Was gibt's heute zu essen

Ich mach die Reibekuchen mit etwas Knoblauch und schw. Pfeffer, deshalb ohne Zucker für mich

Peter

jo mit knobi und pfeffer kenn ich das auch, glaube sogar kümmel war auch mal drin irgendwo irgendwann. die futtert man blanko, mit nix.

gammelohr schrieb:

Erdbeeren sind cool, dadurch wirst du Superman^^

wie ich immer sag!
leider spannt mein blauer schlafanzug in der körpermitte ein bischen...
und die rote badehose will auch nicht so richtig drüber

P

iiiiii.....Kümmel

ich war mal im Sachsenland im Urlaub...die machen das Zeug an Alles, da war pulen angesagt

Peter

LambOfGod schrieb:

salzige Pfannkuchen? Warum nicht? Bisl Schinken drauf... kann doch schmecken...

bei mir sind's im regelfall zwiebeln und pilze.
die kasköppe ham da ja ne richtige kultur draus gemacht mit ihre "pannenkoeken".
die gibts da in den entsprechenden lokalitäten (pannenkoekenhuis) mit so ziemlich allem, was auch auf ne pizza passen würde.

und reibekuchen gibts bei mir auch nur herzhaft.
wie schonmal erwähnt besonders gerne mit räucherlachs.
oder auch einfach nur mit salz und pfeffer.

P

-pitt- schrieb:

iiiiii.....Kümmel

kümmel guuuuut!!!!

besonders gerne kümmelstange mit butter oder obatzda mit ner extraportion kümmel drin und dazu ne bretzn.

P

peacounter schrieb:

gammelohr schrieb: Erdbeeren sind cool, dadurch wirst du Superman^^ wie ich immer sag! leider spannt mein blauer schlafanzug in der körpermitte ein bischen... und die rote badehose will auch nicht so richtig drüber P

zieh dir deine rote badehose übern kopf und laufe nackt die straße hoch und runter.



erdbeeren sind was tolles.

peacounter schrieb:

LambOfGod schrieb: salzige Pfannkuchen? Warum nicht? Bisl Schinken drauf... kann doch schmecken... bei mir sind's im regelfall zwiebeln und pilze. die kasköppe ham da ja ne richtige kultur draus gemacht mit ihre "pannenkoeken".

Fahr mal nach Polen, Tschechei usw. und zieh dir die Palatschinken rein...Pfannkuchen in jeder erdenklichen Geschmacksrichtung!

Kalle_1980 schrieb:

zieh dir deine rote badehose übern kopf und laufe nackt die straße hoch und runter.

ich heiß doch nicht kalle

P

Mein Vater hatte uns immer Pfannkuchen mit Schinkenwürfelchen (oder durchwachsenen Speck) und Zwiebeln gemacht. Habe ich auch bei meinem Nachwuchs positive Reaktionen bekommen.

genau, denn ich bade immer naggich FKK

Kalle_1980 schrieb:

genau, denn ich bade immer naggich FKK

das habt ihr ossis ja sozusagen erfunden

häää....ich bin auch Wossi und habe nie FKK betrieben

Schweinkram

Peter

ein wossi ^^ bin ich wohl auch ein wossi wa

ja...aber mit unterschiedlichen Geschmäckern ....wie es scheint

Peter

ich bin wessi und hab das erste mal in meinem leben an nem klamottenstrand urlaub gemacht, als ich 17 war.
davor immer nackich..

P

davor hätte die rote Badehose wohl noch gepasst und der Schlafanzug nicht in der Körpermitte gespannt

Peter

Textilien werden meiner Meinung nach generell überbewertet!

Achtung Füße hoch:
Schliesslich ist das wärmste Jäckchen ja immer noch das Cognäckchen

meine eltern machen das immer noch so.
mitlerweile beide rentner.

schamgefühl ist bei uns in der familie nicht so ausgeprägt

P

Stimmt, du schämst dich ja für garnix, was du so von dir gibst...

Dem kann man nur zustimmen

Bei mir gibt's Linsensupppe mit viel Fleischwurst und dazu Kaiserbrötchen.

wirklich erfunden haben die ossis die freikörperkultur ja auch nicht.

mein opa war ein "wandervogel" und bei denen war das ende des 19. anfang des 20 jhd ja auch schon usus.
insofern hat das in unserer familie eine lange tradition, genauso wie nicht der kirche anzugehören.
da haben auch schon meine großeltern die dauerkarte abgegeben.

mir ist das ziemlich schnuppe. meine frau hat keine solche tradition und mag das nicht so. ich kann mit beidem leben, aber zugegeben sind fkk-ler ein seltsames volk mit einer oft nervigen spießigkeit.

insofern leb ich mit badehose ganz gut. die verdeckt ohnehin nicht die peinlichsten stellen. das täte eher der gute alte badeanzug


so, zurück zum thema: erdbeeren und wassermelone! LEGGA !!!



P

wir habe gerade ein Resteessen vom Feiertag gemacht, 2 Schalen Erdbeeren stehen in der Küche werden gleich gezuckert und (beim Fußball schauen) mit Vanilleeis verputzt

Peter

p.s. Weise Großeltern

Erdbeeren frisch gepflückt.

is heute fussi?

geil, dann wirds beim konzert gleich nicht ganz so voll und stickig

P

peacounter schrieb:

is heute fussi? geil, dann wirds beim konzert gleich nicht ganz so voll und stickig P

Wo gehts denn heut hin?

ohrntlich geknüppel:

last one dying

koroded

soledown


(das poste ich jetz gleich nochmal im konzerte-threat, nich dass mir einer meckert wegen doppelpost!)


und zu essen gibts vermutlich pommes schranke anner bude.



P

Heut abend sinds meine Kumpel auch bei H atebreed (Vorevent fürs Gammelstream) in Münster...


eben gabs Salamistullen

Ich dachte, dieses wäre der Futterthread?!

Bei mir aufm Herd:

Linsen, kurz in Zwiebelwürfeln angedünstet, schlicht mit Wasser aufgegossen.

Halbe Stunde später:
Mettendchen, hie und da ein wenig geschlitzt, als Einlage. Kartoffeln und Möhre gewürfelt. Kohlrabigrün. Lorbeerblatt. Ordentlich Pfeffer. Grobes Salz.

Morgen sehen wir weiter...

Ich mache Saft-Heilfasten... mal sehen... habe nun schon Hunger auf anderes und bin noch nicht einmal angefangen mit dem Kram...

Ein Becher körniger Frischkäse, mit einem extraordinären Olivenöl (heute aus Mallorca), ein wenig Salz aus der Mühle, fertig ist das Abendbrot....

konzi war hammer.

bude hatte zu

also falaffel-sandwich mit minze, kohlrabi, blumenkohl und auberginen (bis auf die minze alles frittiert).
seeeehr lecker!

jetzt grad die reste vom weibchen.
die isst immer wie ein sptz und deshalb waren noch nudeln mit sahnesoße und shrimps vom bringdienst übrig.
dazu nochmal LOD und n becks

P

peacounter schrieb:

jetzt grad die reste vom weibchen.

*Wurgs!* Der Kannibale von Köln?!

Da hab ich ja gestern voll die Show hier verpasst!

Stellt mal jemand ein rotes Badehosenfoto ein?
Die heiklen Stellen können ja dann mit Erdbeeren kaschiert werden...

Ich hatte gestern ein kleines Gourmet-Dinner mit Waldmeister-Erdbeer-Rieslingsekt als Apéritiv und dann gebratene Gänseleber mit einem Gewürztraminer aus der Rheinpfalz.

Am Abend vorher gab's Matjesfilets auf Kartoffel-Gurkensalat, nicht Gourmet, aber ebenso lecker und in einer heiteren Umgebung mit regionaltypischer Extremdekoration.


Und nachher gehe ich das berühmteste Marzipan Deutschland kaufen!

Mit diesen Informationen lässt sich mein derzeitiger Standort eindeutig bestimmen

Jenny4 schrieb:

Und nachher gehe ich das berühmteste Marzipan Deutschland kaufen! Mit diesen Informationen lässt sich mein derzeitiger Standort eindeutig bestimmen ;)

Ich war schon seit einiger Zeit nicht mehr da, aber mit Marzipan habe ich es sowieso nicht so und wenn, dann doch eher mit Pistazien-Marzipan.

Gestern zum EM Auftakt authentisches Fußballessen: Pizza!
Heut müßte es konsequentewrweise irgendwas mit Kraut geben, aber dann hat mich das auf den Weg gebracht:

Linsen, kurz in Zwiebelwürfeln angedünstet

Es wird geben: Linsa on Spätzla mit Soida!

Hab für den Spargel Hofladen in der Nähe einen Groupon Gutschein gekauft. Spargel und Erdbeeren im Wert von 25€ für 12.

Gibt dann heute gegrilltes Roastbeef mit Spargel und Kartoffeln.

Grill kann ich dann eigentlich stehen lassen, denn morgen ist Sparerip Tag.

Rind zum Spargel habe ich auch schon gehabt, irgendwie finde ich aber Schwein passt wesentlich besser

Peter

Spargel ist doch sehr individuell. Jede Charge schmeckt anders. "Leckeren" Spargel liebe ich, der Rest kann mir gestohlen bleiben, insbesondere wenn er nicht richtig gekühlt wurde und dadurch quasi ungenießbar ist...

@kakapofreund: Sag mal, hattest Du mit Kindern zu tun, als Du Deinen Nick ausgewählt hast? Ist ja schon sehr unappetitlich hier beim Essen.

Das ist der Name einer (vom Aussterben bedrohten) Vogelart...

Nachher vom Grill: Roastbeef, Forelle, Rippchen, Grillgemüse und Spargel............

Nachher Schnitzel mit Frankfurter Grüne Sauce

Jenny4 schrieb:

@kakapofreund: Sag mal, hattest Du mit Kindern zu tun, als Du Deinen Nick ausgewählt hast? Ist ja schon sehr unappetitlich hier beim Essen.

trink übrigens nachher bei niederegger nen marzipan-kakapo ... ääh -kakao, den muß man probiert haben!!

viel spaß noch da oben!



P

Jenny4 schrieb:

@kakapofreund: Sag mal, hattest Du mit Kindern zu tun, als Du Deinen Nick ausgewählt hast? Ist ja schon sehr unappetitlich hier beim Essen.

Ein Satz, den ich nicht verstehe.

Du scheinst tatsächlich eine Frau zu sein...

Nachtrag:

Ah, nun dämmert es mir: Du meinst "Kacka-Po".

Mit Kindern habe ich nichts zu tun, außer dass mich Kleinkinder draußen oft mit großen Augen nach oben sehend anblicken, weil ich ähnlich wie das Marshmallow-Monster aus "Ghostbusters" ausssehe...



Ach ja, der Kakapo ist das hier:

KLICK MICH

peacounter schrieb:

Jenny4 schrieb: @kakapofreund: Sag mal, hattest Du mit Kindern zu tun, als Du Deinen Nick ausgewählt hast? Ist ja schon sehr unappetitlich hier beim Essen. trink übrigens nachher bei niederegger nen marzipan-kakapo ... ääh -kakao, den muß man probiert haben!! viel spaß noch da oben! P

Gibts ja auch in Tüten zum selber aufbrühen...

forelle dazu weißweinschorle .

So gegessen. Gleich platz ich....

Das mit dem Riastbeef auf dem Weber Q140 E-Grill hat übrigens hammermässig geklappt.
Habs vorher mit grobem Meersalz und Öl eingerieben.


Ein paar Eindrücke

Fettseite nach unten beim Angrillen. Das Rost mnacht ein fesches Branding


Das Knusprige Fett aus der Mitte habich vorher runtergefuttert.


Der Anschnitt:


Das war nu etwa 950g Roastbeef. Haben ca. 2/3 davon gegessen mit etwa nem Kilo Spargel und Kartoffeln zu Zweit. Tochter hatte nur Kartoffeln, die mag noch keinen Spargel.

Heute Abend gibts dann aus dem Rest Roastbeef Steak Sandwiches.