Was gibt's heute zu essen

Well done erfordert eigentlich 68°.

Halloumi mit BBQ-Tunke.

Edit
Im T-Shirt aufm Balkon inner Sonne. Sooo lässt dich das aushalten.

Kalle_1980 (Beitrag #78530) schrieb:

ich hab auch die schnitzel selber ausgepackt und gebraten, das soßenpulver angerührt, und das ROTKRAUT aufgetaut und kurz gekocht. selber gemachte kartoffelpampe würde gar nicht dazu passen !! ...

bist du der selbe Kalle, der hier schon öfter mal so tolles selbstgemachtes Gulasch präsentiert hat? ....

Flexibilität heißt die Devise.

ja, genau, und oft zu faul zum kochen.

mein gulasch muss ich mal wieder auf die to-eat-liste schreiben

Gestern Abend. Oca al forno.

Französische (aus Sicherheitsgründen) Gans auf italienische Art. Beilage Kartoffel-Gnocchi mit Butter und Salbei. Separater Teller zur Sauce der Gans.

Kalle_1980 (Beitrag #78530) schrieb:

epsilons nudelteller sieht sehr schön aus

Merci, Nudeln gibt es bei mir oft in verschiedenen Variationen, heute Carbonara, neuerdings nehme ich dafür schön dicke Spaghetti Nr.111:

geil

Dazu Salat.



Hat schon soufliert und das Kalb ist auch a point gelungen.

Was ist das für Beilage ?

Champignons natürlich.

2 rohe, kalte Bratwürsten während der Fahrt im Auto gefressen...

Du Gourmet.

Hier gabs zwischen Optiker und Getränkemarkt eine türkische Pizza mit Dönerfleisch (Kalb und Hähnchen gemischt) und Salat. Dazu Cola und Ayran. Hat mir geschmeckt wie selten.

Was kostet bei euch in Köln eine Türkische Pizza ? ( rein aus Interesse ) Bei uns "noch" 4€

Nur mit Salat 3,50 Euro. Mit Fleisch weiß ich noch nicht mal, habe für alles zusammen 7,40 Euro bezahlt.

Kam die türkische Pizza etwa ohne ein paar Pommes zwischen dem Salat und dem Fleisch daher? Frevel.

Pommes in einer türkischen Pizza

Fleisch im Lahmacun is aber geil.

Jupp, in Berlin sind son paar Pommes Standard in der türkischen Pizza.

Pui deibel

P.s. bei uns in Cottbus 100km weg von Berlin, sind viele Dönerbuden die auch in Berlin Läden haben, aber Pommes in einer türkischen Pizza habe ich noch nicht erlebt. Nicht Mal die Frage danach.

Okay, is schon ein paar Jahre her...

und senf muss druff, viiiieell sennnnf !!!

Z25 (Beitrag #78543) schrieb:

Hat schon soufliert und das Kalb ist auch a point gelungen.

Ich finde, das sieht alles recht gut aus... die Sauce + Kalbfleisch inspiriert mich gerade, bald mal wieder ein entsprechendes Schnitzel zu machen (nein, nicht aus der Packung!)

---

Wo ich gerade Pommes sehe/lese... Frage in die Runde, hat jemand Erfahrung mit diesen Heißluft-Friteusen / "Airfryer"? Gibt es da große Unterschiede?

XdeathrowX (Beitrag #78556) schrieb:

Okay, is schon ein paar Jahre her...

ist auch schon lange her ....Ein Pizza Lieferservice hatte Mal bei uns eine Hotdog Pizza mit Pommes in der Werbung, war wohl nicht der Knaller, nie wieder gesehen.

>Karsten< (Beitrag #78555) schrieb:

P.s. bei uns in Cottbus 100km weg von Berlin, sind viele Dönerbuden die auch in Berlin Läden haben, aber Pommes in einer türkischen Pizza habe ich noch nicht erlebt. Nicht Mal die Frage danach.

Bei uns gibt's an manchen Buden den "Pomm-Döner", Dönerfleisch und Pommes untereinander gemischt in einer Pappbox. Das kann ich mir gerade noch vorstellen, auch wenn mir noch nie danach war, das zu bestellen. Aber im Lahmacun würde ich angematschte Pommes definitiv als Fremdkörper empfinden. Nun, jede Jeck is anders, aber ich habe ebenfalls noch nie mitbekommen, dass das jemand so wollte.

Vielleicht war Kralle damals auch bebreitet unterwegs und hat nicht bemerkt, dass die Pommes nur versehentlich da reingeraten sind.

Jo, Pomm-Döner hatte ich ziemlich genau einmal. Für unterwegs inner Hand und keine Lust mich einzusauen, aber ne Pappschachtel als Ersatz für Brot und Salat ist irgendwie ein schlechter Deal.

Bei mir rennste da offene Türen ein. Nur-Fleisch-plus-Kohlenhydrate-Fraß finde ich in der Regel ziemlich öde. Gar nicht mal wegen der Maxime einer ausgewogeen Ernährung. Es fehlt mir einfach was, wenn beim Essen nicht auch was spritzig-frisches dabei ist. So würde ich zum Pomm-Döner auf jeden Fall einen Salat extra wollen. Und damit wäre es dann definitiv nichts mehr für "auf die Hand".

Für mich geht es eher andersrum. Verzicht auf Kohlehydrate fällt mir leichter als kein Gemüse bzw keinen Salat zu haben.

Jo, für mich auch. Aber eben auch nur "eher". Fehlen tut dann doch irgendwas. Zumindest auf Dauer.

Natürlich. Und manchmal müssen es auch Pommes sein.....

Spaghetti al bronzo (REWE Hausmarke) mit Käsesoße (50:50 Parmesan/Schmelzkäse, Butter, Mehl, Milch, Salz, Pfeffer, Muskat)

Schick.

Ich bilde mir ein, dass diese durch Bronzeformen gedrückten Nudeln, die Soße tatsächlich besser aufnehmen.

einfach aber geil . . .

Ich wollt mir eigentlich n schönes Käserösti machen. Aber dann hat mir jemand nen Eimer Milchreis vor die Nase gestellt...

Ich wollt mir eigentlich n schönes Käserösti machen. Aber dann hat mir jemand nen Teller Pfannkuchen vor die Nase gestellt...

Du bist aber einfach zu manipulieren.....

Gib die Hoffnung nicht auf. Vielleicht stellt Dir noch jemand Käserösti vor die Nase. Aber wahrscheinlich erst, wenn Du Dich auf Pfannkuchen oder Milchreis eingestellt hast...

ich wollte mir eigentlich gänsebrust mit knödel und rotkohl holen, aber dann hab ich mir ente mit nudeln gekauft

ist ja fast das gleiche !

Schweinemedaillons, Rindfleischbällchen, Putenschnitzelchen. Kartoffel-Feldsalat, Nudelsalat mit Erbsen.

Lecker,ich esse ein Hasenbrot!

... hättest eben früher verputzen müssen ...

Piggy

Piggy

Das Lob gebührt der Nachbarin. Ich fands auch lecker.

So eine Nachbarin möchte ich auch haben die mich mit so ein Essen empfängt