Was gibt's heute zu essen

Da warte ich auch noch drauf ein d im Tiefbau.

Das "d" habe ich bewusst weggelassen, weil wir (zur Zeit) keinen entsprechenden Kollegen/in haben. Also bin ich heute auch zu keinem Arzt (d) gegangen.

Die OP-Pausen-Bemme steht schmelzbereit vorbereitet im Kühlschrank. Bei der nächsten Pause muss ich nur noch die Mikrowelle anschmeißen.

Windig wie ein Aal.

Hm, Räucheraal...

Nein. OP-Saal.....

Für die Ästhetikspezialisten habe ich heute extra die Paprika in Streifen gelassen, welche die Soße und den Käse beim Überbacken in Form hielten. Dazu Cheddar und Emmentaler gleichmäßig in zwei Schichten über die Chose verteilt:



Dennoch finde ich die trotz aller Mühe "verunfallte" Seite fast attraktiver:

mcleod1689 (Beitrag #75532) schrieb:

Windig wie ein Aal.

Nein, mein Freund. Was bei mir "windig" aussieht, ist in Wirklichkeit meist im Voraus in sämtliche Richtungen wohl durchdacht. "m/w/d" war in der Tat das, was ich spontan schreiben wollte. Dann hätte sich aber mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit ein noch schlauerer Schlaumeier als Du gefunden, der gefragt hätte, ob ich denn überhaupt "d" Kollegen hätte. Dem wollte ich zuvorkommen.

Aber es ist wie mit den Brötchen zur Currywurst mit Pommes. Wie man es macht, macht man es verkehrt.

Unn, haase nu d Kollegen?

Glaubst Du, in der kurzen Zeit, die seit Beitrag #75531 vergangen ist, seien welche hinzu gekommen?

Auf dem Kongress In Hamburg habe ich in einem Workshop mit einem zusammen gearbeitet. Aber ich glaube, das ist hier ziemlich ot...

Und völlig Wurst. Was wieder on topic wäre.

Wenn wir hier aus diesem Grunde jedoch alles erörtern, das wurst ist...

Ich geb mir ja alle Mühe, aber alles schaff ich dann doch nicht.

Bekanntlich ist Dein Spezialgebiet eher die Trockenbeere als die Wurst.....

Ich glaube, das ist ein gutes Stichwort. Heute Abend grille ich eine Wurst.....

Z25 (Beitrag #75539) schrieb:

Bekanntlich ist Dein Spezialgebiet eher die Trockenbeere als die Wurst.....

Wäre auch Ontopic, aber auch da schaff ich nicht alles.

Cevapcici-Sandwich

lecker Wan Tan Suppe, Entemit Gemüse und Scharfer Soße und Krabben mit rotem Curry

Hier gibt es viele leckere Dinge zu sehen, ich stelle mal meinen Dönerteller dazu.

@Atzilla: sieht gut aus.

In der Nordsee gefangene Heringe nach Matjes-Art durch fischeigene Enzyme und in einer Salzlake gereift, mit fein gehackten Winterzwiebeln verfeinert an einem Dialog von Quinea-Bohnen Salat und Avocado Topping.

Pilotcutter (Beitrag #75545) schrieb:

an einem Dialog von Quinea-Bohnen

schon klar, dass Bohnen sprechen 🤪

Für die heutige OP-Pausen-Bemme habe ich einfach die Reste vom gestrigen Ofengemüse (Aubergine, Zucchini, Paprika, Schalotten) mit Rauchfleischstückchen und Tacosoße gepimpt, auf ein Paprika-Salami-Brot gekippt und mit Emmentaler überbacken.

[An das Foto komme ich momentan nicht dran.]

Edit:



Sieht aus wie immer.

@Beaufighter: Danke, war auch lecker

@Pigpreast: Reichhaltig


Spaghetti mit Zitronengarnelen

Graue Erbsen

Sauber!

Jo! Da steckt mehr Arbeit drin als es ausschaut. Die Erbsen werden ja einen Tag vorher schon eingelegt zum Quellen und dann noch lange gekocht. Der Schinkenspeck ist auch keine aufgerissene Packung von Tulip oder Abraham sondern eine vom Metzger gekauft Seite durchwachsener Speck, die dann entsprechend geschnitten wurde usw. Alles wird dann auch in verschiedenen Pfannen und Töpfen gegart und gebraten bevor's zusammen kommt.

Nach langer Zeit mal wieder Pizza...

Kotelett, Champignon, Zwiebel.
Dazu Salat und ein Weißbier.

Heute war ein Schnitzel unterm Käse. Sonst das übliche Geraffel.

Kein Kommentar zur Ästhetik, Hüpchen?

Hier:



Sollen sich die Spezialisten äußern. Meine Idee war das mit der Ästhetik eh nicht. Ich weiß nur jedes Thema zu bedienen, wenn es mal aufs Tapet kommt.

Schön.

Eierlikörberliner und einen mit Amaretto-Creme. Tass Kaff.

Den Kaffee offensichtlich normal.


Edit:



Diesmal würde ich "verunfallt" als Kommentar sogar akzeptieren. Aber die durch das Herabrutschen des Käses freigegebene Buntheit entbehrt nicht einer gewissen Ästhetik.


Editedit:

Ach ja, für Karsten:

Graubrot, Salami, Tomate, Paprika, Taco-Sauce gepimpt mit Frühlingszwiebel, grünem Pfeffer, Mais und Carolina-Reaper-Sauce.

Joa, zu den von der Nulllinie abweichenden Berlinern brauchte ich einfach etwas Normalität.

Mensch, du wirst hier noch als Dr. Bemme bekannt.

Dönerteller. Hatte ich schon seit Wochen Bock drauf. War Mist.

Ich werde gleich eine Rindersuppe ansetzen. Mit Markknochen. Dazu dann später noch Bratskartoffeln. Und Lauch.

Zaianagl (Beitrag #75561) schrieb:

Dönerteller. (...) War Mist. :Y

Warum Mist? Nächstes mal anderen Anbieter wählen. :-)

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Schweineschnitzel aus der Oberschale, locker paniert und in Butterschmalz ausgebacken, Pilzpfanne nach Rezept von Frank Rosin, Kartoffelklöße, Krautsalat, 1 Bier

Epsilon (Beitrag #75563) schrieb:

Nächstes mal anderen Anbieter wählen. :-)

Da wäre Zaianagl sicher nicht von selber drauf gekommen.


Edit:

Aber sehr schön inszeniert, das Schnitzel

Ach wo. Hat schließlich jeder ne zweite Chance verdient.

Epsilon (Beitrag #75563) schrieb:

... Pilzpfanne nach Rezept von Frank Rosin,...

Was heißt das... mit viel Rumgebrülle oder mit Porno?
Der Rosin mag ja kochen können, die TV-Sendungen haben allerdings maximal Unterschichten-Niveau... wobei das schon fast eine Beleidigung für jeden anständigen Unterschichtler ist.

@Zaia:

Ich könnte mir vorstellen, dass Epsilon vermutet, dass das Dein erster Dönerteller war und er impliziert, dass Du vor allem dem Gericht als solches eine zweite Chance geben solltest.

Wie käme man denn darauf zu vermuten, dass es irgendwers erster Dönerteller sein könnte?

Mein jugendlicher Charme?

Selbst wenn du dich mit 14 hier angemeldet hättest, um nach deiner ersten Bassschleuder zu fragen, wärste jetzt 24.

Dann wär ich immerhin 5 Jahre jünger!

Jetz Bratwurst und Bier, obligatorisch zum Fussi:

mcleod1689 (Beitrag #75568) schrieb:

Wie käme man denn darauf zu vermuten, dass es irgendwers erster Dönerteller sein könnte?

Das müsstest Du den fragen, der es tatsächlich vermutet. An mich gerichtet müsstest Du eher die Frage stellen, wie man darauf kommt, zu vermuten, dass es jemand vermutet.

Meine Antwort darauf wäre, dass mir jobbedingt in steter Regelmäßigkeit Menschen mit den abstrusesten Ansichten/Meinungen/Annahmen begenen, so dass für mich nichts so abstrus sein kann, dass ich es niemandem unterstellen könnte.

Eine Möglichkeit wäre z. B.: Seinen eigenen ersten Dönerteller selber erst nach langem Zaudern gegessen zu haben und dann positiv überrascht worden zu sein...

Zaianagl (Beitrag #75565) schrieb:

Hat schließlich jeder ne zweite Chance verdient.

Fair.

kölsche_jung (Beitrag #75566) schrieb:

Epsilon (Beitrag #75563) schrieb: ... Pilzpfanne nach Rezept von Frank Rosin,... Was heißt das... mit viel Rumgebrülle oder mit Porno? Der Rosin mag ja kochen können, die TV-Sendungen haben allerdings maximal Unterschichten-Niveau...

Wenn ich koche, wird nicht rumgebrüllt. Ich gucke diese Sendungen nicht, aber das Kochbuch vom R. finde ich ziemlich gut. Klappt auch, wenn man nicht so geübt ist.

kölsche_jung (Beitrag #75566) schrieb:

Epsilon (Beitrag #75563) schrieb: ... Pilzpfanne nach Rezept von Frank Rosin,... Was heißt das... mit viel Rumgebrülle oder mit Porno? Der Rosin mag ja kochen können, die TV-Sendungen haben allerdings maximal Unterschichten-Niveau... wobei das schon fast eine Beleidigung für jeden anständigen Unterschichtler ist.

Ich höre über Beziehungen, der ist tatsächlich so. Ein riesen.......

Apfel.

Lachs!

Sieht mir aus wie Vanille Eis mit Gemüse

Stimmt.