Was gibt's heute zu essen

katerfrühstück aka omelett!

Robby_Analog schrieb:

zwei butterstullen

Es ist dabei aber nicht unwichtig, in welcher Reihenfolge du diese Stullen isst! Wenn du nämlich die Zweitgeschmierte als Erstes isst, hat das negative Auswirkungen auf dein zentralnervöses Systhem; bzw. kann haben (muss nicht).

Also, wenn schon was mit Korn, dann bitte sinnvoll und am besten in Verbindung mit Bia statt Tee.

Ole_Sörennsen schrieb:

Franquin schrieb: Das Blaukraut ist ausgefärbt, der Weißkohl hat runde Kanten und Bla bla bla ... Machst Du jetzt einen auf P?

Nein, wieso? Verzichte ich neuerdings auf Rechtschreibung?

Ich habe einfach etwas dagegen, wenn man hier von echten Dönerkennern redet und sich dabei den letzten, an das deutsche Spießbügertum angepassten, Schmand verkaufen lässt.

Eine Dönerbude die keinen eigenen Ofen für frisches Fladenbrot hat, ist in meinen Augen ein türkischer McDonalds-Abklatsch. Und wie gesagt, die Optik dieses armen Krautbrötchens spricht doch für sich, oder nicht? In einer multikulturellen Umgebung wäre diese Dönerbude längst abgefackelt.

wie schon erwähnt, liegt der dönerladen in einem gutbürgerlichen hamburger statdteil mit anspruchvoller klientel. alles ist in bester qualität, auch wenn du mit deiner ferndiagnose anhand eines bildes etwas anderes behauptest. wenn wir jetztr nur anhand der bilder die qualität eines produktes beurteilen müssten, würden hier einige frischzubereitete speisen mit guten lebensmitteln ganz mies abschneiden.

Robby_Analog schrieb:

wie schon erwähnt, liegt der dönerladen in einem gutbürgerlichen hamburger statdteil mit anspruchvoller klientel. alles ist in bester qualität, auch wenn du mit deiner ferndiagnose anhand eines bildes etwas anderes behauptest. wenn wir jetztr nur anhand der bilder die qualität eines produktes beurteilen müssten, würden hier einige frischzubereitete speisen mit guten lebensmitteln ganz mies abschneiden.

(D)eppendorf oder was?

Robby, ich weiß nicht, warum Du Dich so aufregst, schau Dir mal die Fotos von Dönertellern an, die ich eingestellt habe und dann das Foto von Dir. Auf meinen Fotos kannst Du erkennen, wie frisch geschnittenes Blaukraut aussieht. Auf Deinem sieht man Vergammeltes, das bereits seine Farbe auswässert. Der frisch geschnittene Weißkohl auf meinen Fotos hat scharfe Kanten, bei Dir sind sie rund gegammelt.

Und das Brötchen ist der Gipfel.

Wenn Du von echten Dönerkennern redest, dann meinst Du sicherlich ein paar Hamburger Spießbürger, die noch nie einen richtigen Döner in der Hand hatten. Ich würde wetten, dass diese Spezialisten nicht einmal wissen wie Kreuzkümmel riecht.

Gutmensch0815 schrieb:

katerfrühstück aka omelett!

Sieht lecker aus

Diese Döner-Salat Mischungen im "Brötchen" sind eine deutsche Erfindung oder Abart, wie auch immer.

Als hier (MG) Anfang der 80er die ersten Döner Läden auftauchten, gab es eigentlich ausschließlich Dürum Döner, also Fleisch vom Spieß in selbst gemachtem Fladenbrot.

Nach und nach kamen dann die heute üblichen Mischungen dazu.
Meine liebste Variante ist noch immer das Dürum Döner.

Zur Bierfrage oben: Pilsner Urquell

So, Robi, nun mal Butter beie Fische: Welche Dönerbude isses denn nun? Wo genau? Vielleicht gehen dann der Gutmensch oder ich oder sonst einer aus Hamburg mal hin und testen die.

Heute Mittag beim Chinamann/Mongolen gab es viel......

Rinderbraten mit Rotweinsoße,dazu Klöße.

Freu mich schon...

Wie machst Du den Braten?

Herd?

He, der Witzfred ist woanders........... Interessiert mich, wie er das macht.

Z25 schrieb:

Wie machst Du den Braten?

Mit Salz Pfeffer und Paprika einreiben,anschmoren
4 Zwiebeln dazu,danach mit viel viel Rotwein ablöschen.

3 Tomaten Lorbeerblätter,Kräuter der Provence und klein - gehackter Knoblauch dazu.

Soße noch mal abschmecken würzen, Tomatenmark Senf
frischer Paprika zum Schluss dazugeben.

Sieht gut aus! Wie lange war der im Ofen?

2Std.

Hm, na denn Mahlzeit!

Danke.

ax3 schrieb:

Sieht lecker aus

Danke Danke!

Z25 schrieb:

Vielleicht gehen dann der Gutmensch oder ich oder sonst einer aus Hamburg mal hin und testen die.

Meinst Du den Döner von Robby? Nur wenn ich dafür bezahlt werde.

Mal was anderes: Apfelkuchen fein! Kostet übrigens ~1,50 Euro so ein Kuchen. Und wenn man die Äpfel beim Nachbarn vom Baum klaut nochmal 60 Cent weniger.

Der sieht gut aus..........

Krakauer Wurst mit ordentlich Pommes und Erbsen... frisch gebackenen Apfelkuchen mit Äpfeln aus dem Garten gibt´s morgen bei Mutti...

Der sieht richtig lecker aus. Ich überlege gerade etwas Herzhaftes, weil ich noch nichts gegessen habe heute abend, aber als Nachtisch hätte ich den Kuchen auch gern.

Die Hälfte ist noch da... Wie wäre es mit ... Döner?

jetzt erstmal nen riesensalat aus endivien, frisee, romana, tomaten, ner körnermischung und gaaanz dicken roten zwiebelringen.
dressing wie immer ne einfache vinaigrette mit ein bischen senf und gemüsebrühe.

dazu feta, kurz in der pfanne angewärmt. nicht geschmolzen.

hinterher vermutlich noch quark/joghurt mit banane, ananas und mango.
bereite ich aber erst zu, wenn ich mit dem rest durch bin.
meist hab ich nach sowas keine lust mehr auf ne nachspeise.

P

Ole_Sörennsen schrieb:

Apfelkuchen fein!

legga schauts aus!

Ole_Sörennsen schrieb:

Die Hälfte ist noch da... Wie wäre es mit ... Döner? ;)

Ach, danke, nein. Von hier zur nächsten guten Dönerbude ist es fünfzehn Kilometer, das mache ich lieber wochentags bei der Arbeit um die Ecke. Hier ist der Italiener recht gut, ich hatte Muscheln in Tomatensauce mit Käse überbacken und eine Portion Tortellini in Tomatensauce mit Käse überbacken. Die Tortellini waren selbst gemacht und sehr lecker. Woanders würde ich so etwas nicht wagen. Dazu ein Korb voller Pizzabrötchen und die Muscheln vom Salat meiner Lady.

Für Fotos war ich zu hungrig.

Jetzt gibt es ein Eierliköreis, mal schauen, ob ich noch was von der Vanille finde, die ich letztens eingelegt habe.

Gutmensch0815 schrieb:

Robby_Analog schrieb: wie schon erwähnt, liegt der dönerladen in einem gutbürgerlichen hamburger statdteil mit anspruchvoller klientel. alles ist in bester qualität, auch wenn du mit deiner ferndiagnose anhand eines bildes etwas anderes behauptest. wenn wir jetztr nur anhand der bilder die qualität eines produktes beurteilen müssten, würden hier einige frischzubereitete speisen mit guten lebensmitteln ganz mies abschneiden. (D)eppendorf oder was? :D

nein, winderhude. mein kollege, bei dem ich battlefield spiele, wohnt auf kosten seiner eltern dort in einer jugendstil altbauwohnung. ein verwöhnter bengel, dem alles in den hintern geschoben wird. ein 31 jähriger langzeitstudent. habe heute dort zu abend gegessen, wir haben uns eine riesen grosse pizza vom lieferdienst bestellt.

heute habe ich ihn gewinnen lassen, damit er in spendierlaune ist!

Z25 schrieb:

So, Robi, nun mal Butter beie Fische: Welche Dönerbude isses denn nun? Wo genau? Vielleicht gehen dann der Gutmensch oder ich oder sonst einer aus Hamburg mal hin und testen die.

bittesehr


http://www.qype.com/place/48247-Emek-Kebaps-Winterhude--Hamburg

Robby_Analog schrieb:

heute habe ich ihn gewinnen lassen, damit er in spendierlaune ist! :D

Durch einen geschickten Schachzug 2,48 Euro am Abendessen gespart. Respekt. Allerdings bin ich mir sicher, dass ich nach einer Niederlage auch so etwas ähnliches gesagt hätte.

Das Eierliköreis ist soeben in der Osmose, der ganze halbe Liter. Boah, bin ich jetzt satt.

Heute gabs Pizza vom Lieferanten.

Für mich: Chili, Salami, Schinken, Zwiebeln und Käse

Für Frauchen: Pizza Opa (auch Pizza für unentschlossene genannt )

----> Pizza mit Rigatoni/Hackfleisch/Käse Belag.

ich mach mir jetzt zum start in den tag n schnelles süppchen:

zwiebel anbraten, kleingeschnittene tomate dazu, mit gemüsebrühe auffüllen und noch ein bischen nachwürzen.
dann vom herd, 1-2 eier drunterziehen und evtl noch ein bischen feta rein.

mit dem kaffee bin ich schon durch. heute mal früh raus.

anonsten wird der tag kulinarisch vermutlich nicht sehr ergibig.
keine zeit für garnix.
dafür heute abend viel fisch und salat.

morgen wird wohl ähnlich verlaufen.
der rest der woche wird dann auf ner messe verbracht und durch die verschiedenen geschäftlichen treffen wahrscheinlich ziemlich kalorienintensiv und lecker..

so, suppe in kopp und ab aufs rad!

P

Robby_Analog schrieb:

nein, winderhude. mein kollege, bei dem ich battlefield spiele, wohnt auf kosten seiner eltern dort in einer jugendstil altbauwohnung. ein verwöhnter bengel, dem alles in den hintern geschoben wird. ein 31 jähriger langzeitstudent. habe heute dort zu abend gegessen, wir haben uns eine riesen grosse pizza vom lieferdienst bestellt. heute habe ich ihn gewinnen lassen, damit er in spendierlaune ist! :D

Das mit Armut soviel Neid mitkommt... hätt ich nie gedacht

Er ist nicht arm, er spielt Battlefield um Geld und lebt asketisch

drei äpfel (2mal berlepsch 1mal elster) und 5 rote pflaumen.

der wochenmarkt hat tolle herbstliche sachen zu bieten und die farben sind ne wucht!

Robby_Analog schrieb:

http://www.qype.com/place/48247-Emek-Kebaps-Winterhude--Hamburg

Nicht meine Gegend, wenn ich da bei Gelegenheit mal vorbeikomme, werde ich das aber trotzdem testen.......

Kurze Frage mal nebenbei.

Kennt sich hier Jemand in Essen aus? Also ich meine jetzt die Stadt Essen.
Ich werde dort die kommenden Tage mit Kunden unterwegs sein und suche
paar gute Brauhäuser und Restaurants aller Art, wo man nett essen und trinken
gehen kann. Am Besten in der Hbf- bzw. Innenstadt-Gegend.

Wäre über jeden Vorschlag dankbar.

Vielen Dank!

(Unter dem Vorbehalt, dass meine Erfahrungen knapp zehn Jahre alt und möglicherweise nicht den Kunden angemessen sind.)

Vom Bahnhof die Huyssenallee Richtung Rüttenscheid, auf der linken Straßenseite habe ich noch ein paar nette Restaurants im Hinterkopf. Und dann natürlich in Rüttenscheid selbst. Die Karawane in der Rellinghauser 157 war ganz nett, die dreißig-Vorspeisen-Platte.

www.restaurant-karawane.de/essen/essen.html

Kommt natürlich ganz auf die Kunden an. Ansonsten würde ich mal bei Hifi Pawlak nachfragen, unter Kollegen sozusagen.

Für ohne Kunden und schnell mal so zwischendurch: Dienstags auf dem Markt der Suppenkasbär auch mit vegetarischen Suppen. Im Bahnhof der Asiate mit gebratenen Nudeln.

Franquin schrieb:

(Unter dem Vorbehalt, dass meine Erfahrungen knapp zehn Jahre alt und möglicherweise nicht den Kunden angemessen sind.) Vom Bahnhof die Huyssenallee Richtung Rüttenscheid, auf der linken Straßenseite habe ich noch ein paar nette Restaurants im Hinterkopf. Und dann natürlich in Rüttenscheid selbst. Die Karawane in der Rellinghauser 157 war ganz nett, die dreißig-Vorspeisen-Platte. Kommt natürlich ganz auf die Kunden an. Ansonsten würde ich mal bei Hifi Pawlak nachfragen, unter Kollegen sozusagen.

Danke schon mal für die schnelle Antwort!
Huyssenallee gibt ja schon mal einiges her. Da sind wir auch in der Nähe!

Die "Karawane" ist auch interessant, allerdings kommen die Kunden aus Asien und wollen warscheinlich
eher so ne richtige "Deutsch" Nummer geniessen (ich weiß ich habe mich mit "Restaurants aller Art"
etwas falsch ausgedrückt)...

Kennt hier einer "Pfefferkorn" von Essen?
Pfefferkorn

Sieht irgendwie (zumindest für Touristen) ganz nett aus...

was ist schon noch typisch deutsch? Currywurst Pommes? Döner? XXL-paniertes-Formfleisch?

Es geht hier eher um Kultur, das ist im asiatischen Raum sehr beliebt, Biergärten, Heurigen usw. die stehen da voll drauf, am besten noch in Lederkluft

blitzschlag666 schrieb:

was ist schon noch typisch deutsch? Currywurst Pommes? Döner? XXL-paniertes-Formfleisch?

bitte jetzt keine grundsatzdiskussionen. typisch deutsch.

elchupacabre schrieb:

Es geht hier eher um Kultur, das ist im asiatischen Raum sehr beliebt, Biergärten, Heurigen usw. die stehen da voll drauf, am besten noch in Lederkluft :D

richtig.

Gutmensch0815 schrieb:

Kennt hier einer "Pfefferkorn" von Essen?

Essen kenne ich nicht, dass Dortmunder ist ganz ok. Rustikale Atmosphäre und lecker Essen.

feierabend, knast wie ne mastsau, also :



preis unbekannt ^^

Heute gibt es Pfannekuchen

Heute gibts nur n Pack Quark mit Schokoraspel...

gyrosteller in der mensa

mein gericht ist fertig ^^ nun dürftn ihr wieder kritisieren, aber es schmeckt echt gut. hab das ganze pack aufn teller gepresst.

Kalle is back
Jutn Appe!