Was gibt's heute zu essen

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Vollker_Racho
Inventar

#65315 erstellt: 28. Apr 2018, 16:34

Also Hüpchen, dafür wäre ich an deiner Stelle aber schneller aufgestanden...

Pigpreast
Inventar

#65316 erstellt: 28. Apr 2018, 16:44

Es galt, die Zeit bis zum Mittagessen zu überbrücken.

Vollker_Racho
Inventar

#65317 erstellt: 28. Apr 2018, 16:46

Das ist dir hervorragend gelungen...

Pigpreast
Inventar

#65318 erstellt: 28. Apr 2018, 17:12

Und schon ist wieder Abendessen.

Psychedelic Roschdbrohda...

Vollker_Racho
Inventar

#65319 erstellt: 28. Apr 2018, 17:18

Isch komm rummm...

Der Tomatensalat, den ich grad schnibbele und dessen Fertigstellung eben noch kaum erwartet werden konnte, hat irgendwie an Reiz verloren.

[Beitrag von Vollker_Racho am 28. Apr 2018, 17:19 bearbeitet]

DasEndeffekt
Inventar

#65320 erstellt: 28. Apr 2018, 17:22

So 6,5 Kilo Roastbeef für 8 Personen.

Pigpreast
Inventar

#65321 erstellt: 28. Apr 2018, 17:57

Beaufighter
Inventar

#65322 erstellt: 28. Apr 2018, 18:14

Uiuiuiuiui, hier ist was los. An alle hier, sieht super aus. Alles hier.

Bei mir gab es heute ein Auswahl an Räucherfisch.

Dazu ein Bier.

Vollker_Racho
Inventar

#65323 erstellt: 28. Apr 2018, 18:15

Aus einer ungewöhnlichen Flasche.

Pigpreast
Inventar

#65324 erstellt: 28. Apr 2018, 21:30

DasEndeffekt (Beitrag #65320) schrieb:

So 6,5 Kilo Roastbeef für 8 Personen.

Das sind ca. 800 g für jeden. Das ist gut. Wenn die verkohlten und die rohen Teile weggeschnitten werden, bleibt trotzdem genug zum Essen für jeden.

(Sorry, ist böse, aber irgendwie bin ich heut so drauf...)

Guido_2911
Inventar

#65325 erstellt: 28. Apr 2018, 21:35

@hüpchen
Wer hatte Geburtstag?

Vollker_Racho
Inventar

#65326 erstellt: 28. Apr 2018, 21:44

Wenn man die 5 und die 8 geschickt kombiniert könnte man meinen Hüpchen.

Pigpreast
Inventar

#65327 erstellt: 28. Apr 2018, 21:59

Danke fürs Kompliment. Der Schwiegervatter wars.

'Stefan'
Hat sich gelöscht

#65328 erstellt: 29. Apr 2018, 01:05

Pigpreast (Beitrag #65324) schrieb:

Das sind ca. 800 g für jeden. Das ist gut. Wenn die verkohlten und die rohen Teile weggeschnitten werden, bleibt trotzdem genug zum Essen für jeden.

Fleisch kann auch so aussehen, wenn es "low & slow" mit viel Rauch gegart wird. Sieht aus wie n Brikett, ists aber nicht.
Ob das hier so ist, ich weiß es nicht. Dafür fehlt mir eigentlich der rosige Rauchring.

Pigpreast
Inventar

#65329 erstellt: 29. Apr 2018, 01:58

Gehen wir mal davon aus, dass alles töfte war und nur die Bilder meine böse Interpretation zulassen...

offel
Hat sich gelöscht

#65330 erstellt: 29. Apr 2018, 05:56

DasEndeffekt (Beitrag #65320) schrieb:

So 6,5 Kilo Roastbeef für 8 Personen.

Raucherware hält länger.. und ist gesund.

das musste jetzt sein

[Beitrag von offel am 29. Apr 2018, 05:59 bearbeitet]

Reiniman
Hat sich gelöscht

#65331 erstellt: 29. Apr 2018, 06:40

Das sieht wieder alles sehr lecker aus. Da bekommt man am frühen Morgen schon wieder Hunger.

Bei uns heute Abend mal wieder Gulasch, Nudeln und Broccoli.

Z25
Hat sich gelöscht

#65332 erstellt: 29. Apr 2018, 06:56

Ordentliche Steaks. Kann man nicht meckern. Gestern Nachmittag gab es Datteln im Speckmantel, gefüllte Champignons, Wildschweinbratwurst und Salat. Dann Burger mit selbstgebackenen Buns, Goldbroiler vom Maishähnchen und Perlhuhn. Als nächsten Gang Sashimi vom Hecht, der zwei Stunden zuvor noch schwamm. Dann Kalbskarree und Spargel. Abschließend Philadelphiacreme mit Kirschen und Mandeln.
Dazu schöne Getränke und viel Spaß.

DasEndeffekt
Inventar

#65333 erstellt: 29. Apr 2018, 08:08

Die wurden im Gasgrill gemacht, allerdings außen für meinen Geschmack schon sehr kross. Hab ich nicht selber gemacht, sondern der Käufer vom Fleisch, da sollte man nicht meckern. Ich hätte die auch anders gemacht, aber die pure Menge an Fleisch hatte trotzdem was

Edit: wir sind in ner Ferienwohnung und der grillmeister hat daheim Holzkohle und grillt nicht oft auf Gas.

[Beitrag von DasEndeffekt am 29. Apr 2018, 08:09 bearbeitet]

offel
Hat sich gelöscht

#65334 erstellt: 29. Apr 2018, 08:58

Verbrannt ist verbrannt egal ob Gas oder Kohle ...... Sehr gesund

Pigpreast
Inventar

#65335 erstellt: 29. Apr 2018, 10:29

Das Aroma gibt es doch bestimmt auch als Liquid für den Verdampfer.

sl.tom
Inventar

#65336 erstellt: 29. Apr 2018, 11:01

beschreie es nicht zu laut - demnächst Frittieraroma für Pommes, weil die Teile nicht mehr lange genug frittiert werden dürfen...

offel
Hat sich gelöscht

#65337 erstellt: 29. Apr 2018, 11:26

Pigpreast (Beitrag #65335) schrieb:

Das Aroma gibt es doch bestimmt auch als Liquid für den Verdampfer. ;)

oder Moschus Ochse...

Ozone
Inventar

#65338 erstellt: 29. Apr 2018, 11:26

Iltis wäre im Angebot.

Pilotcutter
Administrator

#65339 erstellt: 29. Apr 2018, 11:54

Tomatensuppe, Kalbsschnitzel und Spargel und Brechbohnen nebst Salzkartoffeln

Wenn noch jemand möchte, ein Schnitzel ist noch über.

>Karsten<
Inventar

#65340 erstellt: 29. Apr 2018, 12:02

Beaufighter
Inventar

#65341 erstellt: 29. Apr 2018, 12:32

Moin

hier gab es Sauerbraten mit Rotkraut und Kartoffeln. War sehr lecker.

Reiniman
Hat sich gelöscht

#65342 erstellt: 29. Apr 2018, 12:40

Pigpreast
Inventar

#65343 erstellt: 29. Apr 2018, 13:11

Oh, ja, Sauerbraten hätt ich auch gern mal wieder.

>Karsten<
Inventar

#65344 erstellt: 29. Apr 2018, 13:21

Ich och

Vollker_Racho
Inventar

#65345 erstellt: 29. Apr 2018, 13:57

Pigpreast (Beitrag #65343) schrieb:

Oh, ja, Sauerbraten hätt ich auch gern mal wieder. :hail

Voll! Den gibts viel zu selten!

Reiniman
Hat sich gelöscht

#65346 erstellt: 29. Apr 2018, 16:21

Ran an den Feind..........

>Karsten<
Inventar

#65347 erstellt: 29. Apr 2018, 16:24

Reiniman
Hat sich gelöscht

#65348 erstellt: 29. Apr 2018, 16:26

Danke.

Kam noch Broccoli dazu......aber bei meinen kleinen Tellern.......

Beaufighter
Inventar

#65349 erstellt: 29. Apr 2018, 17:40

Hmmm Gulasch mit Nudeln muss ich auch mal wieder haben.

Pigpreast
Inventar

#65350 erstellt: 29. Apr 2018, 17:51

Hier gab's zwei Rote im Weckle.

>Karsten<
Inventar

#65351 erstellt: 29. Apr 2018, 17:54

Beaufighter (Beitrag #65349) schrieb:

Hmmm Gulasch mit Nudeln muss ich auch mal wieder haben.

Gibt's bei mir morgen, muss erstmal aus den Eis, im Kühlschrank auftauen

mcleod1689
Hat sich gelöscht

#65352 erstellt: 29. Apr 2018, 20:43

Burger mit iberischem Schinken und Ziegenkäse. Schon gestern... Das schicke Entrecote von heute ward zu gierig verschlungen für ein Foto.

Beaufighter
Inventar

#65353 erstellt: 30. Apr 2018, 06:10

schönes appetitanregendes Foto.

mcleod

Pigpreast
Inventar

#65354 erstellt: 30. Apr 2018, 06:49

Während Oma auf ihrem alten Herd...

...den Schweinsbraten bruzzelt ...

...frühstücke ich erstmal ein Marmeladenweckle.

(Nicht fotogen)

[Beitrag von Pigpreast am 30. Apr 2018, 07:00 bearbeitet]

gammelohr
Inventar

#65355 erstellt: 30. Apr 2018, 06:53

Nicer Ofen :3

Pigpreast
Inventar

#65356 erstellt: 30. Apr 2018, 07:03

Ich finde den auch cool. Daneben steht zwar noch ein E-Herd, aber die meisten Sachen macht sie doch auf dem Holzofen.

Papa_Bear
Stammgast

#65357 erstellt: 30. Apr 2018, 09:07

Der macht halt auch gleich so schön die Küche warm

Ich habe den Tag gerade mit 5 Scheiben Schweinebauch und Chili-Paprika-Foccacia angefangen. Jetzt fühle ich mcih so scheinschwanger, dass ich gleich wieder ins Nest könnte

Beaufighter
Inventar

#65358 erstellt: 30. Apr 2018, 10:20

MC Leods Bild hat mich inspiriert....