Was gibt's heute zu essen

Och hab dich nicht so

Aaaaalso -
da single-Haushalt, gibt es bei mir im Moment noch Ikea braun und schlichte Glasschüsseln/-Platten. Braun mit Glas.

demnächst wird aber geupdated bei Umzug in eine DHH, dann wird es wohl
entweder
oder
oder beides.


@ Kölschi, einen hab ich noch ... und das ist tatsächlich sehr schick.
Guckstu hier!

Oder is ganz schick - erinnert mich an die ein oder andere Hippiekommune meiner Jugend.

ich hab mal n bischen rungeschaut ...

sowas wär eher was nach meinem Geschmack ...

XdeathrowX (Beitrag #67719) schrieb:

Oder is ganz schick - erinnert mich an die ein oder andere Hippiekommune meiner Jugend. :)

Hat eine sehr angenehme Oberfläche, fasst sich dadurch sehr "warm" für Porzellan.

Mal schauen.


@ Kölschi - na dann aufie!

@kj

Gibt es im Lambert-Shop in Bochum ein wenig günstiger in 12er-Einheiten, obwohl ich mir vorstellen kann, dass auch im Haupthaus bei entsprechender Abnahme Luft nach unten ist.

klick

Als FC-Fan würde Dir das zumindest die Fahrt nach M'gladbach ersparen...

Puh, Teller ohne Rand...

Und?

Der einzige Nachteil der mir spontan einfällt, wäre, dass man seinen Kaugummi beim Essen nicht aufm Rand parken kann... aber ob das jetzt tatsächlich n Nachteil ist?

Gefällt mir halt rein optisch nicht. Ist wie mit Gitarren und Bässen ohne Kopfplatte. Erzeugt unwillkürlich das Gefühl: "Da fehlt was". Wäre zur Abwechslung ok, aber als einziges oder hauptsächliches würde ich es nicht haben wollen.

Edit:

Wobei ich kopflose Gitarren wegen des "Wie geht denn das?"-Effekts noch ganz witzig finde. Teller ohne Rand hingegen gefallen mir einfach nur nicht. Wirken auf mich irgendwie "armselig". Als ob man nicht genug Material für den Rand gehabt hätte. Das macht auch ein Zierstreifen nicht wett.

Aber ich schildere nur meine Empfindungen, kann jeder anders sehen.

Könnt mir vorstellen, trägt sich auch blöd, wenn man mal in der Küche anrichtet und es dann zum Tisch trägt.

@Papa
Ich weiß genau was du meinst...macht in jedem Fall was her, nur brauchen tu ich (auch wenn das viele hier anders sehen mögen) aktuell keine Tellers und ich hätt Angst mir die Farbe zu schnell zu übergucken.

XdeathrowX (Beitrag #67726) schrieb:

Könnt mir vorstellen, trägt sich auch blöd, wenn man mal in der Küche anrichtet und es dann zum Tisch trägt.

Ist ja auch für Kölsche_jung seine 10-x-1-Häppchen-Menüs. Bei kalleesken 1-Teller-und-satt-für-drei-Tage-Portionen hättest Du natürlich Recht.

Aber stimmt. Auch ohne ins Essen greifen zu müssen, lässt sich ein Teller mit Rand leichter aufgreifen als einer ohne. Mit Rand ist halt die klassische Tellerform und meist haben klassische Formen auch irgendeinen Sinn.

Mir fällt jetzt erst auf, der Rand "eiert"...

edit



Dit sieht aus!

.....Nicht.

Oder so.

Yo!

@XdeathrowX
... sehr guter Einwand... der randlose Teller ist praktisch nicht greifbar...

Friesland Porzellan schließt offiziell zu Anfang 2019 für immer, sind jetzt schon im Abverkauf.

Handarbeit und Made in Germany - da sollte man ran und sich noch holen was zu holen ist, insbesondere da sie Besitzer der Ceracron-Rechte sind (besonderes Steingut-Keramik-Material).
Werde da falls der Umzug stattfindet dann definitiv mich noch eindecken, das Ceracron-Geschirr hält nämlich auch toll Wärme bzw Kälte.


Nur so als Pro-Tip

Haben die einen webshop?

Nö, das wäre bei Klamotten so. Die haben eher nen töpfershop.

Deeer war gut - das doch was fürn Tinky!

@ Z25

https://frieslandversand.de/

... oder über viele Versandhändler.




Achja, a propos - wäre deren Serie Jeverland mit blauem Ring nix für dich, Kölschi?
Schlicht mit blauem Ring aber noch Rillen dazu... sieht echt gut aus.

Ich finde, für Kölschis Haute Cuisine Häppchen wirkt das ein wenig zu profan. Eher sommerliche Kaffeetafel als exquisites Dinner.

Wird sogar über Amazon angeboten. Fragt sich nur, wieso die dann dicht machen, wenn das Zeug so gut ist? Obwohl man in der Gegend ja die tollsten Sachen erleben kann.....
Friesen, gar Ostfriesen sind eigen. Geht damit los, daß Ostfriesen westlich der Friesen wohnen.

Is halt von Holland aus gesehen

Heute blieb die Küche kalt ...

Z25 (Beitrag #67740) schrieb:

Fragt sich nur, wieso die dann dicht machen, wenn das Zeug so gut ist?

"Kleinere Einzelhandelsgeschäfte geben ihre Geschäfte zunehmend auf oder verabschieden sich zumindest von einer Porzellanabteilung. Dies ist ein allgemeines Phänomen im Einzelhandel, aber auch speziell einer seit Jahren anhaltenden Marktsättigung im Bereich Geschirr zuzuschreiben und dem abnehmenden Interesse der Endkunden an hochwertigen Servicen. Wie in vielen Bereichen wird hier inzwischen eher zu Billigprodukten gegriffen. Im Juni dieses Jahres kam es für Friesland Porzellan zu einem Umsatzeinbruch. „Das Sommerloch begann dieses Jahr früher und wird größer als in den Jahren zuvor.“, so Angelika Pietsch, Vertriebsleitung. Ferner nutzen auch Rohstofflieferanten der Porzellan- und Steingutbranche ihre zunehmende Monopolstellung gegenüber kleineren Herstellern aus. Dazu sagt Uwe Apken: „Wir befinden uns zwischen den Lieferanten und den großen Kunden wie in einem Schraubstock, der immer weiter zugedreht wird.“

Pressemitteilung

Das klingt aber arg nach Opferrolle...

Und threadkonform wäre höchstens Bisquitrolle...

Pilotcutter (Beitrag #67741) schrieb:

Is halt von Holland aus gesehen

Ich weiß, komisch hört sich das ja schon an...

Soll er den Preiskampf mitmachen und die Gesellschaft mit Ansage in die Insolvenz reiten? Da ist ein kontrollierter Rückzug mit sauberer Abwicklung doch nur konsequent. So können sich alle Vertragsparteien inklusive der Mitarbeiter zumindest mit vernünftiger Vorlaufzeit auf das Ende vorbereiten.

Ich habe berufsbedingt recht viel mit Insolvenzverfahren zu tun und habe eher Hochachtung vor einem solchen Schritt. Viele verschließen auf der Strecke leider die Augen und rasen mit Vollgas inklusive aller Passagiere (Mitarbeiter, Zulieferer, etc.) auf den Abgrund zu.

Und dann ist man ganz schnell von der Opfer- in die Täterrolle geschlüpft (Insolvenzverschleppung).

Sehe ich ebenso. Damit hält er nämlich zudem auch das Image der Marke und die Verbundenheit zu Qualität bis zum Ende hoch, anstatt zu murksen und beides sowie sein eigenes Renomée zu verramschen.
Qualität produziert in Schland geht eben leider nur teuer mit geringem Gewinn, oder eben zwielichtig "made in Germany", wo dann nur noch der Sticker auf dem Pfannenboden made in Germany und der Rest vom Laster gefallen in Beijing ist.

Erst einmal

Genau, erst einmal... das große Fressen beginnt. Menu Fisso:

Antipasti:

Das Glückwunsch-Schild zum 68sten hätten se aber liebevoller gestalten können.
Ansonsten ein feiner Teller.

Das ist der Tisch für '68er im Geiste.

Primi piatti:

Aus den letzten Tagen:

Massaman Curry:


Rotes Curry mit tropischen Früchten:


Schnitzel mit Kartoffelschlaat:

Der Monk in mir rebelliert gegen die Prima Platti.

Immerhin nich ausm Blechnapf....

Secondi piatti:

Kommt noch Sekunde piatti und dolce. Dann nur noch dieses winzige Pfefferminzblättchen.
...

So einer saß hier.

Wat für 1 Monk?

Mein Hausmetzger hat seit zwei Wochen Urlaub, momentan Vegetarischen Wochen im Hause Bär. Hrmpf.

Dolce:



Caffè Espresso, Grappa...

Höre bitte uff ... bin satt und darf nicht mehr ,,,

War eigentlich das gleiche wie vor drei Jahren.

nett. Was sind das für fritierte Fischli?

Die kleinen? Ich habe vergessen, wie die heißen, aber das sind die aus dem See hier. (Der Rest ist vom Meer.)

Pigpreast (Beitrag #67758) schrieb:

Wat für 1 Monk?

Habs gegoogelt, irgendso 1 Serienquark. Ich glaube, da habe ich sogar mal gelangweilt dran vorbei gezappt. Hätt ich wahrscheinlich 5 Folgen gucken müssen, um zu sehen, obs zündet. Dann hätte ich jetzt zumindest nich so doof fragen müssen.