Was gibt's heute zu essen

>Karsten< (Beitrag #86099) schrieb:

Fazit .....muss ich nicht nochmal haben.

Exakt Uschis Worte also gestern Abend....



Wirkt schon ziemlich überladen und Fischstäbchen halte ich nicht wirklich für passend auf der Pizza, sie haben einen hohen Feuchtigekeitsgehalt und bleiben sehr weich, was weder der Pizza noch den Fischstäbchen gut tut. In der gewöhnlichen Pfannenzubereitung bekommen die FS ja eine ganz andere Hitze und Röstung. Dazu muss man sagen dass, Weißfisch mit hier weicher Panade, Spinat und Mozzarella auch nicht gerade die großen Geschmacksbringer sind.... So sieht das halt aus wenn man ein Community Produkt launched. Hätte er mal besser mal hier fragen sollen der Onkel Dr....

Pilotcutter (Beitrag #86103) schrieb:

Fischstäbchen halte ich nicht wirklich für passend auf der Pizza

Mir juckte es auch schon in den Fingern, einen Kommentar zu schreiben wie: "Und was kommt als nächstes? Ravioli auf Laugengebäck?"

Aber ich dachte, wart mal lieber...

Nu is wieder alles in Ordnung.

Es gibt Dinge da weiss man schon das es Kappes is.

Es war in bestimmten Kreisen nicht unüblich ne Discounter Tiefkühlpizze mit ner Ladung Discounter Chips zu pimpen...

Gab da auch schon lustige Sachen beim Discounter.... Pizza mit Pommes und Currywurst

Ich wär ja mal für ne Pizza belegt mit Pizza....

Mach mal

In der Tat

Is quasi Calzone.

Ich hab da schon ne Idee....

Vorbereitung für morgen

Heute aus der TK, gepimpt mit Thunfisch ... gestern wollte ich noch keine Pizza und heute musste es schnell gehen ...

Von wem ist die TK Pizza ?

Wenn schon Pizza hier gerade das Thema ist, morgen gibt es eine Abhol-Pizza. Pizza capricciosa. Nichts Besonderes, aber der Begriff gefällt mir. Kommt in der Kunst vor. In der Musik als Capriccio.

Launisch, scherzhaft, wild. So ungefähr übersetzt.

PeterWind "Wagner" hatte ich noch gar nicht. Werde ich Mal probieren.

Das war die Notfall Pizza meiner Frau .... Pizza geht bei uns sonst anders ...

Ich meine Wagner gehört inzwischen zu Nestle

Mir ist heute das Bandsägeblatt gerissen und beim Blick auf das Laufrad musste ich sofort an die Fischstäbchenpizza denken

Peter_Wind (Beitrag #86119) schrieb:

Ich meine Wagner gehört inzwischen zu Nestle :(

Deine Meinung ist in dem Fall ne Tatsache.

>Karsten< (Beitrag #86108) schrieb:

Gab da auch schon lustige Sachen beim Discounter.... Pizza mit Pommes und Currywurst :.

Pizza "Wüstel" hab ich selber in der Toscana erlebt, der Kurze meiner damaligen Freundin wollte unbedingt eine.

Pizza "Americana" in San Gimignano war mit Fritten wie ich ungläubig gesehen habe...

Vom Feinschmeckerparadies Toscana war da wenig zu sehen...

Aber es gab auch klasse Trattorien und Ristorante...

Peter

Nudelauflauf aus der Küchenhexe,
Der Auflauf schmeckte viel intensiver als sonst, wohl durch die grössere Hitze. Ich muss mir mal ein Ofenthermometer zulegen.



Das ganze dann wieder mit paar Stückchen aus der Brennholzkiste.



Nebenbei noch ein Frühstücksbrot für morgen gebacken.

Hallo,

ach, die tolle Kochmaschine erinnert mich an die Kindheit, meine Eltern hatten bis in die 70er Jahre son Ding inne Küche stehen und meine Schwestern kloppten sich drum die nicht saubermachen zu müsen....

Peter

Schöner Backofen.

In der Tat.

Hier mit wachsender Begeisterung Asia-Gemüsepfanne und Reis:

Sehr geile Sache
Fehlt noch Huhn mit Haut und selbstgemachte Terriaki Souce.
Jetzt bekomme ich schon wieder Hunger

Yo man, son Ofen juckt schon^^

Nett.

Graf_Hinkelstein (Beitrag #86129) schrieb:

Yo man, son Ofen juckt schon^^

Yo man, das ist wohl wahr und heute hats wieder gejuckt



So ein Apfelkuchen ist schon ne menge Arbeit, aber dafür hoffe ich auf ein gutes Ergebniss.



Eigentlich sollte der schon früher fertig sein, okay dann gibt es heute später halt ne Pizza vom Pizzamann.

Ich seh den Teig mit den Apfelstücken auf dem ersten Bild schon förmlich vom Blech abrutschen und auf den Boden klatschen.

nene nix Kollege, ich muss immer nur höllisch aufpassen, das ich mir nich die Finger verbrenne.

Ganz vergessen gestern noch das Ergebniss zu posten, da ich mich sofort auf den Kuchen gestürzt habe



Fürs erste mal aus der Küchenhexe, bin ich mit dem Ergebniss zufrieden. Besonders im Geschmack

Nun brauchst du noch ein paar Top Brotrezepte und die Leute stehen snake bei dir.

Das wohl wahr

Wenn du Bedarf hast kontaktiere mich per PM.
Ich biete zur Not ein rundum sorglos Starterset

Minischnecken, Mandelkuchen, Miniberliner

Im CAFE ESPECIAL, Köln-Deutz:



Guacamole, Tomaten, Zwiebeln, Maistortilla-Chips




Ensalata mixta (Verschiedene Salate, Tomaten, Gurken, und Mais, Avocadodressing, in gebackenener Weizentortillaschale)




Degustation del Pacifico (Zusammenstellung verschiedener mexikanischer Gerichte: Chili Colorado [= zarte Rindfleischwürfel in scharfer Chilisauce geschmort], Rinder-Taco, Hähnchen-Enchilada, Guacamole, Sauerrahm, mexikanischer Reis und Bohnenmus)

Für Sohnemann:



Fajitas (Gegrillte marinierte Rinderstreifen mit Paprika- und Zwiebelstreifen, in heißer gusseiserner Pfanne, Guacamole, Pico de Gallo, Sauerrahm, geriebener Käse, Weizentortillas (zum selber Füllen), mexikanischer Reis und Bohnenmus.

Wow, so einen Laden hätte ich hier auch gerne.

alterrrr

Jo, is immer ganz schön da.

Pigpreast (Beitrag #86140) schrieb:

Für Sohnemann: ..

Wer ist der Sohn?

bestimmt war das Gericht für sein Sohn .... normalerweise gibt es keine dummen Fragen, aber bei dir wundert es nicht

Mit Humor hast du es nicht so!

Heute lecker Lachs

Schöne Pampe.

Schön sieht anders aus, aber wenn es geschmeckt hat.

Ey J.C.
Wenn rechts der Lachs ist, was ist dann in der linken Schale
Ist das ein Feuchttuch