Was gibt's heute zu essen

Ich habe sogar schon mal gehört, dass Österreicher die besseren Deutschen sind............... aber das ist ja wohl ein anderer Film.
Es freut trotzdem, wenn ein Restaurant Begeisterung auslöst.

gabs da nicht sogar mal so einen als "frontmann" ?

Schlimm! Ja!

Keine Ahnung wie ich auf den Typen komme: aber wusstet ihr das Hitler keinen Führerschein hatte? Denkt mal drüber nach...

Z25 (Beitrag #38910) schrieb:

Ich habe sogar schon mal gehört, dass Österreicher die besseren Deutschen sind............... aber das ist ja wohl ein anderer Film. Es freut trotzdem, wenn ein Restaurant Begeisterung auslöst.

ich meinte das ja rein in Bezug aufs Kochen, hab ich schon des öfteren wo gehört dass das so empfunden wird...

aber wusstet ihr das Hitler keinen Führerschein hatte?

oh das ist ja bitter

Kalle_1980 (Beitrag #38911) schrieb:

gabs da nicht sogar mal so einen als "frontmann" ? :L

mmd Kalle

Hatte heute u.a. Kalle Memorial Schnitzel

Allerdings vom Hühnchen, weil meine Kids das, nachdem ich es aus der Not mal so gemacht hatte, viel lieber essen.

Also: Hähnchenbrust in Scheiben und dann, wie gehabt, nach Wiener Art >
Salz, Pfeffer > Mehl > Ei > Panade aus Cornflakes Zwieback und Semmelbröseln
Ausbacken in Sonnenblumenöl, zu dem am Schluss ein Stich Butter kommt

Ist echt fluffig zart und saftig.

Dazu dann gemischten Salat und Petersilienkartoffeln

Ja, er war ein armes Schwein, denn er hatte keinen Führerschein.

So und nun langt das mit OT hier.

hühnertitte in scheiben schneiden und panieren muss ich mir gleich mal merken

XdeathrowX (Beitrag #38913) schrieb:

Keine Ahnung wie ich auf den Typen komme: aber wusstet ihr das Hitler keinen Führerschein hatte? Denkt mal drüber nach... :.

Z25 (Beitrag #38916) schrieb:

Ja, er war ein armes Schwein, denn er hatte keinen Führerschein.

Wesentlich interessanter für uns im Essfaden > Der war auch Vegetarier

Esst mehr Schnitzel Leute

War er wirklich?

Yo, dem fehlte das tierische Eiweiß -gut fürs Hirn....

Das kann ich jetzt nur unterstreichen und überlege, wann ich das letzte Mal Schnitzel verfertigt habe, Ewig her..............

na dann wird ja mal höchste zeit

Das wird mein neues Totschlagargument gegen Vegetarismus oder Vegetarietis, oder so.

das mit dem Vegetarier habe ich auch mal wo aufgeschnappt....

Edit:

Das wird mein neues Totschlagargument gegen Vegetarismus oder Vegetarietis, oder so.

kenn ne Vegetarierin die das jetzt nicht mehr sein möchte irgendwie

Stimmt, aber die nächsten drei Tage ist das Essen schon geplant, dann wieder Maloche bis Freitag spät abend und am Samstag Grillevent vom GSV, Also vielleicht nächsten Sonntag.............

Z25 (Beitrag #38888) schrieb:

Hüpchen, das ist ein feines Essen! Ich frage mich nur, wieviele von diesen Portionen Du verdrückt hast...........

Spinat war ein Rest, da gab's nicht mehr. Spiegelei gab's noch ein zweites und Bratkartoffeln nochmal ungefähr die Hälfte dazu. Uschi war nicht da und Sohnemann, der zunächst noch meinte: "Hab' schon gegessen, ich nehm nur nen Joghurt" hat dann doch auch noch zugelangt. Das war meine Rettung. Sonst hätt ich mich wohl tatsächlich wieder überfressen.

erma strammer max zum früstügg

Das war's, 4 Brötchen mit Beefsteak-Hack (Tatar)!
Ich war gnädig, Mutti hat ein halbes Brötchen abbekommen!
Und nachher wird der Grill, für morgen, ausgemottet!

Wickie!

Genau!
Wikinger Frühstück!

Heut Mittag Eröffnungstest beim Neuen Döner. Er nimmt 4€ für die Dönertasche. Erstmal mutiges Unterfangen hier an der Stelle. Mir ist jedenfalls nen guter Döner locker 4€ wert. Zumindest haben Sie sich mit Ladeneinrichtung Mühe gegeben und der Spieß schaut erstmal gut aus. Bin gespannt.

Hoffe ihm droht nicht das Übliche: Er legt nen guten Start hin, senkt dann leicht den Preis und kauft seine Rohstoffe billiger ein. Als nächstes verschwinden "überflüssige Produkte" wie Suppen und so aus dem Sortiment und man bekommt nur noch nen etwas unterdurchschnittlichen Döner.
Hab ja heute vor dem Laden schon die ersten meckern hören von wegen "Mit 4€ hat er keine Chance hier". Hat er doch, wenn er das passende Produkt anbietet. Man kann nur hoffen der Betreiber hört nicht auf sowas.

wenner gut, bzw besser, ist würde ich auch 5 euro zahlen, und an dem 3,50€ oder 4€ laden vorbei gehen.

was iss an 4€ schlimm?-kostet hier deutlich mehr. Ich glaub langsam, die Leute wollen mit Dreck gefüttert weden. Nimm ein Hundhaufen als Plastikimitat, schreib drauf Sonderangebot, 50 Cent...Wahrscheinlich freesen sie das auch noch

Jupp - die Bereitschaft in D für gutes Essen gutes Geld auszugeben ist leider nicht all zu verbreitet.

Um es mal deutlich zu sagen: In keinem anderen europäischen Land wird so am Essen geknausert wie in D. Hier gibt man lieber Geld für Auto, Handy und Markenklamotten aus und denkt dann mal an Essen. Ist für mich unbegreiflich.

Da wird dann Markenöl für 15 EUR/L in den Motor gekippt und nur Ultimate 100 4WD DolbyStereo Mega Sprit getankt, aber beim Olivenöl ist die Industrieplörre für EUR 2,49 doch sicher gut genug...

Is wahr, ein richtig guter Döner ist 5€ wert. Damit ist für mich persönlich dann allerdings die Schmerzgrenze für ein "kleines Mittagessen" fast erreicht. Insofern find ich die 4€ schon prima. Das muss halt gerade noch so in die Kategorie Snack passen.

Für mich gibts zu mittag entweder

Snack: 3-4€ Döner, Frosta Sack und ne Buttermilch, Stück Hähnchen mit Salat, Salatteller oder so. Ess ich 4-g mal die Woche wenn ich nicht Tuppa mit hab.

dann das Mittagessen für ca 7€: zum Beispiel der Gyrosteller, mal ne Pizza, Tagesgericht bei Metzger und co.

und das Besondere Mittagessen: Grillteller ,mit Spiessen vom Türken, Gericht vom Chinamann und so. Das leiste ich mir dann aber nur einmal alle 2-3 Wochen

Abends esse ich dann "richtig" und koche eigentlich jeden Tag oder werde bekocht.

Gestern übrigens Fischfilet mit Salzkartoffel und Gemüse. Sauce hab ich dann in Anlehnung an Guido eine Senfsauce mit Kräutern und Gurke gemacht.

Hab mal frei Schnautze nen Stück Butter aufgelöst, Mehl drin angeschwitzt, abgelöscht mit Wein und Brühe, ne Weile geklöchelt, bis der Mehlige Touch raus war, Dann nen dicken Löffel Senf rein gerührt und Kräuter Cafe de Paris plus extra Dill dazu gemacht, Entkernte Gurkenscheiben dazu, Abgerundet mit nem Schuss Sahne und abgeschmeckt mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Muskat.
In etwa richtig so, Guido?

War jedenfalls lecker. Danke für den Tip mit den Gurken.

Das hört sich nach Plan an bzgl der Sauce.............

Danke,

Neuer Döner ist übrigens getestet. Ich bin sehr zufrieden. Bedienung und Produkt Top. Sowohl Salat als auch Fleisch, Saucen und Brot von guter Qualität. Jetzt müssen sie das nur noch so halten.

um nicht wieder ne Kalkulationsdiskussion auszulösen, jetzt was selber gemachtes
mein erster Versuch eines Kaiserschmarrns optisch nicht das Meisterwerk, geschmacklich aber wie man ihn gewohnt ist

Naja muss doch eigentlich so aussehen...
Würd ich nicht liegen lassen.

ja normalerweise sind die Stückchen halt etwas schöner geschnitten und nicht einfach drauf los gehackt wie ich es machte

aber liegen lassen hab ich ihn natürlich nicht, hat ja gut geschmeckt verbuche das als einen Sieg

Wird der nicht eigentlich zerrupft?

Da hab ich jetzt drauf gewartet....

fragt mich was leichteres
in meinem Rezept stand "mit der Gabel in Stücke zerreißen" ich habs einfach mit nem Pfannenwender zerhackt....

OK, Grober Formfehler... Was machen wir jetzt? 3 Tage Forenaccount sperren?

Erst im Wiederholungsfall.
Als ersttäter guckt man sich einfach ein paar Stunden die Ecke von innen an.

Hier gibt's jetz Kaffee und dann spätstück.

peacounter (Beitrag #38946) schrieb:

Erst im Wiederholungsfall. Als ersttäter guckt man sich einfach ein paar Stunden die Ecke von innen an. Hier gibt's jetz Kaffee und dann spätstück.

danke dann bin ich nochmal gerettet mit meinem Account

Solang du nicht mit fertig-zaziki kommst oder Spaghetti mit Sahne und kochschinken als carbonara bezeichnest hast du erstmal welpenschutz.

Nimm einfach nächstes Mal ne Gabel, dann machst du dir hier auch keine Feinde.

nein da sei mal beruhigt

haha ja hast recht

Carbonara klingt gut...

Sowas in der Art mach ich morgen vermutlich.
Ich hab gestern beim Türken einen unglaublich geilen Ziegen-Hartkäse geholt.
Der zergeht auf der Zunge.
Damit werd ich die eilegierung machen.

@poly: ich mach demnächst mal ein Foto von dem Ding in der Theke, den musst du probieren!

Immer her damit...

habn Huhn inner Röhre (vollständiges Tier).
gepimpt mit ner Bierdose
ralle

gepimpt mit ner Bierdose

Rektal?

Wie gerubbt?

ja rektal und nur gesalzen gepfeffert gepaprikat und geknoblaucht .
später kommt noch honig und etwas chilli rüber.
ralle

wozu die bierdose im hühnerarsch ?

Ampopo Huhn und komische Füllungen: Hat schon mal jemand diese Kombination aus Cola und Huhn, die vor einigen Jahren durchs Netz kursierte, probiert?

da is bier drinn fürs aroma.