Was gibt's heute zu essen

Heut mittag:
Spagetthi mit einer gemüse Käsesauce

und vor gut 45min:

Currywurst mit Pommes von der besten Frittenbude hier in der Umgebung

Chinesisches Dreierlei.
Bami Goreng mit Shezuan-Ente und dazu noch Pangasius-Filet auf Curry-Reis.
Satt!

Beim ersten bist du aber in Indonesien!

Stimmt tendenziell eher.
Mein Stammchinese ist eben breit gefächert!

PaganStorm schrieb:

ja bäh^^ Vorhin hab ich mir ne Knoblauch Semmel gemacht

Wohl Single, wie?

Nein !!!

Frau die Knoblauch liebt
und noch nicht hier wohnt

LambOfGod schrieb:

Beim ersten bist du aber in Indonesien! ;)

Und beim Pangas... im Mekong Delta - liegt etwas ausserhalb von China - schmeckte aber früher sehr lecker

Gruss
Euer helm

echt lecker dieser thread, --mampf, mampf........


bei uns gabs heute -frikadellen, spargelgemüse, neue kartoffeln.

heut abend -gebackener camenbert mit birnen, preiselbeeren und toast.

dazu einen guter rotwein.


gruß laines

Heute Abend gehts zum Stammgriechen und es gibt die Nr. 95

... hoffe der Zahlensalat war lecker!
____

Mach grad Frühstück! Toast, Ei, Kaffe ... als Übung für Sonntag, denn da ist ja Muttertag

Heute mache ich eine Ampel mit Fisch.

Also je eine Paprika in rot, gelb und grün. Fein gewürfelt, eine Zwiebel ebenfalls klein geschnipselt.

Eine Tüte Reis dazu.

Dann Gouda, richtig alten Gouda und richtig viel. Old Amsterdam ist schon fast zu jung, und dann reiben.

Zwei Dosen Thunfisch in Sonnenblumenöl, mit der Gabel zerkleinert. Viel Balsamico, viel Olivenöl und das Ganze gut vermengt.

Keine Gewürze. Das Salz bringt der Käse, der Rest schmeckt durch sich selbst.

hmmmmhhh...

heute mittag gabs süß speise,

grießbrei mit in butter und zucker geröstete haferflocken und frische erdbeeren.

mampf, mampf

Heut gibt's Halászlé - Ungarische Karpfensuppe
mal sehen, ob das schmeckt...

bibabaer schrieb:

Heut gibt's Halászlé - Ungarische Karpfensuppe mal sehen, ob das schmeckt... :?

Wenn nach Originalrezept gekocht wurde, ist es feurig scharf - konnte ich 1970 in Budapest im Mathias-Keller kosten, schmecken tut es aber auch sehr sehr gut

Gruss
Euer helm

Steak, Salat und Pils.

so jetzt ertmal einen Kaffee und ein stück Kuchen

Überbackende Frikadellen mit Käse und Tomatensoße

ist mir auch neu, aber schlecht ist es nit

... Pizza und 2 Weißbier ...

-als abendessen gabs

schweizer wurstsalat -sankt galler art- mit bratkortoffeln. ..hmmmmhhh
und ein kühles blondes

Gestern abend noch Gegrilltes vom Maifest und nacher lecker schweinefilet mit Kartoffelröstis... mmhhhhh lecker

Vorgestern: Weißwürstl und Brezeln
Gestern: Bis auf zwei Äpfel nichts...irgendwie keinen Appetit
Heute: Schnitzel, Salzkartoffeln, frischer Spargel aus der Region, dazu selbstgemachte Hollandaise.

bei mir heute auch Spagel mit Kartoffeln und Schnitzel^^

auch Hollandaise aber von Thomy xD

jaaaaaaaa! spargelzeit!
endlich wieder und jetzt gibt's das zeug ohne ende, bis ich platze...

ich freu mich schon aufs kochen heute abend!

grüße,

P

Sushi aus der Edeka-Sushibox. Ziemlich teuer, aber ganz lecker!

Vormittags: Gebratene Nudeln vom Chinesen

Nachmittags: nochmal Schnitzel mit anderen Sachen. Wird ja geradezu eine Mainstreamantwort

Erstmal ne Packung Nüsse.
Heut Abend gefüllte Tomaten UND gefüllte Paprika!!!

heute mittag: spargel von gestern mit nem reisgematsche.

heute abend: spargel mit pasta, fleischtomaten und rucola.


und so geht das jetzt weiter bis mitte/ende juni!

P

bratwurst mit spinat und bratkartoffeln (roh geröstet-mit zwiebeln) und ein bierchen

heute Mittag Kartoffel Suppe mit Nudel Auflauf und Aprikosen Bananen Obst Salat

Heute Abend wird gegrillt!!!!

Das wird sicher mit einem Link zum entsprechenden Fachforum ergänzt, woll?!

Bei mir gab's eben Spaghetti Bolognese. Sauce aaaaausnahmsweise aus der Tüte...heute hatte ich absolut keinen Bock, den Kochlöffel zu schwingen.

'Stefan' schrieb:

Bei mir gab's eben Spaghetti Bolognese. Sauce aaaaausnahmsweise aus der Tüte...heute hatte ich absolut keinen Bock, den Kochlöffel zu schwingen. :prost

bei mir auch !

nur portitioniere ich das und froste es ein .

so kann ich jederzeit essen ohne den löffel zu schwingen .

Sauerbraten, Klöße, Rotkohl

erst mal -super frühstück-

heute mittag ...schweinerücken-steak, waffel-kartoffeln und spargelsalat.....

mampf, mampf

gestern abend noch



Filet vom toten Schwein mit Bacon und Rosmarin Wicklung, dazu Weißwein-Risotto und Paprikagemüse. Den Rest Chardonnay ins Glas.

Das sieht ja sehr lecker aus!

Gestern: Bis auf zwei Äpfel nichts...irgendwie keinen Appetit

UM GOTTES WILLEN!

Bevor ich so etwas durchstehen würde, ließe ich mir wohl lieber freiwillig einen Zahn ziehen.

Übrigens, gibts hier tatsächlich einen GRILLTHREAD?

Nein, nicht hier. Anderes Forum.

Leider ist das Akku meiner Digi-Cam abgeraucht, daher keine Bilders!

jopi1 schrieb:

Leider ist das Akku meiner Digi-Cam abgeraucht, daher keine Bilders! :.

Nimm's Handy, so wie ich.

gestern abend:

spargel (roh) in mundgerechte stücke geschnitten und mit olivenöl angebraten (mit etwas zucker noch karamellisiert).
dann eine kleingeschnittene fleischtomate dazu, deckel drauf und etwas gar ziehen lassen.
schließlich mit dem spargelkochwasser vom vortag immer wieder leicht angegossen und verdampfen lassen (ohne deckel natürlich).
das gibt den ultimativen aromakick!!
am ende nochmal nen schuß vom spargelwasser dazu, nochmal olivenöl und gekochte gemelli (pasta) mit rein.
alles schön durchziehen lassen, kleingeschnittenen rucola druntergerührt und ordentlich parmesan.
achja: gewürzt wurde nur mit meersalz und grob gemahlenem pfeffer.

mein gott, war das lecker!!!
wird spätestens am wochenende nochmal wiederholt.

heute: irgend nen fisch mit salat (mit gehobeltem rohem spargel) und nochmal ein bischen gebratenen spargel dazu...

grüße,

P

ich ich glaub ich darf den Thread nicht beobachten... ich hab so nen Hunger jetzt... und Essen gibts erst in 2 Stunden.

Ich sitze gerade bei drei Teilen, Kartoffelpüree und Coleslaw.

(KFC)

Gleich gehe ich noch zum Chinamann für gebratene Nudeln mit Huhn, danach gehts nach Hause, dort warten Ravioli auf mich.

peacounter schrieb:

gestern abend: [...]

Mir fehlt da irgendwie noch Spargel. Davon solltest du mehr verwenden.

Piggel schrieb:

Ich sitze gerade bei drei Teilen, Kartoffelpüree und Coleslaw. (KFC) Gleich gehe ich noch zum Chinamann für gebratene Nudeln mit Huhn, danach gehts nach Hause, dort warten Ravioli auf mich.

Machst Du noch was anderes außer Essen?



Bei mir gibts mal wieder die Sushi-Box vom Edeka.

'Stefan' schrieb:

peacounter schrieb: gestern abend: [...] Mir fehlt da irgendwie noch Spargel. Davon solltest du mehr verwenden. :P

oooh, glaub mir: das werde ich tun! es gibt kaum was geileres als frisches spargel in der saison! aber in den nächsten tagen gibt's dann zur abwechslung ein bischen mehr grünen als weißen.

am ende der saison friere ich sogar noch ein bis zwei kilo ein. das ist auf jeden fall besser als das zeug, das man sonst aus dem tk-regal kriegt. (aber auch den vernichte ich hin und wieder im laufe der nicht-saison. immer noch besser als ohne...

P

Nanobyte schrieb:

Machst Du noch was anderes außer Essen?

Klar. Mich über Untergewicht ärgern.

Chapeau den Spargelvernichtern in der gegebenen Ausprägung. Mir langt einmal die Woche...........

Heute gab es Schnitzel vom Schweinchen mit einer Jägersosse und Salat. Selbstverfreilich alles frisch selbst verfertigt........

Rettich Salat

gestern abend wieder spargel. diesmal grün und in richtung mediterran...

heute ausnahmsweise was anderes. einige reste im kühlschrank müssen verarbeitet werden. was das genau wird, stellt sich beim kochen raus.
pilze, kartoffeln, schafskäse, knoblauch, grüne bohnen werden auf jeden fall dabei sein. evtl. noch oliven und getrocknete tomate in öl. salat wirds definitiv auch geben. und n kühles blondes...

P