Was gibt's heute zu essen

Hat hier schon mal jemand Austern aus der Dose gegessen?
Ich habe das gesehen und auch gekauft. Nun sitze ich vor der Dose und habe bedenken sie zu öffnen und herbe enttäuscht zu werden.

Mach sie auf: Du bist dann um eine Erfahrung - so oder so - reicher.

@k_j
Schönen Urlaub wünsche ich euch

Austern aus der Dose 🤢
Wohl bekommt‘s

Edit: bitte keine Bilder

Ich glaube ich werde das tun.

@ Beau
Jetzt haste se gekauft, da wirste se auch probieren müssen ... bitte mit Bild ...

@ Peter
Danke ... Ferienhaus ist top, Wetter ist top, Kühlschrank ist voll ... läuft

OK,
Ihr habt es so gewollt.

Vorab das letzte mal hatte ich welche bei Chez Richard in Brüssel.
Die kann und darf ich sehr empfehlen.


Nun das Desaster.




Kurz vor dem verhungern kann das eine Lösung sein, aber wirklich nur kurz davor.

🤮

sieht ja ... interessant aus

... meiner Frau ist vor Lachen fast das Weinglas aus der Hand gerutscht.
Aber Respekt vor der Anrichte ... wie heißt es in Arbeitszeugnissen so schön: er war stets bemüht ... in dem Fall wohl verlorene Mühe.

Ich bewundere deinen Forschergeist.


... und jetzt sagt meine Frau auch noch, dass wir mal nach Brüssel müssen ...

Jo, hätte man sich vorher ausrechnen können. Aber ich hätte meiner Neugier wahrscheinlich auch nicht widerstehen können.

kölsche_jung (Beitrag #88961) schrieb:

... und jetzt sagt meine Frau auch noch, dass wir mal nach Brüssel müssen ...

Einmal Bretagne, fünf mal Brüssel ... Entfernung

Das wird doch wohl zu schaffen sein.

Jo, aber Bretagne = Frankreich, Brüssel = Belgien ...

wenn Belgien, dann Antwerpen ... @topic ... the jane ... ja, steht auf der Liste

Es ist noch nicht ganz sicher , aber es sieht schwer danach aus das ich am 14.3.24 in Brüssel sein werde. Da spielen dort Shaka Ponk und die fehlen noch auf meiner Liste muss ich gesehen und gehört haben.

Gekochte Austern aus der Dose? Die würde ich mir im Büro vielleicht mal aufs Brötchen oder so legen.... Da kannst die besser mal beim Diskounter zu passender Zeit einen Beutel oder einen Holzbox Austern mitnehmen. Die sind auch aus Kulturen der Normandie oder Irland.

Gestern war Johannistag, der 24. Juni und da endet die Spargelsaison. Daher heute nochmal Spargelsuppe und Spargelauflauf zum Spargel

Hätte man nicht noch als Beilage nen Spargelsalat reichen können?

Wo du's sagst, da oben in dem Salat war Schinken, Mais und Spargel drin. Glatt vergessen.

Melone / Rauchfleisch / Parmesan / Olivenöl



Seelachs / Salat

jeweils mit @Peter Wind "Bass" (Peffermischung @ Hennes Finest)
@ das Bo: Bass Bass wir brauchen Bass ... was gehtn Alter ...

Das arme Brötchen

Heute Mittag gibt es sechs Stück dieser Austern in einem neu eröffneten Restaurant ganz in der Nähe von mir.

Es ist die Größe Nr. 3. Mit einem geübten Auge kann man die Marke erkennen.

Austern essen ist wie Meerwasser schlürfen.

Im richtigen Ambiente und mit dem richtigen Getränk kann das schon ganz nett sein.

Lachs


Entrcote und Onglet

falls mal zufällig wer in Saint-Pol-de-Léon, Bretagne, Frankreich landet ...




... viel Aufwand für entsprechend viel Ergebnis.
Sehr gemüsig, heißt die "Stars" auf dem Teller - zB der wirklich gute Hummer - "verkommen" ob der herausragenden Gemüseküche fast zum Nebendarsteller.
Tolle Weine, toller Service - da insbesondere der pfiffige Weinkellner, der zum 3. oder 4. Glas angefangen hat, in einer "Cuvee" aus französisch, englisch und deutsch zu servieren. Insgesamt ein sehr nettes Team, man muss keine Angst vor Sprachproblemen haben und die Chefin spricht eh perfekt englisch ...

Menü incl Champagner, Wasser und Kaffee 200€ ... geht voll ok ... ein Stern, der zweite ist mE nur eine Frage der Zeit

La Pomme d'Api

Nett

Ja das sieht sehr gut aus.
Ich kann mich noch daran erinnern, das es auf Dorffesten immer Langostinos in Pommesschalen ohne Ende gab.
Bretange is schon geil (neid) Ich war immer in der Ecke von Douarnene, da gibt es so ein mittelalterliches kleines Dorf... ich weiss nicht mehr.... irgendwas mit L.......

Sehr geil, KJ!

@skala ... Locronan ...

@Pigpreast
Ja, sehr geil trifft es.
Neben dem hervorragenden Essen, das versteht sich in der Klasse irgendwie von selbst.
Wir haben uns aber sehr selten so schnell so zuhause gefühlt.

brötchen mit leberworscht

kölsche_jung (Beitrag #88979) schrieb:

@skala ... Locronan ...

Ja genau THX, weiterhin schönen Urlaub.

Zum Elführtje Sprotte auf Knäckebrot

pizza

Brot Tomate Spiegelei

Tolle Erwähnung.....werde ich heute auch Mal wieder machen.

Ravioli al Tartufo beim Lieblingsitaliener 😋

wir sind dann gestern abend noch mal losgezogen ...



seltenst besser gegessen ... anders ja, aber besser?

Und ich mach mir schon Sorgen, weil wir demnächst im Abstand von zwei Wochen zwei mal etwas besser essen gehen werden...

Toll!

Erlebnisse genießen ist schön. Es sei euch gegönnt.

@Pigpreast

Ja, ein "Kompromiss" ...

Hätten wir - wie die feinen Leute - 4 Wochen Urlaub, wäre der Abstand größer, bei nur 10 Tagen muss man da etwas quetschen.
Insgesamt aber auch spannend, der junge Bretone vs den älteren Normannen mit teils identischen Produkten.

Für mich vorne: der Normanne, den Langustenschwanz (Reihe 2 Bild rechts) würde ich vor meiner Hinrichtung bestellen, mit Glück mit dem besten mille-feuille, was ich je hatte, serviert.

Moin,
bei uns gab es auch leckeres...

Auch schick.

Ist das für einen gehobenen Kindergeburstag mit all dem bunten Zeugs und aufgespießet und so?

Wir alle sind auch Kinder

Deine Oma spielt doch auch noch mit Lego.
Irgendwie passt der Titel aber auch zu dir

Und weil du so ein netter Typ bist, hab ich auch die schönste Version ausgesucht.

Dafür liebe ich dich Volker. Du bist immer zur richtigen Zeit am richtigen Ort die Nr.1. Danke.

ich fresse brötchen mit wurscht

Einen Salat von Dominos ...

Für baE ... Dinkelvollkornbrot mit 100 g Oliven und einer großen Chilischote ...

@Beaufighter
Klasse

@Dr Cordelier
Wenn du mal "bunt" sehen willst, guck dir Teller von Michel Bras an ...

Danke Pig und KJ.
Es war echt lecker, und für das gebotene geradezu sehr preisgünstig.70€ pro Nase fand ich echt einen fairen Kurs. Das Tannennadel Eis war echt lecker und interessant zu probieren.
Das Brot von Peter sieht aber auch sehr gelungen aus.
Bei mir gibt es gerade Thüringer Rostbratwurst.