoorChef habe ich z.B. noch nie gesehen, den gibt es aber wie ich weiß, mit Fettauffangschale. Ist es einer? Danke. .

Das ist dieser hier http://www.outdoorch...lbum=50#.U7ApIdOKC70
http://www.amazon.de...chwarz/dp/B0025ZV4JO

matze82ger (Beitrag #32872) schrieb:

:prost

BOaaah Ehhhh! Wo wohnst Du ????

mäßige dich, guido!

thunfischsteaks und nen mächtigen salat wirds nachher geben.
danach diverse "aromatische" käse zum fernsehabend ab ca 22:00.

madame hat ne neue pfanne gekauft... ich bin skeptisch! naja, schaun wir mal.

zum fussi:
is mexico wichtich?
ich hab noch n handtuch von der wm dort (irgendwann in den 70ern) das mir mein opa vermacht hat.
der war damals beruflich vor ort.
nehm ich immer ins freibad mit (echt gute qualität).
vielleicht sollte ich das mal lassen, sonst klaut mir das noch einer...

Vinyl_Tom (Beitrag #32876) schrieb:

BOaaah Ehhhh! Wo wohnst Du ????

vermutlich irgendwo, wo salat nicht so wirklich eine rolle spielt...

3. Abend beim Männerurlaub (7 Personen)

2kg Nudelteig gemacht
Davon 500g Ravioli mit diversen Füllungen
1500g selber gemachte Fussili

Dazu gibts die Bolo, die ich letzte Woche schon vorgekocht hab und noch ne Arrabiata

Nachspeise:
Banane die Schale teilweise entfernen, mit Toblerone gespickt im Backofen warm machen bis die Toblerone verläuft
Dann raus ausm Ofen, Eierlikör drüber und servieren.
Kann man dann direkt aus der Schale löffeln.

Anschließend 2 Flaschen guten Grappa

peacounter (Beitrag #32877) schrieb:

Vinyl_Tom (Beitrag #32876) schrieb: BOaaah Ehhhh! Wo wohnst Du ???? vermutlich irgendwo, wo salat nicht so wirklich eine rolle spielt... :.

Wieso, Alibigrün war doch druff, wenn man das weggelassen hätte wär noch Platz fürn Batzen Fleisch mehr gewesen. Dann wäre es perfekt.

Bei mir gab es heute (Bio) Schweineschnitzel paniert mit nix Bio Eiern vom Aldi, Semmelbröseln, Broccoli aus dem
Garten, KartoffelPü aus Kartoffeln noch nicht Garten (in ca. 4 Wochen).

peacounter (Beitrag #32877) schrieb:

is mexico wichtich? ich hab noch n handtuch von der wm dort (irgendwann in den 70ern) das mir mein opa vermacht hat. der war damals beruflich vor ort. nehm ich immer ins freibad mit (echt gute qualität). vielleicht sollte ich das mal lassen, sonst klaut mir das noch einer... .

Ich glaub nicht das einer ein 40 Jahre altes Handtuch braucht das du benutzt hast.

Was ist das, ne Stahlmatte?

RheaM (Beitrag #32879) schrieb:

Wieso, Alibigrün war doch druff...

lieblose deko!
mehr is das nich!

saach ich doch, ein mit Liebe und hingabe gebratenes steak würde viel dekorativer aussehen.

peacounter (Beitrag #32882) schrieb:

lieblose deko! mehr is das nich!

...so, so nur wegen dir habe ich mir heute Salat auftischen lassen und du hast dies noch nicht einmal kommentiert

irgendwie blässlich, peter...
wär mir zu wenig.
und sieht auch sonst was fad aus aber das kann täuschen.

machst du muskat oben auf dein pü?

wieso immer essen? gab heute nudelsuppe.
zu trinken gibbet grade rum mit cola habe morgen frei was fürn glück . dafür siehtsd ann mit dem germany spiel schlecht aus , egal,,,,,,

Boxenkracher (Beitrag #32881) schrieb:

Was ist das, ne Stahlmatte? :X

nee, ist echt unglaublich gute qualität!
aber wurde auch bis vor ein paar jahren nie benutzt.
echt n schönes teil und hat halt vintage-charme.
auf sowas steh ich!

ich hab auch noch lange schießer-unterwäsche von opa, die einfach nicht kaputtzukriegen ist.
nehm ich im winter immer mal gerne als schlafanzug oder lange unterbuchse.

Liebestöter, Hahaha,
die habe ich auch noch vom Opa! Das war noch Qualität!

Nu is aba jut hier...

Liebestöter

Oh mein Gott, ich bin blind!!! Aber dafür hast Du mir für die nächsten 3 Tage den Appetit verdorben. Dafür Danke

Vinyl_Tom (Beitrag #32888) schrieb:

Liebestöter, Hahaha, die habe ich auch noch vom Opa! Das war noch Qualität!

qualität mit eingriff!

und einfach nicht kaputtzukriegen!


aba eingtlich gings hier ja ma um essen, woll?
hier mein momentaner beitrag:
chips salt 'n' vinnegar.
sehr geil!
dazu tschecki-kola

Mal schauen, ob ich es noch schaffe Mutti zur Tankstelle zu schicken, dann gibt es zum Salat (Ruccola mit Forellenfilet)
noch was Flüssiges. (Fisch muss schwimmen! )

entenbrust
und nun zurück zum hollandabschiedsspiel

ralle

sehr schön

Haste den Fokus für's Erbschen vom Fleisch weggerückt?

Hier gab's gerade 'nen Döner. Kühlschrank leer, also Notlösung.

peacounter (Beitrag #32885) schrieb:

...machst du muskat oben auf dein pü?...

Ja. Der Salat steht fast unter der Lampe, vielleicht deswegen etwas hell. Mir reicht die Menge. Den Rest aus der Schüssel ist für meine Frau

Vinyl_Tom (Beitrag #32890) schrieb:

Liebestöter

...Tom, wie schaffst du es nur den immer wieder aus der Versenkung zu holen?

Überall Schlemmerorgie heute, wa?
Ich brat mir jetzt nen Minischnitzel, 80g oder so

hat dir Kalle den Rest weggefressen?

Guido_2911 (Beitrag #32899) schrieb:

Überall Schlemmerorgie heute, wa? Ich brat mir jetzt nen Minischnitzel, 80g oder so

Ich hätt hier noch die passende Pfanne

n frischkäse.
heute mal ohne "pimp".
is auch nich schlecht...

die dame is noch unterwegs.
der thunfisch kommt dann gegen 22:00 in die pfanne und die käseplatte fällt aus.

ich hab nun den rest nudeln vom mittach jebraten, mit ordentlich wurscht, zwibbel und eier drinne. angerichtet mit einem dicken kleks helaschleim.

Peter_Wind (Beitrag #32897) schrieb:

peacounter (Beitrag #32885) schrieb: ...machst du muskat oben auf dein pü?... Ja. Der Salat steht fast unter der Lampe, vielleicht deswegen etwas hell. Mir reicht die Menge. Den Rest aus der Schüssel ist für meine Frau :prost

deine frau hat's gut bei dir...
zumindest, wenn sie mehr salat als das kleine häufchen bekommt.

muskat is für mich zwar ein wirklich wichtiges gewürz, aber vorschmecken darf er nicht!
als topping also ein no-go!

peacounter (Beitrag #32904) schrieb:

muskat is für mich zwar ein wirklich wichtiges gewürz, aber vorschmecken darf er nicht! als topping also ein no-go!

...wer sagt denn dass er das macht, der wird leicht untergehoben Da solltest du mal den KaPü vom Sohnemann und meiner Frau sehen. Die streuen sich Kümmel drüber

das ist ja nun auch nicht so abwegig...
angemörsert hoffentlich!