Was gibt's heute zu essen

Bäh. Müller...

ax3 schrieb:

peacounter schrieb: halloumi-falaffel-teller Tunesische Kunstausstellung im Ludwig Forum?

hihi... schöner kommentar, ganz ehlich

nee, libanesischer imbiss.
der typ hats drauf!
diese trockenen fertig-falaffel, die man überall kriegt find ich furchtbar, aber frisch gemacht sind die sooo lecker!
und halloumi is eh grandios.
ich überfress mich da regelmäßig dran (heute auch).


übrigens noch ein dickes für deine 12-käse-soße.
das hörte sich extrem lecker an!

P

-pitt- schrieb:

Spinat ist doch saftig genug (m.E) das geht schon. Peter

und ordentlich butter an den spinat, dann rutscht das schon.

find ich auch super!

P

Zaianagl schrieb:

Hast recht, ersma n Bia aufmachen. Dann sieht Mann weiter... :prost

Für solche Fälle wünschte ich mir einen Lieferservice von Burger King.......

Scheiss auf gesundes Futter, ich brauche heute ne Ladung Mist pur!!!!!!!!!!!!!!!



China-Suppe mit Rindgeschmack...

diese beutel hol ich auch ab und zu, aber schon wegen des glutamats schmeiß ich die würzmischung weg.

während das zeug in heißem wasser zieht, brat ich ne zwiebel mit n bischen zucker an und schütt soja-sauce, sambal-olek und n bischen gekörnte brühe drüber.
dann die nudeln mit in die pfanne und evtl noch ein ei drunter heben.

das geht als schnelle küche durchaus mal.
das büdchen nebenan hat die beutel immer für 50cent da und der rest ist hier in der firma eh parat.

P

Das Zeug war im Angebot, 4 Stück für 1€....

Warum kaufste keine Mie-Nudeln im Aldi wenn die das im Angebot haben? Da kannste es auch wie du es machst mit zubereiten...

nee, die mie-nudeln sind tatsächlich n bischen anders als das yam-yam-zeugs.
auch ok, aber man braucht mehr aktion, um da geschmack reinzukriegen.

aber der hauptgrund ist:
das büdchen ist 20 meter von der firma entfernt und die vorratshaltung diesbezüglich übernehmen die halt

eier und zwiebeln, sowie gewürze hab ich IMMER hier.
damit kann man auch schnell mal ne rührei-pfanne zaubern oder sonstwas aufwerten.

P

edit: bei glutamat bin ich auch echt kein prinzipienreiter. ich vertrags schlichtweg nicht! das versaut mir komplett die nächsten 4-5 stunden.

Vorhin noch von gesprochen - komm' ich eben nach Hause:

edit: bei glutamat bin ich auch echt kein prinzipienreiter. ich vertrags schlichtweg nicht! das verasut mir komplett die nächsten 4-5 stunden.

das hattest du schonmal erwähnt.

Aber was genau stellt das zeug mit dir an?

Boa Gammel, das war echt inspirierend! Hab' ich gleich nachgekocht:



Paar Nudeln (Bonasia Wok-Noodles) in Hui-Buh (Hühner-Bouillon) gargezogen, Frühlingszwiebel reingeschnippelt, Schuß helle Sojasauce, Stich Butter dran - lecker!

Jo, im Vergleich zu meinem Mist sieht deins richtig gut aus.

Guten Hunger!

Schon weg!

Mist ist ja beides gleich, denn in Maggis Hühnerbouillon ist auch Glutamat drin. Gut, ich habe ein Messer und ein Brett beschmutzt und ca. 5 Minuten mehr Zeit aufgewendet.

PS:

Wenn ich mal ganz viel Zeit überhabe, koche ich mir einen riesen Topf Hühnersuppe, über Stunden unter Abmurmeln von allerley Zaubersprüchen und gelegentlichem Zinnober höchstselbst zusammengebraut.

Dann fülle ich die geklärte, brodelnde Essenz in sterile Einmachgläser und habe fortan für solche Zwecke schwuppdiwupp ein Glas - zack - aufgemacht.

gammelohr schrieb:

edit: bei glutamat bin ich auch echt kein prinzipienreiter. ich vertrags schlichtweg nicht! das verasut mir komplett die nächsten 4-5 stunden. das hattest du schonmal erwähnt. Aber was genau stellt das zeug mit dir an?

ich werd "dizzy"
keine konzentration mehr, hibbelig und durst über stunden.
und ich will schlafen, kann aber nich.

P

Komisch, so äussert sich bei mir hoher Seegang!

Das ist mies

Wenn es um die ultraschnelle Nudel geht, finde ich die hier geschmacklich (für mich) am besten:

Indomie


Davon mag ich am liebsten die verschiedenen Keriting Goreng Varianten.
http://www.indomie.com/products-keriting.html

Das ist dann keine Nudelsuppe, sondern geht mehr in die Richtung Bami Goreng; also gebratene Nudeln.
Man muss die Instant Nudeln noch abgießen (vielleicht schon manchem Schnellnudel-Esser zu viel Arbeit) und dann die Nudeln mit den diversen Päckchen vermischen. Ich finde es echt lecker. Glutamatschock (natürlich) vorprogrammiert.

Edith traf den Recht-Schrei-Punk

ich labe mich gerade an einem paket räucherlachs.

mit schön viel scharfem meerettich und brötchen.

P

@Pilotcutter....das sieht richtig lecker aus gute Idee.

bislang gab es bei uns immer Ei zum Spinat.

Peter

Nachtrag: alles an Geschmacksverstärker, Tütenkram usw. hab ich seit einigen Jahren aus der Küche verbannt

-pitt- schrieb:

Nachtrag: alles an Geschmacksverstärker, Tütenkram usw. hab ich seit einigen Jahren aus der Küche verbannt :hail

.... ich auch !

ist kalle auf diät oder wo sind seine kulinarischen leckereien

ja, drei Seiten retour.....seit den Schnitzelbrötchen nix mehr von ihm

So ...nur zwei Bockwürstchen und drei Tomaten im Kühlschrank ....und zwei hungrige Weibsen.
Zaubern ist angesagt.

Peter

wenn noch nudeln, tomatenmark und zwiebeln da sind wird das schon.



P

und noch eins, weil wir im HiFi-Forum sind



Peter

P

Gerade gabs ne Packung Grillfackeln vom Grill... dazu geröstetes Baguette mit Olivenöl.


(Cholesterin +10 :D)

LambOfGod schrieb:

(Cholesterin +10 :D)

Die Zunahme von Cholesterin wird stark überbewertet.
ca. 90% des Cholesterins synthetisiert der Körper selbst.

Die Probleme kommen zumeist durch eine durch genetische Prädisposition ohnehin erhöhte körpereigene Überproduktion, wie bspw. bei Hypercholesterinämie oder durch andere körpereigene Regulationsdefizite.

Die Hypothese, dass beim Menschen von außen zugeführtes Cholesterin gesundheitsschädlich ist, basiert in der Hauptsache auf Tierversuchen und ist bis heute, eben, eine Hypothese.

Dass allerdings Menschen mit gestörtem Stoffwechsel und ohnehin erhöhtem Cholesterinspiegel kein zusätzliches Cholesterin von außen zuführen sollten, versteht sich von selbst.

Dass allerdings Menschen mit gestörtem Stoffwechsel und ohnehin erhöhtem Cholesterinspiegel kein zusätzliches Cholesterin von außen zuführen sollten, versteht sich von selbst.

Dann muss ich bald sterben

Das war auch eher ironisch gemeint, da die Fackeln schon sehr fettig sind...

mit Cholesterin habe ich sonst keine Probleme.

gammelohr schrieb:

Dass allerdings Menschen mit gestörtem Stoffwechsel und ohnehin erhöhtem Cholesterinspiegel kein zusätzliches Cholesterin von außen zuführen sollten, versteht sich von selbst. Dann muss ich bald sterben :(

Aus der Perspektive eines Schwamms müssen wir ja alle bald sterben. Nimm das Leben doch mehr aus der Perspektive einer Eintagsfliege.

Bei chronisch erhöhtem Cholesterinspiegel wird dir dein Arzt vermutlich Senker verschreiben.

Ich nehme keine Senker...

Das letzte mal hatte ich 2007 etwas erhöhte Werte.. Meine Ärztin sagte aber das das net so schlimm ist weil der "böse wert" (was immer sie auch meine) nicht zu hoch war...

gammelohr schrieb:

der "böse wert"

Wahrscheinlich LDL > Low Density Lipoproteine

Fettsenker nehmen geht auch. Der erste Schritt ist aber mal drei Monate auf jegliches Produkt vom Schwein verzichten und gucken, was passiert...

PS.:

Übrigens, Pitt: Sieht lecker aus. Schöne Bilder.

Wahrscheinlich LDL > Low Density Lipoproteine

Kann sein, ich habe keinen Plan davon. Ich sollte das Thema mal aufgreifen bzw mal wieder messen lassen...

Der erste Schritt ist aber mal drei Monate auf jegliches Produkt vom Schwein verzichten und gucken, was passiert...

Hmmmmmmmmm stimmt davon habe ich mal gehört...

So genug OT von mir.

Ihr müsst nur alle mehr Rotwein saufen!





Börps'*`°'*

is gebongt!



P

Nanobyte schrieb:

Ihr müsst nur alle mehr Rotwein saufen!

Bin dabei
Michel Gassier Cercius 2010

Eine gute Wahl.

Franquin schrieb:

Eine gute Wahl.

Ja, einer der besten "bezahlbaren" Weine, wie ich finde.

Diese Käseauswahl beglückt uns heute Abend, und der Rotwein.... da liegen wir wohl gerade im Trend der Empfehlungen!

Ein Roche-Audran César Côtes du Rhone 2009, reiner Grenache, sehr ausgewogen und harmonisch mit sanften Tanninen, dabei vollmundig und voluminös und dazu noch biologisch angebaut.

Schwer zu entscheiden, was die nächste Flasche wird...

Schlesische Brühwurst, gebraten mit scharfen Senf und Pflaumen Ketchup und dazu einen Sobieski Wodka von Bruce Willis imWurstdurst
Zwei Portionen einfach genial

Jenny4 schrieb:

Diese Käseauswahl beglückt uns heute Abend, und der Rotwein.... da liegen wir wohl gerade im Trend der Empfehlungen! Ein Roche-Audran César Côtes du Rhone 2009, reiner Grenache, sehr ausgewogen und harmonisch mit sanften Tanninen, dabei vollmundig und voluminös und dazu noch biologisch angebaut. Schwer zu entscheiden, was die nächste Flasche wird... :D

Das schlimme bei deinen Bildbeisspielen ist, dass es mich immer an die Zeit erinnert, als wir auch noch den DINKS zugehörig waren.
Manche Menschen schaffen es auch nach dieser Phase das "gestalterische Element" beizubehalten.

Wir größtenteils im Alltag nicht.

Die Kinder haben auch einen gänzlich anderen Geschmack. Spargel oder alter, gar schimmliger Käse sind so gar nicht das ihre. Eine wirklich köstliche Pzza, die ich letztens u.a. mit Anchovis, Krabben, Thunfisch zauberte und mit Mengen frischen Knoblauchs und Chillies versah, nannten sie "Pizza Ekel"

Guten Appetit trotzdem

Sieht sehr lecker aus

Joseph_Brant schrieb:

Schlesische Brühwurst, gebraten mit scharfen Senf und Pflaumen Ketchup und dazu einen Sobieski Wodka von Bruce Willis imWurstdurst Zwei Portionen einfach genial :D

Ui, interessant! Das wird beim nächsten Nürnbergaufenthalt mal angepeilt! Bin ja erklärter Imbißbudenjunkie...

Hier gabs Hackbällchen mit Gemüse in Sahnesoße, Reis und Maisesls. Und jetz nochn Zoco und Mucke...

Zaianagl schrieb:

Ui, interessant! Das wird beim nächsten Nürnbergaufenthalt mal angepeilt! Bin ja erklärter Imbißbudenjunkie... .

Da war vorher ein veganer Imbiss drin. Die Jungs sind da schon seit November drin, ich habs aber nicht gewusst weil sie erst diese Woche die alte Werbung entfernt haben. Es gibt Tegernseer Helles, Astra und Schanzenbräu

Joseph_Brant schrieb:

Schlesische Brühwurst, gebraten mit scharfen Senf und Pflaumen Ketchup und dazu einen Sobieski Wodka von Bruce Willis Zwei Portionen einfach genial

Lögger

Berliner Currywurst habe ich noch nicht gegessen.
In Bochum ist die von Dönninghaus aber Pflichtprogramm

Pervers finde ich diesen Düsseldorfer und Aachener Mist, die Currywurst mit Blattgold zu verzieren. Nur damit das vermögende Bildungs-Prekariat beim Genuss einer dödeligen Currywurst standesgemäß den kleinen Finger spreizen kann.

Pervers finde ich diesen Düsseldorfer und Aachener Mist, die Currywurst mit Blattgold zu verzieren

Yo, daß muß nu echt nich! Aber hey, wenns hip ist...

ax3 schrieb:

In Bochum ist die von Dönninghaus aber Pflichtprogramm.

Du meinst den Laden im Bermudadreieck? Hast Du recht.

Heute gabs zum Frühstück Rigatoni Bolognese. Tagsüber habe ich gefastet und abends gabs noch mal Schnitzel wiener Art mit Petersilienkartoffeln und Rosenkohl. Danach frischen Erdbeerquark.

Nun gibt es Kaffee und einen Scotch.

Morgen, ich kanns schon verraten, wird es einen Salat geben. Aus fein gewürfelter Paprika in allen Farben, zwei Schoten je. Dazu ein halbes Pfund alter Gouda, von Hand sehr fein gerieben. Eine fein gewürfelte Chalotte, ein paar Lauchzwiebeln, zwei Dosen Thunfisch in Sonnenblumenöl. Ein Beutel Reis, Balsamico und ein halber Liter Olivenöl.

Und nun gibt es noch einen Scotch.

Blattgold ist in jeder Hinsicht einfach nur kranker Mist...

Wers brauch

Heute gabs zum Frühstück Rigatoni Bolognese

Das ist mal nen geiles Frühstück

Ich hab schon öfter Pizza vom Vortag kalt gefrühstückt