Was gibt's heute zu essen

Ja, das ist wohl so.
Wills auch garnicht wissen.
Iss aber immer noch Off Top.

Jetz hammers! Die zwei sind lecker essen gefahren!

Schlummersnack

Ich bin ja wahrlich kein Kind von Traurigkeit, was Essen und Trinken angeht, aber falls die Aufnahme- und Postzeiten deiner Speisen der Verzehrzeit entsprechen sollten, wäre das jedenfalls für mich ernährungsphysiologisch, -psychologisch und auch -soziologisch unverkraftbar. Seien es Kohlrouladen weit vor Sonnenaufgang oder Fritten und Hähnchenschenkel um Mitternacht.

Aber wie singt schon Mylene Cruz "Be that as it may"; die Tagesabläufe und deren Anforderungen mögen hier und da unterschiedlich sein...

In diesem Sinne!

Ich kann bzw. könnte auch alles zu jeder Tages- und Nachtzeit essen. Rein aus Vernunftgründen habe ich irgendwann angefangen, mir bestimmte Dinge zu verkneifen. Bzw. von der Bereitung eines opulenten "Schlummersnacks" hielt mich allein schon die durch Bettschwere bedingte Faulheit ab...

Pommes Schranke und ein halbes Hähnchen vor dem Schlafengehen tut extrem gut, ist leicht verdaulich und belastet nicht!

heute mal kein Fleisch.

Pilotcutter (Beitrag #64019) schrieb:

die Tagesabläufe und deren Anforderungen mögen hier und da unterschiedlich sein...

In der Tat..... Früh-Mittag-Abend zu geregelten Zeiten sind nicht immer möglich

was is denn so schlimm daran wenn man sich 0 uhr ein huhn rein pfeift, oder zum frühstück ein schnitzel, oder oder ne ladung gulasch ?

darum

Schon mal was von unregelmäßigen Arbeitszeiten gehört?

ist aber auch nur ein anderer Rhythmus.

Nö, wenn es wirklich unregelmäßige Zeiten sind, ist es eben kein Rhythmus. Was dann aus verschiedenen weiteren Gründen noch ungesünder ist als nur spät essen.

Ich weiß das es Jobs gibt wo man das nicht wirklich alles unter ein Hut bekommt,
aber das war ja nicht die Frage

Wie war denn die Frage?

ach son mist da. ich kann mit hunger nicht pennen, wenns im magen rumpelt und knirscht und zischt. und zähne kann man auch nachts um 1 putzen.

@Kalle schrieb

was is denn so schlimm daran wenn man sich 0 uhr ein huhn rein pfeift, oder zum frühstück ein schnitzel, oder oder ne ladung gulasch ?

Dat is ne rhetorische Frage. Mein Gott, sind wir hier im Forum der Apotheken Umschau?!

..am Ende des Tages zählt die richtige Summe imo mehr als vorgegebene Zeiten..

Es gibt auch Schichtarbeiter ohne Mangel-oder Fehlernährung - und MitarbeiterInnen im Gesundheitsministerium mit pathologischem Körpergewicht

In der Einrichtung, wo ich meinen Staatsdienst verrichtet habe, bestand die Aufgabe der hiesigen Ökotrophologin darin, den Leuten jeglichen Kalorienüberschuss von den Tellern zu fressen, so fett war die.

Anbeck (Beitrag #64033) schrieb:

@Kalle schrieb was is denn so schlimm daran wenn man sich 0 uhr ein huhn rein pfeift, oder zum frühstück ein schnitzel, oder oder ne ladung gulasch ?

Na ja, die Frage war doch schon durch, als Du was von "nur ein anderer Rhythmus" schriebst.

Ich habe das mehr auf Schichtarbeit bezogen!

@ Kalle

ach son mist da. ich kann mit hunger nicht pennen, wenns im magen rumpelt und knirscht und zischt. und zähne kann man auch nachts um 1 putzen.

Ja ich habe früher auch nicht so darauf geachtet und kann dich verstehen
aber wenn man die Möglichkeit hat (zeitlich) und aus gesundheitlichen Gründen
drauf achten muss denkt man etwas anders.

Kalle_1980 (Beitrag #64032) schrieb:

ach son mist da. ich kann mit hunger nicht pennen, wenns im magen rumpelt und knirscht und zischt. und zähne kann man auch nachts um 1 putzen.

Anbeck (Beitrag #64038) schrieb:

Ich habe das mehr auf Schichtarbeit bezogen!

Ich auch. Wechselschicht.

Nochmal Hühnerbein.

@Pigpreast

Ich auch. Wechselschicht.

Aber da läßt sich das doch z.b einrichten das ich, vorm schlafen gehen, mir nicht so den Magen voll haue.
Ich sehe bei der Kleinen % Zahl bei Leuten die auf Abruf stramm stehen müssen mehr das Problem!

nur ein hühnerbein lens ? ich nehm den rest von dem vieh

Gibt keinen Rest.
Für heute Abend reicht mir das. Gibt ja noch Flüssigbrot.

aha, ne hopfenkaltschale or wie ?

Eher Weizenkaltschale. Aber sieht man doch auch. Davon liegt noch mehr im Kühlschrank.

Da die Saison sich langsam dem Ende nähert, hier nochmal



:Prost

Edit: fast vergessen: der obligatorische „für den Magen“ war ein 52% Heideschnaps mit vierstelliger Postleitzahl

Ein bißchen Off Topic, so nebenbei zum Abendbrot gefällig ?
Unser Nachbar, mit dem ich gestern beim Griechen war, hatte eine Wohnung an einen alten, allein stehenden Herrn vermietet und sich auch ein wenig um diesen gekümmert.
Der alte Herr ist vor gut einem Jahr ins Pflegeheim und letztes Jahr verstorben.
Der Nachbar wurde als Erbe eingesetzt, da keine Verwandten mehr da waren oder ermittelt werden konnten.
Vorgestern hat mein Nachbar tatsächlich verstecktes Geld in der Wohnung gefunden.
Der alte Mann hatte das unter eine Schubblade geklebt. 4000 türkische Lira, ca. 855 Euro.
Diese klemmte beim Öffnen und so hat er es entdeckt. Schöner Lottogewinn, oder ?

Anbeck (Beitrag #64043) schrieb:

Ich auch. Wechselschicht. Aber da läßt sich das doch z.b einrichten das ich, vorm schlafen gehen, mir nicht so den Magen voll haue.

Theoretisch ja. Aber ein wesentliches Problem bei stetig wechselndem Tag-Nacht-Rhythmus ist ein gestörtes Appetitverhalten. Und das hängt u. a. damit zusammen, dass es eben keinen Rhythmus gibt. Und deshalb wird Deine Aussage "ist aber auch nur ein anderer Rhythmus" in zweierlei Hinsicht dem Problem nicht gerecht: Erstens, weil es eben kein Rhythmus ist, zweitens, weil man sich deshalb zwar dennoch ein gesundes Essverhalten vornehmen kann, was aber durch die gestörte Appetitentwicklung nicht so leicht umzusetzen ist. (Ganz abgesehen davon, dass man nach einem stressigen Spätdienst u. U. einfach Hunger hat, weil man u. U. über Stunden nicht zum Essen kam oder sich nach der Maloche endlich auch mal was gönnen will.)

Ich sehe bei der Kleinen % Zahl bei Leuten die auf Abruf stramm stehen müssen mehr das Problem!

Au contraire. In meinen 24-h-Bereitschaftsdiensten ist eigentlich relativ klar, was ich in dieser Zeit esse. Die einzelnen Mahlzeiten werden halt manchmal nach hinten verschoben oder in Fraktionen aufgeteilt, aber prinzipiell bleibt es unterm Strich bei der anvisierten Menge. Und sowohl vor als auch nach so einem 24-h.Dienst besteht ja ein halbwegs normaler Rhythmus, an dem sich der Appetit auch während des Dienstes orientiert.

Ganz anders bei der Wechselschicht (Früh-, Spät-, und Nachtdienste in unregelmäßigem Wechsel, Tag für Tag). Der Körper "weiß" gar nicht mehr, wann er mit Essen zu rechnen hat. Die Folge: Unmotiviertes Naschen "wenn halt mal kurz Zeit ist", Appetitlosigkeit bei Stress und dann wieder Heißhungerattacken zu "unvernünftigen" Zeiten.

Während meinen mehrmonatigen Einsätzen auf der Intensivstation (Wechselschicht) nehme ich regelmäßig zu. 24-h-Bereitschaftsdienste sind ein Sch**ß dagegen.

Ich möchte nicht Deinen Job haben.
Kam auch gerade im Fernsehen. Pflegenotstand. Alles Sch.....

@Pigpreast
Ist alles richtig und lenke da auch ein das es schwierig ist bei deiner genannten "Wechselschicht" dieses unter einem Hut zu bringen.
Ich selber habe mal ein halbes Jahr in eine Wöchentliche Wechselschicht gearbeitet und kann bestätigen das der Appetit "verrückt" spielt
immer wenn man Appetit hat kann man nicht zu langen usw, usw...
Aber Fakt ist und bleibt das es ungesund ist ein solches Essverhalten an den Tag zu legen wie Nachts auf zu stehen um zu essen oder sich vorm schlafen gehen den Bauch voll zu schlagen.
wenn man die Zeit hat.
Dies alleine war meine Aussage!

Pilotcutter schrieb:

der obligatorische „für den Magen“

Trinkt man den eigentlich obwohl man weiß dass er genau das Gegenteil dessen bewirkt "wofür man ihn trinkt" oder ist einem das egal?

Pilotcutter,

Grünkohl ist ja so grüncool. Muß ich nächste Woche auch haben. und diese schönen Kohlwürste.
Jeder Hersteller schmeckt anders. Und es gibt noch einiges zu probieren. Dazu Löwensenf.

@'Stefan':

Ich glaube, bei den einen ist das ist so wie mit hochwertigen Kabeln für besseren Klang, den anderen ist es egal. Möglich ist sogar eine Mischung aus beidem.


@Anbeck:

Schon klar. Manchmal geht es nicht anders, aber man muss es nicht auch noch drauf anlegen und regelmäßig stolz zelebrieren.

Aber auch da ist es wie mit dem Verdauungsschnäpschen: Wenn man sich subjektiv gut damit fühlt, sind einem "die Fakten" egal.

Heut Morgen Quark und ein Laugenweckle. Vorhin zwei Steaks, Dinkelknabberstange und ne Scheibe Rollbraten.

Heute in der Kochgruppe Gyros selbst gemachten Tsatsiki und Tomatensalat.
Leider habe ich vor Hunger das Foto machen vergessen.

Hier köchelt ein Pott Chili vor sich hin.

Darf ich fragen, wie ihr das Gyros in der Kochgruppe gewürzt habt? ich arbeite noch an meiner perfekten Gyros Gewürzmischung.

Wir haben eine Gyros Gewürz Mischung genommen.
Die war nicht selbst gemacht.
Uns bleiben nur 2 Stunden Zeit um etwas zu zaubern, mehr nicht.

Heute Mittag gab's American Tenderloin.

Vorweg 'ne französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken.
Optisch gab die nicht viel her, deswegen auch kein Foto, aber trotzdem sehr lecker.

PoLyAmId (Beitrag #64059) schrieb:

Darf ich fragen, wie ihr das Gyros in der Kochgruppe gewürzt habt? ich arbeite noch an meiner perfekten Gyros Gewürzmischung.

Hier:

Klick

auf die Schnelle ein Link zu einem entsprechenden Thread im Grillsport-Forum. Was dort empfohlen wird ist meiner Erfahrung nach immer ziemlich brauchbar, ein Versuch lohnt imho!
Vielleicht kann jopi1 dir mehr dazu sagen.

Gleich Fajita. Sohnemann feiert seinen Geburtstag nach. Ich hoffe, Uschi hat das Fleisch ohntlich hinbekommen. Is sonst immer mein Part.

Edit:

Sie waren noch bei Kaffee und Kuchen. Also wieder mein Part.

Hier auf die Schnelle von oben. (Die Fladen kommen noch) :

Morgen auch Geburtstag nachfeiern. Mit lauter halbwüchsigen Gören. Im Bowling Center.
Yeeeeh...
Wird Burger geben.