Was gibt's heute zu essen

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Peterb4008
Inventar

#75679 erstellt: 02. Mrz 2020, 12:10

Die muss ich auch mal wieder machen!

Zaianagl
Inventar

#75680 erstellt: 02. Mrz 2020, 12:16

Wenns nich sone scheiß Arbeit wär...

gammelohr
Inventar

#75681 erstellt: 02. Mrz 2020, 12:17

Aber nur uf italienisch.

Peterb4008
Inventar

#75682 erstellt: 02. Mrz 2020, 12:35

Zaianagl (Beitrag #75680) schrieb:

Wenns nich sone scheiß Arbeit wär... :Y

Genau!

Pigpreast
Inventar

#75683 erstellt: 02. Mrz 2020, 13:32

Bei der Bemme hatte ich heute zu dem üblichen Kram Koriander mit bei, perfekte Abrundung.

Bevor ich mich jedoch am Kuchen vergreifen konnte, musste ich weiter arbeiten.

DasEndeffekt
Inventar

#75684 erstellt: 02. Mrz 2020, 14:24

Peterb4008 (Beitrag #75682) schrieb:

Zaianagl (Beitrag #75680) schrieb:

Wenns nich sone scheiß Arbeit wär... :Y

Genau! :D

Deswegen hab ich sie auch machen lassen

@ Schwiegermutter

Pigpreast
Inventar

#75685 erstellt: 03. Mrz 2020, 15:32

Saumagen, Sauerkraut, Bockwurst

Z25
Hat sich gelöscht

#75686 erstellt: 03. Mrz 2020, 15:55

Das ist ein bisschen geil.....

mcleod1689
Hat sich gelöscht

#75687 erstellt: 03. Mrz 2020, 17:17

Fastenzeit.

Guido_2911
Inventar

#75688 erstellt: 04. Mrz 2020, 15:51

Sauerbraten, Klöße, Rotkohl

raver3002
Inventar

#75689 erstellt: 05. Mrz 2020, 10:59

Hier zum Frühstück ein Frikadellenbrötchen.

Pigpreast
Inventar

#75690 erstellt: 05. Mrz 2020, 14:18

Mexico-Bemme: Brot, dick Salami, Tomate, Paprika, darüber ein Mix aus Taco-Sauce, Chili-Bohnen, Lauchzwiebel, frischem Koriander, grünem Pfeffer, Carolina-Reaper-Soße und grünem Tabasco, mit Bergkäse und Emmentaler überbacken.

Aufs Foto hab ich verzichtet. Man betrachte die letzten zu dem Thema und lasse für geringfügige Abweichungen seine Fantasie walten.

Pilotcutter
Administrator

#75691 erstellt: 05. Mrz 2020, 19:04

updrögt Bohnen auf deutsch, getrocknete Bohnen

Pigpreast
Inventar

#75692 erstellt: 05. Mrz 2020, 19:43

So Zeuch mag ich ja...

Z25
Hat sich gelöscht

#75693 erstellt: 05. Mrz 2020, 21:30

Jo. Hausmannskost regional hat immer was.....

Peterb4008
Inventar

#75694 erstellt: 05. Mrz 2020, 21:33

Yo,und erst die schön Österliche Dekoration!

Z25
Hat sich gelöscht

#75695 erstellt: 05. Mrz 2020, 21:37

Geht los!

Mikesch_75
Gesperrt

#75696 erstellt: 05. Mrz 2020, 23:43

Z25
Hat sich gelöscht

#75697 erstellt: 06. Mrz 2020, 00:00

Shakshuka?

Mikesch_75
Gesperrt

#75698 erstellt: 06. Mrz 2020, 06:14

Waiküwa.

Beaufighter
Inventar

#75699 erstellt: 06. Mrz 2020, 09:23

updrögt Bohnen auf deutsch, getrocknete Bohnen

Sehr lecker.

Ist ja schwierig geworden noch welche zu finden die das machen und auch verkaufen.

Muss mal selber welche machen.

Wenn das nicht so ne Arbeit wäre.

Wo hast du die denn bekommen?

Pilotcutter
Administrator

#75700 erstellt: 06. Mrz 2020, 12:22

Diese Art alt-ostfriesischen Essen bekomme ich nur bei Schwiegermutter. Dort werden im Dorf die Meter "Hinrichs Riesen" gehandelt, wovon ich auch noch einen Meter im Schuppen habe hängen sehen...

Guido_2911
Inventar

#75701 erstellt: 06. Mrz 2020, 14:25

Paniertes Merlanfilet, Kartoffelsalat, Remoulade

Mikesch_75
Gesperrt

#75702 erstellt: 06. Mrz 2020, 15:22

Ich hab dann mal das shakshuka nachgeschlagen, mein waiküwa war tatsächlich so ähnlich, nur statt Paprika etwas Speck und auch sehr ähnlich zubereitet wie die Rezepte online.

Aber es war tatsächlich nur was im Kühlschrank war.

Heute sind wieder Muscheln im Kühlschrank die ich wohl gleich zubereiten werde, sobald ich mich von der Gulaschsuppe erholt habe.

[Beitrag von Mikesch_75 am 06. Mrz 2020, 15:22 bearbeitet]

offel
Hat sich gelöscht

#75703 erstellt: 06. Mrz 2020, 19:02

Für heute Abend, 2 Kg Bremsklötzen....

Kalle_1980
Inventar

#75704 erstellt: 06. Mrz 2020, 19:12

aha, also romantisches abendessen zu zweit ?

offel
Hat sich gelöscht

#75705 erstellt: 06. Mrz 2020, 19:17

ich und die Bremsklötze.... auf das die Wampe wächst

da gibt es, Salat und Brötchen dazu...

Mikesch_75
Gesperrt

#75706 erstellt: 06. Mrz 2020, 19:23

Kannst ja eine Vegetarierin einladen.

offel
Hat sich gelöscht

#75707 erstellt: 06. Mrz 2020, 20:23

die sind aus echtem Fleisch ,..... das wird nichts

Mikesch_75
Gesperrt

#75708 erstellt: 06. Mrz 2020, 22:01

Eben.

Du hast doch noch Salat und Brötchen.

offel
Hat sich gelöscht

#75709 erstellt: 06. Mrz 2020, 22:32

Da sind die Bremsklötze mit eingepackt

Mikesch_75
Gesperrt

#75710 erstellt: 06. Mrz 2020, 23:35

Um ehrlich zu sein, von denen würde ich auch keinen abgeben. Die sehen gut aus.

Bei mir gabs Muscheln in Chardonnay, mit einem Sud aus Knoblauch, Zwiebeln und etwas Suppengrün.

War auch ganz lecker. Mit Brot und Butter.

kölsche_jung
Moderator

#75711 erstellt: 07. Mrz 2020, 07:29

...wenns Fritten dazu gegeben hätte, wärs perfekt gewesen... außerdem hast du vergessen mich einzuladen

Mikesch_75
Gesperrt

#75712 erstellt: 07. Mrz 2020, 08:24

Entschuldige, es war schon spät und ich wollte nicht, dass du durch die Dunkelheit so weit fahren musst.

Pommes probiere ich dann beim nächsten mal.

...jetzt ein ordentliches Roggenvollkorn mit Butter und Schinken, Käse und Tomate. Fotos spare ich mir, sieht aus wie die Bemmen von Pigpreast bevor sie in den Grill kommen.

Und Kaffee

DasEndeffekt
Inventar

#75713 erstellt: 07. Mrz 2020, 11:38

http://barraval.de/

Piementos hab ich vergessen zu fotografieren
Von oben nach unten, Kabeljau Paste mit Riesen Knoblauch Stücken und gambas.
Ensaladilla Rusa
Skirt steak auf ich glaube es war Bohnenmuss und Zitrone, calamares
barranquito

[Beitrag von DasEndeffekt am 07. Mrz 2020, 11:47 bearbeitet]

Guido_2911
Inventar

#75714 erstellt: 07. Mrz 2020, 13:14

Z25
Hat sich gelöscht

#75715 erstellt: 07. Mrz 2020, 13:45

Sehr ordentlich. Wir sind nachher da in der Nähe......... aber da die erst um 1800 öffnen und das Konzert um 1900 beginnt, gehen wir wohl doch zum Vietnamesen.

Zaianagl
Inventar

#75716 erstellt: 07. Mrz 2020, 14:29

Wurschtsalat @Zaia:
Schwäbische Schinkenwurst (und nur die!), mittelater Gouda (eigentlich auch alternativlos), Zwiebel.
Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Essig, Öl, Wasser.
Frisches Bauernbrot dazu.

sl.tom
Inventar

#75717 erstellt: 07. Mrz 2020, 14:32

ledker

Zaianagl
Inventar

#75718 erstellt: 07. Mrz 2020, 14:43

Yo, gibt so Zeug das will man immer wieder irgendwann unbedingt. Und dann musses genau so wie es muss. Bei mir jenfalls.
Da bringt auch kein Restaurant oder sonstwas Abhilfe.
Schnitzel, Bolo, CcC, Spareribs, Rouladen, Käsespätzle, Linsen... Ess ich am liebsten zuhause.

sl.tom
Inventar

#75719 erstellt: 07. Mrz 2020, 15:08

zumal die "einfachsten" Gerichte oftmals die leckersten sind, wie bspw. Bratkartoffeln mit Speck und Ei und dazu einen Feldsalat...

Reiniman
Hat sich gelöscht

#75720 erstellt: 07. Mrz 2020, 15:22

Schnitzel /Fritten, Gurkensalat.

Pigpreast
Inventar

#75721 erstellt: 07. Mrz 2020, 15:57

Spätzle und Geschnetzeltes. Danach noch ein Käse-/Wurstbrötchen.

[Beitrag von Pigpreast am 07. Mrz 2020, 15:57 bearbeitet]

DasEndeffekt
Inventar

#75722 erstellt: 07. Mrz 2020, 19:19

Z25 (Beitrag #75715) schrieb:

Sehr ordentlich. Wir sind nachher da in der Nähe......... aber da die erst um 1800 öffnen und das Konzert um 1900 beginnt, gehen wir wohl doch zum Vietnamesen. ;)

Was fürn Zufall

Bar Raval ist aber immer ein Besuch wert.

Mittags was regionales im Nante-Eck

Pigpreast
Inventar

#75723 erstellt: 07. Mrz 2020, 19:29

Das Unter den Linden? Da hab ich mal ein Eisbein mit Erbspürree etc. genommen. Currywurst nehm ich lieber an den einschlägigen Buden im Stehen.

[Beitrag von Pigpreast am 07. Mrz 2020, 19:30 bearbeitet]

Kalle_1980
Inventar

#75724 erstellt: 07. Mrz 2020, 20:10

reis, huhn, zeug...

PoLyAmId
Inventar

#75725 erstellt: 07. Mrz 2020, 20:27

Der Kartoffelschlaat schaut aber lecker aus.

Ich hab ne Paella zusammen geworfen

Pigpreast
Inventar

#75726 erstellt: 07. Mrz 2020, 20:46

Wollen wir *räusper* Uschi auch bald mal wieder machen.

Zaianagl
Inventar

#75727 erstellt: 07. Mrz 2020, 22:00

Oben vergessen...

[Beitrag von Zaianagl am 07. Mrz 2020, 22:01 bearbeitet]

DasEndeffekt
Inventar

#75728 erstellt: 08. Mrz 2020, 10:26

Pigpreast (Beitrag #75723) schrieb:

Das Unter den Linden? Da hab ich mal ein Eisbein mit Erbspürree etc. genommen. Currywurst nehm ich lieber an den einschlägigen Buden im Stehen.

Genau, war auch wieder nur Zufall, wir hatten uns schon so ne Bude rausgesucht und waren auf dem Weg dahin, sind dann aber trotzdem da rein, weiß ziemlich kalt war und wir sitzen wollten. Nettes Restaurant mit charmanten Flair.

In Gedenken an unsere Kölner Freunde hier im Forum waren wir dann noch im Gaffel Haus zum Essen: