Was gibt's heute zu essen

Auf einem schwarzen Keks ist das wohl ok!

Ole_Sörennsen schrieb:

...Sag' nicht die wären Alle selbst gemacht?....

...doch, aber nicht von mir. Nach zwei Jahren Plätzchen-Streik hatte meine Frau heuer wieder richtig Lust; un d die schmecken, hmmmmmmmmmmmmmmmmmmm. LECKER. Die Espresso Plätzchen sind nicht auf dem Foto, weil vergessen. Die schmecccccccccccccckkkkkkkkkkkkken. Aber auch nicht besser als die anderen

16 Sorten - zwei Dosen sind hinter den anderen

auf dem einen da in der mitte ist ein hakenkreuz, oder?

...ich kann Dir versichern dass dem nicht so ist, außerdem schon vernichtet

peacounter schrieb:

.... und das brot machst du im eigenen holzofen, oder?

Wollte ich immer mal einen bauen, á la Hobbythek. Brot backe ich demnächst mal wieder aber nur im normalen Backofen. Ich wollte es schon immer mal im Kugelgrill probieren.

Hmmm...

Ente, Feldsalat und Walnüsse?

Lecker!

Beim Thai war es auch hervorragend!

Wir hatten grad Rolladen (!) vom Almoxen. Hab ich gestern schon gemacht, war heut der Rest.
Das Fleisch ist geschmacksintensiv und heftig zart, hat man beim wickeln schon gemerkt... und die artgerechte Haltung machts noch appetitlicher.

Ich war grad in sonem Balkan Restaurant. Hatte nen grossen Salat und nen Spiess mit 3 Sorten Steak, Bernaise und Champignons. Dazu Wedges. War toll aber das von meiner Frau war besser: Gegrillte Lammhüfte mit Knoblauchöl, dazu Brokkoli in Butter und ne Backkartoffel mit Kräuterquark. Das Lamm war zum Niederknien. Morgen hat die Kleine Geburtstag. Gibt Kartoffelsalt, Schnitzel, Würstchen, Frikadellen und tonnenweise Kuchen....

ja, bernaise und wedges sind definitiv originär balkan.

bei mir gibts dann doch keine pizza.
die dame macht grad n paar tortellini aus der frische-theke klar und nen salat dazu.
nix dolles, aber auch kein fraß.

Gestern und heute Linsensuppe - war sehr lecker aber nicht photogen...

Peter_Wind schrieb:

16 Sorten - zwei Dosen sind hinter den anderen

Verrückt - wer mal Pätzchen gemacht hat weiss wieviel Arbeit das ist

Dann lass' sie dir mal schmecken...

viel billiger als beim Bäcker man kann essen bis man umfällt man kann backen worauf man lust hat zb Lebkuchen mit mehr Mandeln oderso beim Bäcker immer gleich nur andere Überguss und ja es ist selbst gemacht und ist beschäftigt
KANNST MIR NICHT BITTE WELCHE PER POST SCHICKEN??
nurn Scherz^^

Ole_Sörennsen schrieb:

Peter_Wind schrieb: 16 Sorten - zwei Dosen sind hinter den anderen Verrückt - wer mal Pätzchen gemacht hat weiss wieviel Arbeit das ist Dann lass' sie dir mal schmecken...

V.a. muss man riesige Mengen backen damits überhaupt lohnt.

Und wenn dann die 2, 3kg in der Dose sind hat man danach auch genug Plätzchen für die Saison gesehen!

hab ich genau ein mal in meinem leben gemacht (allerdings keine typischen weihnachtsplätzchen. die mag ich nicht.)

sind auch toll geworden, aber das werd ich nieee wieder tun.

Gerade eben die Reste von der Weihnachtsfeier vertilgt

Wildlachsfilet in Sahne Gratin mit Spinat und Wildreismischung

Spaghetti Bolognese und zum Nachtisch ein paar Orangen.

spirelli mit gepimpter arrabiata aus'm glas.

sowas steht für notfälle hier in der firmenküche im schrank und heute ist keine zeit führ mehr.

fettes teil, frisch vom fleischer

Wie viel Gramm ist das "fette Teil" ?

also 250g sind das bestimmt. geteilt reicht der locker für 2 brötchen, und ich bin satt. ist gute 2 cm dick.

Hätte er Beine, wär er ein Pferd

Gut 250 Gramm sind schon okay^^

Kalle_1980 schrieb:

fettes teil, frisch vom fleischer 8)

Jo, kurz in der Pfanne angebraten schmecken sie unschlagbar!
Dazu ein kaltes Bierchen und die Welt ist perfekt.

NEIN!!!!!
eben nicht anbraten!!!!
wenn er nicht frisch aus dem ofen kommt, dann zimmerwarm.

(sag ich als unbeteiligter, aber trotzdem aus überzeugung)

beim kalten bier sind wir uns aber einig

Morgen gibts mal wieder, seit langem, Spaghetti Bolo! Alles selbstgemacht.


Habe diesesmal sogar eine Tasse voll Mehlschwitze in die Soße getan. Mal gucken, wies morgen schmeckt.

Das erste Abschmecken war aufjedenfall recht erfreulich. Die Butternote hat was !

peacounter schrieb:

NEIN!!!!! eben nicht anbraten!!!! wenn er nicht frisch aus dem ofen kommt, dann zimmerwarm. (sag ich als unbeteiligter, aber trotzdem aus überzeugung) beim kalten bier sind wir uns aber einig :prost

lass mich doch mein Leberkäs essen so wie ich es will.
und zwar angebraten & heiß!

mach doch

ich brate das ding auch nicht, es wird kurz in der mikrowelle erwärmt.

braten braten braten!

Gefüllte Paprikaschoten in Tomatensauce mit "Leis"

Gutmensch0815 schrieb:

braten braten braten!

.....mir schmeckt er am besten frisch aus dem Backofen, dann gebraten und dann als Aufschnitt.....

...und den leckersten habe ich hier gegessen....

Am besten ist frisch aus dem Ofen in der Form gebacken. Die gibt es in der Haushaltsmenge jetzt auch schon in Preissen. Früher musste man so etwas aus dem Ski-Urlaub importieren....

Diese Scheiben aus der Folie zum Braten sind ein Graus.

roh gebratene, klein gewürfelte kartoffeln gabs grad.

gut gewürzt, ein paar eier drüber und nen salat dazu.

und bier natürlich

Brot mit Salami und Käse belegt....

tortellini zum frühstück.

Grad gab es einen Erdbeer-Eiweiß Shaken zum Frühstück und heut mittag werden es Maultaschen sein!

BrAtWoRsT!

mit senf in homöopathischen dosen

Das ist ein komplett ausgeschüttetes Glas.
Die Wurst war einfach zu riesig.

Der Teller dann aber auch!

aber hallo. das ist ein Marmorflur.

Wurstgulasch aus Bockwurst, Paprika(rot, orange, gelb) Zwiebeln und Reis. Die dazugehörige Soße besteht as Majonaise, Quark, hartgekochtem Ei, feingeschnittene Zwiebel reichlich Curry und etwas Salz.

borr gutmensch alda : BrAtWoRsT! geil geil geil geil geil geil geil geil geil geil geil geil geil geil geil geil geil geil geil geil geil geil geil geil !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Geschenk von Kalle. Sorry

Das Papier oder das Frikadellenähnliche etwas?

Hmm heute mittag gabs Pizza.


Heute Abend, mal gucken. Bin noch gut satt.

Denke 2 Schnitten undn Bier. Oder ne Schnitte und 2 Bier.

Kalle_1980 schrieb:

fettes teil, frisch vom fleischer 8)

Fettes Teil?

Ich zeig' Dir mal mein Teil, dann reden wir weiter:



Ist ein Bild aus meiner Studentenzeit.

Habe ich ganz alleine verputzt, das Teil. Inkl. Bier.

Bin stolz auf mich, mal etwas Sinnvolles geleistet zu haben.

das ist dann so ne art leberkäse nach pizza-art, oder was?



bei mir gibts heute abend ne cremige gemüsesuppe.
nix mächtiges, hab den tag über zu viel schweres gefuttert.

peacounter schrieb:

das ist dann so ne art leberkäse nach pizza-art, oder was?

Ja, das ist Standard hier in Bavaria. Pizzafleischkäse nennt sich das.

Lecker lecker, aber nur kalt. Warm... pfui Spinne!

Das Bier müsste ich eigentlich weg retuschieren, weil nicht aus Bayern/Franken.

Aber da ich aus den Niederlanden/West-Norddeutschland stamme, sei mir all meine Torheit bzgl. Nahrungsmittel verziehen.