Was gibt's heute zu essen

Heute hab ich gegrillt.

Gruß Beaufighter

Vinyl_Tom (Beitrag #45509) schrieb:

Du bist wirklich eine Kampferbse! Samstags und bei Hitze zu IKEA, Respekt! Sind die Jalas schon da?

ja, ich wollte ein paar pflanzen für die firma einkaufen und die beiden großen center, die ich dafür angesteuert hatte, hatten beide nur mist oder waren schweineteuer.
dann wollte ich zum großen bauhaus mit gartencenter und auf dem weg lag halt noch ikea.
da hab ichs einfach mal riskiert und ging auch.
die pflanzenabteilung war nicht überfüllt und an der kasse standen wir ca 10 minuten.

haben ein paar ordentliche sachen für kleiens geld eingesackt, passende übertpfe auch gleich.
alles in allem keine stressige aktion.
an das eis zu kommen hat länger gedauert...

jalas sind noch nicht da.
wie haste denn verschickt?

pflanzen kauft man im fachhandel !!!
oder bekommt sie vom befreundeten gartenfreak,alles andere
is müll.
aber hauptsache billich

mit bestimmten "modellen" hab ich auch im "discounter" meistens glück.
wenn von 4 eine verreckt, is das mir recht.

Der Rest vom Grillen.

Bandnudeln mit Gorgonzola-Broccoli-Soße.

Filet von der Muh
Kerntemperatur 54°
Fleur de Sel und Pfeffer aus der Mühle

Dazu kleine Paprikas gefüllt mit Käse und mit Bacon umwickelt und Knofibrötchen

Lecker wars



Und für meinen Grillwagen hab ich gestern und heute eine Beilagen-App gebastelt.
Wenns mal wieder Pizza oder Burger für die Nachbarschaft gibt.

8 Gastrobehälter 1/6 GN
Alternativ kann ich dann 4 rausnehmen und dafür 2x 1/3 GN einsetzen

Die App wird aufs Hochklappdings geschoben.

Ich habe wirklich Hochachtung vor deiner Bastelkunst Nasty!

Hier gab es Pizza mit Paprika, Peperoni, Champignons und Kapern

ApeOfTheOuterspace (Beitrag #45517) schrieb:

Ich habe wirklich Hochachtung vor deiner Bastelkunst Nasty!

Ich habe vor allem Hochachtung vor dem respektablen kulinarischen Ergebnis.

peacounter (Beitrag #45511) schrieb:

jalas sind noch nicht da. wie haste denn verschickt?

Per Warensendung mit der Deutschen Post, schon am Dienstag. Das war wohl ein Fehler, mit der Post!

Naja das versteht sich doch von selbst!

Danke fürs Lob

Hab noch ein Anschnittbild gefunden.
Genau so, wie ich es mag.
Innen noch rosa, aber nicht blutig.

Na, bei der Muh darf's für mich ruhig noch ein bisschen roter, aber da sind die Geschmäcker halt verschieden. Lamm fände ich so perfekt und Schwein muss durch.

ich war im xxl laden fressen, zeigs euch aber nicht, weil ihr nur rummeckernde ochsen seid.

He, ich hab nicht rumgemeckert !!!

Bilder her, aber flott

Kalle_1980 (Beitrag #45523) schrieb:

ich war im xxl laden fressen, zeigs euch aber nicht, weil ihr nur rummeckernde ochsen seid.

Das hält Dich doch sonst nicht davon ab...

Gib's zu, das Essen hat nicht auf's Bild gepasst.

Wie Kalle, Schnitzel, kein 36 cm Cheeseburger?
Kalle, wir wollen Bilder.
Übrigens Bilder von Koch-und Esstreffen gibts, wenn Peter wieder zuhause ist, im entsprechenden Fred.
So viel kann ich verraten: Schee wars....

Hach, wär ja so gern dabei gewesen...

Jo. Wurde gestern mit Neonfleisch traktiert..... Das verstehen halt die meisten Menschen unter grillen.

Jalapeños sind gestern angekommen. Danke nochmal!

Griechisch ... in Vietnam



3mal Souflaki, Antipasti platter, Banana Baklava ... yum!

Ab 11 Uhr gubt es 3 Brötchen mit div. Belag

Guido_2911 (Beitrag #45526) schrieb:

Wie Kalle, Schnitzel, kein 36 cm Cheeseburger?

jo, es waren auch damen am tisch, da wollte ich es etwas kultivierter angehen, und keine grunz-schmatz-beschmier-orgie mitn kuchengroßen börger starten. und bei der scheiß hitze hab auch ich nicht so viel hunger, also nurn schnitzel bestellt.

Moin moin,

@Kalle: So sieht bei uns die Schüssel für die ganze Familie aus.

Trotzdem wenn das wenig ist, wünsch ich gut gegessen zu haben.

Gruß Beaufighter

Hab n bisschen im Garten gearbeitet,
Bald gibbet wieder Wirsingkohlrouladen!

K@lle ....

Nachdem die Bratwurst am Chiemsee nicht so mein Fall waren,
wird es heute Sauerkraut und Kartoffeln mit Nürnberger Bratwürschtl.

@Vinyl_Tom: Gute Idee mit den Wirsingkohlrouladen.

Wenn man die zum Schluss mit etwas Zucker noch einmal etwas anbrät, werden die richtig lecker!
Jetzt gibt's gleich Zucchini Pfanne mit Reis viel Knoblauch und Jalapenos!

Danke für den Zucker-Tipp!

Die Reste von Gestern.

edit:
Scharf angebraten, dann kommt das Käsearoma geil rüber.

Fleischkäse verfeinert mit den beiden Jungs

Man kann alles übertreiben.
Guten Appetit.

Ich bin von meinem lukullischem Arbeitstreffen mit Axel und Guido zurück. Es war einfach fantastisch:
Ein Bild gefällig? Bitte schön



Damit es nicht OT wird, war ja gestern gibt es mehr Bilder hier

Bei mir gabs heute bis jetzt noch nix. Und ich bin auch lang über den Punkt drüber, wo ich Essenzubereitung ertragen kann. Wahrscheinlich werde ich mich, wenn ich nachher nach Hause komm, erst mal querbeet durch den Kühlschrank fressen...

Peter_Wind (Beitrag #45541) schrieb:

Ich bin von meinem lukullischem Arbeitstreffen mit Axel und Guido zurück. Es war einfach fantastisch: Ein Bild gefällig? Bitte schön Damit es nicht OT wird, war ja gestern gibt es mehr Bilder hier

Danke fürs Einstellen der Bilder...

Guido ist doch selbstverständlich.

Danke für die Gastfreundschaft von Deiner Frau und Dir. Es hat einfachriesen Spaß gemacht und noch besser geschmeckt...

...und Guidos sehr gepflegtes Karlberg Pils vom Fass war oberlecker. Ich habe nicht mal mein Jever vermisst....

Ganzes Hähnchen - erster Versuch

Ich bin gerettet. Uschi brät Seelachs. Dazu gibbet Kartoffeln, gemischtes Gemüse und bunten Salat.

Edit: Zur Vorspeise habe ich mich trotzdem gerade eben querbeet durch den Kühlschrank gefressen...

Nachher vernichte ich die Reste von der Zucchini Pfanne! Ausser 10 Knoblauchzehen und 5 Jalapenos ist da schön, scharf angebratenes Lammhack drinne. Muss mir nur noch vor'm Tatort n Bier vonne Tanke holen!

....na dann ...MAHLZEIT und PROST .....

Danke!

Tom sieht prima aus, mir ist aber heute nicht danach Außer Frühstück habe ich noch nichts gegessen. Es reicht mir noch von gestern

Den Tatort kenn ich leider schon.
Vielleicht gehn wir nachher einfach nochmal auf n Bier raus.
Aber erstmal thunfischsteaks mit grünen Bohnen und salat.

Pizza,Salat.

Nette, nein sehr nette Pizza.

Tomatensalat.

Noch ein vanillie-Eis mit frisch gekochtem zwetschgenkompott.

Ich will auch Eis!!!!!!!!!!!!