Was gibt's heute zu essen

Hab grad ´nen Becher Kochkäse ohne alles weggeputzt. Könnt ich mich reinlegen!

Mit Sauerkraut?

Klaro!

Kochkäse mit Sauerkraut könnte ich mal angehen...

Sauerkraut geht ja mit fast allem...

Mit Nutella stell ich's mir komisch vor.

Kochkäse auf ein frisch gebratenes Schnitzel ist übrigens eine kulinarische Offenbarung...einfach mal ausprobieren!

Das arme Schnitzel....

Ich hasse auch Soße auf dem Schnitzel...aber das mit dem Kochkäse liebe ich! Einfach mal probieren!

Gibts das inner Kneipe? Dann probier ichs mal wenn ich im Odenwald(?) bin.

Im Odenwald bestimmt...da hab ich es kennengelernt. Kann man aber bequem auch zu Hause machen. Schnitzel kannste bestimmt und Kochkäse gibts in fast jedem Supermarkt. Mir schmeckt es am besten mit dem 40%-igen und mit Kümmel drin. 20%-iger geht aber auch. Der zerläuft auf dem heißen Schnitzel wie eine Soße!

XdeathrowX (Beitrag #53416) schrieb:

Mit Nutella stell ich's mir komisch vor.

Grünkohl ist angesetzt............. Das mit dem Kochkäse auf Schnitzel kann ich mir sogar gut vorstellen, mal im Hinterkopf behalten.

Yo...

Meine Frau stellt mir hier nen Kram hin... nenene. Empfindlichere Gemüter werten sowas als Trennungsgrund. Das hab ich ihr eigentlich anders beigebracht. Zweite Abmahnung.

Soll ein Möhren Wirsing Curry mit Kartoffeln sein.

Sieht ein bisschen aus wie schon mal gegessen...

Verharmlost ausgedrückt

Jo, sieht nicht allzu lecker aus........

PoLyAmId (Beitrag #53425) schrieb:

Soll ein Möhren Wirsing Curry mit Kartoffeln sein.

Die Kartoffeln kann ich erkennen wie hat Sinn geschmeckt..?
Und vor allem - wo isn das Fleisch..?

Igelfrau (Beitrag #53426) schrieb:

Sieht ein bisschen aus wie schon mal gegessen...

Ich fühlte mich an gewisse Apekte meines beruflichen Alltags erinnert. Details für Hartgesottene auf Anfrage...

Poly, ich glaub unsere Frauen sind verwandt.
Obwohl, manchmal schmeckts besser als es aussieht....

Is so ähnlich wie bei den Frauen auch, wa!

Ja, manchma scho, obwohl etwas magisches hammse alle.
und manche zaubern dann auch schnell ne Art Kaninchen aus dem Zylinder.

Ich versuche gerade, Kopfkino zu vermeiden...

Heut Mittag gab es Seelachsloins im Bierteig mit Tomatensoße, Nudeln und Salat

Morgen gibt's Beer Can Burger

Einige Zeit her:

gammelohr (Beitrag #51220) schrieb:

Hat hier wer nen Tipp fürn onrtlichen Fleischwolf, meiner ist wieder breit! Es sollte nen manueller sein, am besten aus Gußeisen. :|

Z25 (Beitrag #51223) schrieb:

Hm, hätte gesagt, nimm Dir den Aufsatz dazu, funktioniert gut. Laut finde ich das jetzt nicht. Sorry, kann ich nicht helfen.

Naja Z, du hast mir damit aber geholfen, ich habe den Wolf zur Mum heute getestet, echt geiles Teil, will ich nicht mehr missen.
Vielen Dank für den Tipp.

Büdde.

Frauchen wünscht sich Bratkartoffeln, wat ich will weiss ich noch nicht.

Früher oder später Kartoffelauflauf.

Im Moment selbst gebackenen Apfelkuchen mit Streusel.

Später Grobe Bratwurst, Bratkartoffeln und Sauerkraut..........

XdeathrowX (Beitrag #53416) schrieb:

Mit Nutella stell ich's mir komisch vor.

HAHAHA!!!

PoLyAmId (Beitrag #53425) schrieb:

Meine Frau stellt mir hier nen Kram hin... nenene. Empfindlichere Gemüter werten sowas als Trennungsgrund. Das hab ich ihr eigentlich anders beigebracht. Zweite Abmahnung. Soll ein Möhren Wirsing Curry mit Kartoffeln sein.

Beim Anrichten kann man noch dran arbeiten, aber die Kombination klingt sehr lecker. Wie hat es denn gemundet?

Ich versuch mich grad an nem Krustenbraten in Biersoße...

Gefüllt mit Cheddar, Balsamico Zwiebeln, Bacon, Paprika und Champignons

Unser Büffet bietet Ihnen heute:

Terrinen und Pasteten von Schwein, Kalb und Geflügel,
Räucherfisch und Fischterrine
Hausgeräucherter Lachs und pochierter Lachs
Salate, Soßen und Dips, Brötchenkorb
Schneckensuppe mit Estragon und altem Sherry
Brokkoli-Avocadosuppe mit Frischkäse und Walnüssen
***
Gefülltes Schweinefilet mit Zwiebeln, Champignons, Kräutern und Curry
Sauerbraten vom Wildschwein
Das Beste vom Maishähnchen mit Steinpilzen in Rahm
Rote Meerbarbe auf Ratatouille
Bunte Gemüse und Beilagen
***
Tiramisu mit Mandarinen und Mandeln, Weißes Schokoladenmousse mit Cranberries, Birnencreme mit Schokolade, Nougatmousse
Kirschgrütze und Vanillesoße
Käsebrett
Brownies und Käsekuchen

Bitte keine Bilder!!!

Käsebrett

Heute Abend: Grünkohl!

.......und zwar mit allem drum und dran.

XdeathrowX (Beitrag #53449) schrieb:

Bitte keine Bilder!!! :D

....blos nicht, schmecke seit ein paar Tagen gar nichts,....

Zu Bildern bin ich nicht gekommen-Kopfkino ist angesagt

Zum Glück, sonst hätte der Zahn noch mehr getropft.

--wenn ich ja nich den Somnntach als 'Familientach' hätt, wärsch schon lange ma bei Gildo zum Büffet eingeschlagen..
Mal sehen, vllt mach ich ma innen näxten Wochen nen Abstecher?

Heut gibts - janz ordinär- Schinkennudel mit ein paar Waldpilzen dazwischen und für jeden ne 0.3l Maggi dazu..
Manchma muss eben was mit Mumm sein..

@Kralle
außer dem Fisch und das Blattwerk iss füa Dich im Moment doch sowiso nix bei....
@Kino
nur jeden 1. Sonntag im Monat, noch vorraussichtlich bis März. Und bei Kommenwollen: Unbedingt vorher reservieren, ne?

Guido_2911 (Beitrag #53448) schrieb:

Hausgeräucherter Lachs und pochierter Lachs Schneckensuppe mit Estragon und altem Sherry Brokkoli-Avocadosuppe mit Frischkäse und Walnüssen *** Rote Meerbarbe auf Ratatouille *** Tiramisu mit Mandarinen und Mandeln, Weißes Schokoladenmousse mit Cranberries, Birnencreme mit Schokolade, Nougatmousse Kirschgrütze und Vanillesoße Käsebrett Brownies und Käsekuchen

Würde gerade so reichen zum Sattwerden.

Ente ist ja auch ein Wassergetier.....

Kleine Zwischenmahlzeit: Rosenkohl.