Was gibt's heute zu essen

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Vollker_Racho
Inventar

#68016 erstellt: 26. Aug 2018, 19:56

Kalle_1980
Inventar

#68017 erstellt: 26. Aug 2018, 21:36

das im hintergrund ist der hintergrund, wasn sonst ??!?

Pigpreast
Inventar

#68018 erstellt: 26. Aug 2018, 22:33

Der Oberchecker mal wieder...

Wusan
Stammgast

#68019 erstellt: 27. Aug 2018, 04:31

Gestern Abend gab es Hähnchen Cordon bleu mit Pilzsoße und bisschen Buntes!

Beaufighter
Inventar

#68020 erstellt: 27. Aug 2018, 04:41

Nett

'Stefan'
Hat sich gelöscht

#68021 erstellt: 27. Aug 2018, 05:48

Gute Idee, Wusan!
Das wirds heut. Danke...mir fehlt momentan n bissl die Inspiration.

Wusan
Stammgast

#68022 erstellt: 27. Aug 2018, 06:18

'Stefan' (Beitrag #68021) schrieb:

Gute Idee, Wusan!
Das wirds heut. Danke...mir fehlt momentan n bissl die Inspiration. :(

Gerne doch!

Ich kaufe zwar lieber bei meinem Metzger des Vertrauens aber diese haben wir im Li... geholt und ich muss echt sagen die schmecken verdammt gut.

Pigpreast
Inventar

#68023 erstellt: 27. Aug 2018, 16:54

Vollker_Racho
Inventar

#68024 erstellt: 27. Aug 2018, 17:04

Vorspeise: irgendwas in Teig frittiertes (die englische Beschreibung lautet: fried dumplings, die einheimische umfasste sieben Worte)
Hauptgang: Bibimbap

[Beitrag von Vollker_Racho am 27. Aug 2018, 17:05 bearbeitet]

Beaufighter
Inventar

#68025 erstellt: 27. Aug 2018, 17:13

Kleine Streuselkuchen? Sehr schön. Dazu könnte ein schöner Ostfriesentee passen.

kölsche_jung
Moderator

#68026 erstellt: 27. Aug 2018, 17:21

wie oft muss man so nen Ostfriesen eigentlich ins kochende Wasser tunken? ...

Vollker_Racho
Inventar

#68027 erstellt: 27. Aug 2018, 17:21

Edit
Und wie lang dürfense ziehen, bevor sie bitter werden?

[Beitrag von Vollker_Racho am 27. Aug 2018, 17:22 bearbeitet]

Pigpreast
Inventar

#68028 erstellt: 27. Aug 2018, 17:44

Könnte ich mir jetzt auch vorstellen, wenn ich mich nicht an dem Süßkram überfressen hätte... Ist das in dem Laden, den Du mir empfohlen hattest, oder bist Du noch in der Weltgeschichte unterwegs?

Beaufighter (Beitrag #68025) schrieb:

Kleine Streuselkuchen?

Kleine Apfelstreuselkuchen. (Wir nennen sie Apfelmuffins, obwohl es vom Teig her gar keine Muffins sind.) Zum Essen kommt noch Joghurt drauf. Herrlich.

Das Bild ist zugegebenermaßen kagge. Weiß auch nicht, was da passiert ist.

Beaufighter
Inventar

#68029 erstellt: 27. Aug 2018, 17:46

Im Durchschnitt trank im Jahr 2016 jeder Ostfriese rund 300 Liter Tee, das entsprach in etwa dem Elffachen des deutschen Durchschnittsverbrauchs. Damit haben die Ostfriesen den weltweit größten Teeverbrauch pro Kopf.

Die ostfriesische Teekultur ist als Immaterielles Kulturerbe in Deutschland anerkannt worden.[2] Die Deutsche UNESCO-Kommission hat sie im Dezember 2016 in das Bundesweite Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes aufgenommen

Wikipedia

kölsche_jung (Beitrag #68026) schrieb:

wie oft muss man so nen Ostfriesen eigentlich ins kochende Wasser tunken? ... :D

Eine gebräuchliche Formel ist: ein Ostfriese Tee pro gedeckter Tasse und ein weiterer „für die Kanne“.

Peterb4008
Inventar

#68030 erstellt: 27. Aug 2018, 17:46

Yo,sieht alles wieder sehr lecker aus!

Vollker_Racho
Inventar

#68031 erstellt: 27. Aug 2018, 17:47

Weltgeschichte. Geschmacklich dem empfohlenen sehr ähnlich, würd sagen der empfohlene is sogar nochn Hauch besser gewürzt.

Pigpreast
Inventar

#68032 erstellt: 27. Aug 2018, 17:52

War meiner Erinnerung nach aber ohnehin eher zurückhaltend gewürzt. (Also nicht zu wenig. Aber noch weniger wäre mir dann zu wenig.)

Vollker_Racho
Inventar

#68033 erstellt: 27. Aug 2018, 19:11

Pigpreast (Beitrag #68028) schrieb:

Das Bild ist zugegebenermaßen kagge. Weiß auch nicht, was da passiert ist. :(

Esstischlicht reflektiert von Tischoberfläche scheint in Linse - Effekt wie beim Gegenlicht: Bodennebel

Edit:
Jetz hab ichs: die Mungobohnen haben gefehlt!

[Beitrag von Vollker_Racho am 27. Aug 2018, 19:12 bearbeitet]

mcleod1689
Hat sich gelöscht

#68034 erstellt: 27. Aug 2018, 19:18

Wie heißt nochmal dieser Effekt, bei dem alles als wie Spielzeug aussieht?

Vollker_Racho
Inventar

#68035 erstellt: 27. Aug 2018, 19:30

tilt-shift

Pigpreast
Inventar

#68036 erstellt: 27. Aug 2018, 20:38

gammelohr
Inventar

#68037 erstellt: 28. Aug 2018, 06:00

Bei Aldi is nen Beefmaker "Clone" aufgetaucht..

https://www.aldi-nor...CTION-NL_2018_KW35_2

dertelekomiker
Inventar

#68038 erstellt: 28. Aug 2018, 06:39

Und der ist vor allem zu dem Kurs recht ordentlich. Siehe

hier.

Pigpreast
Inventar

#68039 erstellt: 28. Aug 2018, 06:43

Von der Beschreibung her ordentlich. Wie sieht es in der Praxis aus?

Beaufighter
Inventar

#68040 erstellt: 28. Aug 2018, 07:03

Im Globus hab ich einen Primaster Beefmaker für 299 gesehen. Ich war schwer mit mir am hadern.

robomobil
Inventar

#68041 erstellt: 28. Aug 2018, 07:32

Der Test in der Grillshow war nicht so doll. Es scheint, das der Bereich, in dem der funktioniert recht klein ist.

Z25
Hat sich gelöscht

#68042 erstellt: 28. Aug 2018, 08:59

Jo. Im gsv Forum gibt es auch entsprechende Diskussionen...
Fazit, nicht restlos überzeugend. Aber für den Preis ok.
Achtung, diese Geräte können nur draußen betrieben werden....

dertelekomiker
Inventar

#68043 erstellt: 28. Aug 2018, 09:08

robomobil (Beitrag #68041) schrieb:

Der Test in der Grillshow war nicht so doll. Es scheint, das der Bereich, in dem der funktioniert recht klein ist.

Der ist genauso klein wie beim original Beefer mit einem Brenner. Man kann also nicht die gesamte Fläche zum "Beefen" nützen. Dafür hat man aber eben zusätzlich die größere Fläche zum Gratinieren, Pizzabacken, etc. Also eigentlich ein Gerät mit größerer Einsatzbandbreite als klassische Beefer.

Z25 (Beitrag #68042) schrieb:

Achtung, diese Geräte können nur draußen betrieben werden....

Erschreckend, dass man das immer noch erwähnen muss. Aber es soll ja auch leute geben, die sich den Lotus-Grill auf den Esstisch stellen...

[Beitrag von dertelekomiker am 28. Aug 2018, 09:11 bearbeitet]

Guido_2911
Inventar

#68044 erstellt: 28. Aug 2018, 14:35

Burgunderbraten, Klöße, Rotkohl

Kalle_1980
Inventar

#68045 erstellt: 28. Aug 2018, 15:16

jopi1
Inventar

#68046 erstellt: 28. Aug 2018, 15:17

Könnt ich jetzt auch wohl . . .

Vollker_Racho
Inventar

#68047 erstellt: 28. Aug 2018, 16:49

Ums mit Kalles Worten zu sagen: 1x quer durchs Sushi-Buffet gefressen.

Pigpreast
Inventar

#68048 erstellt: 28. Aug 2018, 17:11

Stulle mit Brot. Aber das Brot ist diesmal ein besonderes. Bin gespannt...

Kalle_1980
Inventar

#68049 erstellt: 28. Aug 2018, 17:11

aha, haste wieder mit sir gammelot brot gegen bier getauscht wa ?

Pigpreast
Inventar

#68050 erstellt: 28. Aug 2018, 17:15

Bist gar nicht so blöd, wie ich aussehe.

Edit:

Das Brot ist fantastisch!

[Beitrag von Pigpreast am 28. Aug 2018, 17:41 bearbeitet]

Peter_Wind
Inventar

#68051 erstellt: 28. Aug 2018, 17:44

Was denn sonst ... ist ja von gammelchen ... warum bekommt man so etwas adäquates nicht in der Bäckerei?

Hätte ich mit gammi timen müssen auf Do oder Frei ... dazu noch nen Gerupften/Oabatzten auf's Brot mmhhhhhhhhhhhhhhhh...

gammelohr
Inventar

#68052 erstellt: 28. Aug 2018, 17:59

@ Piggy, sehr schön das es dir mundet, dann komm ich trotz meiner Bosheit doch net in die Hölle..

Peter_Wind
Inventar

#68053 erstellt: 28. Aug 2018, 18:38

... du bist schon drin und es kommt dir anscheinend wie das Paradies vor

[Beitrag von Peter_Wind am 28. Aug 2018, 18:38 bearbeitet]

gammelohr
Inventar

#68054 erstellt: 28. Aug 2018, 18:40

Och menno

Peter_Wind
Inventar

#68055 erstellt: 28. Aug 2018, 18:47

...na lass mal ...

Pigpreast
Inventar

#68056 erstellt: 28. Aug 2018, 19:32

Ich musste mir nach den drei Stullen gleich noch eine mit Marmelade schmieren, weil das Brot so lecker war.

Es ist schwer in Worte zu fassen. Krosse Kruste mit Röstaromen, kernige Getreitreidearomen im homogen luftigen, aber dennoch satten, saftigen Teig beschreiben es nur unvollkommen. Ich liebe Roggen!

Nochmals vielen, vielen Dank!

[Beitrag von Pigpreast am 28. Aug 2018, 19:35 bearbeitet]

Peter_Wind
Inventar

#68057 erstellt: 28. Aug 2018, 19:38

... so muss Brot sein ...

gammelohr
Inventar

#68058 erstellt: 28. Aug 2018, 19:47

Pigpreast (Beitrag #68056) schrieb:

Nochmals vielen, vielen Dank!

Alles gut, is nice das es dir viel Freude macht...

Kalle_1980
Inventar

#68059 erstellt: 29. Aug 2018, 17:10

Anbeck
Inventar