Was gibt's heute zu essen

heute Abend darf er mal wieder Zeigen was er kann


Rinderhüftsteak und Fetaspieße ( Schweinespieß mit Feta gefüllt)

peacounter schrieb:

sabber :D

kölsche_jung schrieb:

wuff :D

Kölner unter sich > (nix wichtiges zu sagen - aber meistens gut gelaunt)

Hier und heute gab es:
Hähnchenfilet am Spieß (in lange Streifen geschnitten und wie eine Welle auf einen Holzspieß) mit Erdnuss-Sauce
Basmati Reis
kleingeschnittener Inhalt vom Gemüsefach (alles was wegmusste) gestiftelt, in Sesamöl scharf angebraten, mit Kikkoman und Chili Sauce abgelöscht

ax3 schrieb:

peacounter schrieb: sabber :D kölsche_jung schrieb: wuff :D Kölner unter sich > (nix wichtiges zu sagen - aber meistens gut gelaunt)

jep, da simmer dabei!

Wir können ja ab sofort alle unsere Teller auf einem Stück Küchenpapier ablichten. Aus Solidarität sozusagen.

Nanobyte schrieb:

Wir können ja ab sofort alle unsere Teller auf einem Stück Küchenpapier ablichten. Aus Solidarität sozusagen.

Gerne, wobei mir ja schon das normale Ablichten und Einstellen zuviel Heckmeck ist

mir ja auch und mit dem nokia sind die bilder echt n graus, aber wenn dann mal die tage endlich ne entscheidung bei mir reift ob 4s oder 5 und ich dann auch tatsächlich mal zuschlage gelobe ich bilder meiner pampegefüllten teller und gerne auch auf kütü.



P

Labtec123 schrieb:

heute Abend darf er mal wieder Zeigen was er kann Rinderhüftsteak und Fetaspieße ( Schweinespieß mit Feta gefüllt)

Was soll das für eine Apparatur sein? Grill?

Kaum clickst du auf das Bild, schon lüftet sich dein Rätsel wie durch Zauberhand!

Igelfrau schrieb:

Kaum clickst du auf das Bild, schon lüftet sich dein Rätsel wie durch Zauberhand! ;)

Aahh, WWW...Hyperlinks...da war doch was

Das ist eine ganz tolle Funktion!

wochenende is ja doch was feines

ich hab gestern mehr oder weniger ungeplant unmassen an lebensmitteln zusammengekauft und heute werd ich die alle irgendwie verarbeiten.

erstmal kaffee, dann ne dvd im bett, dann 2 stunden schwimmbad und irgendwann nachmittags fang ich dann gaaanz langsam mit der musikauswahl für die küchenschlacht an.



P

Gestern auf Konzert, heute auch... da bleibt nur Fastfood über... heute wohl dann Curry + Pommes Schranke...

was gabs/gibts denn akustisch zu verköstigen?

Gestern gabs in Münster 4x Punk Rock u.a. mit Banner Pilot und heute gibts u.a. Deadlock in der Heimat.

angeblich habe ich zu hohe purin werte und soll weniger fleisch essen

weiß jemand was das ist und ob man sich daran halten "muss" ?

mfg Vielfraß-Victor

Internet gibt nur Zusammenhänge mit Gicht her, da ich allerdings nicht entfernt Ahnung davon habe, würde ich dem Arzt einfach mal vertrauen, weniger Fleisch, mehr Fisch, mehr Gemüse?!

Kartoffel/Broccoli Gratin mit Schweinefilet

Truthahn Filet mit Pfifferling-Pasta und griechischem Salat

Xaphor schrieb:

angeblich habe ich zu hohe purin werte und soll weniger fleisch essen weiß jemand was das ist und ob man sich daran halten "muss" ?

man "muß" nicht, aber es ist wohl ratsam.

meinem vater gehts in der hinsicht deutlich besser, seit er seinen fleischkonsum auf maximal 500gramm in der woche gesenkt hat.

bei meinen eltern gibts außer der gelegentlichen scheibe wurst oder schinken nur noch 3 mal pro woche fleisch in moderaten portionen (also immer unter 200 gramm pro person).
ohne diese ernährungsumstellung hätte mein vater mit großer wahrscheinlichkeit seinen flugschein abgeben können (fliegertauglichkeitsuntersuchung) und wär seine gelenkschmerzen wohl auch nicht losgeworden.

jenseits der 70 noch so richtig aktiv zu sein hat schon was.
viele schaffen das ja schon mit 50 nicht mehr...

P

Spagetti Bolognese

Heute erstmal Reste... Also Lachs mit Brocckoli und Kartoffel. Heute Abend irgendwas mit Wirsing.

Ich hatte eben eine Entenbrust, in Rotwein geschmort mit etwas Genmüse dabei.

Bei uns gabs Entrecote mit Semmelknödel und dazu Rotkraut.
Mjamm.

Papa_Bear schrieb:

Entrecote mit Semmelknödel und dazu Rotkraut.

Das Entrecote aber nicht kurzgebraten, oder?

Heute mittag Brathühnchen aus dem Römertopf

Eben das hier (8 Kameras im Haus - aber natürlich mit Handy fotografiert )

Tomatensuppe - eigene Tomaten, gekaufte Zwiebeln - mit etwas Creme Fraiche und Oregano und Basilikum (auch beides aus dem Garten.



und danach Semmelknödel mit selbst gekauften Pfifferlingen

heute Mittag blieb der Heimische Herd kalt.

Es ging in ein China Restaurant

• gebackene Wan Tan mit Süß saure Soße
  
• Ente frittiert (oder gebacken wie auch immer)
  
• verschiedenes Gemüse
  
• Reis und Soße
  
• ein Reissschnaps und ne Cola
  

Ich hatte ein recht leckres Wochenende. Erst Geflügelsalat auf Blattsalat mit sonem Knoblauch Faltenbrot (falls ich das noch nicht geschrieben hatte). Dazu nen Burgunder aus nem nahegelegenen Weingut. Gestern gabs dann morgens ein opulentes Frühstück mit einem sehr leckren stark rauchigen schwarzwälder Schinken,mittags ne Hirschbratwurst im Brötchen auf dem Kürbisfest und nen Bier dazu. Abends hatten wir bei Bekannten dann Pizza bestellt. Salami Champignon dazu irgend nen Chilenischen Cabernet. War etwas sehr fettig das Essen, weshalb ich jetzt wieder mit leichten Verdauungsproblemen kämpfe.

Ich hatte gestern Salattag.

Morgens ein Brötchen mit Fleischsalat, Mittags Kartoffelsalat, Würstchen und Spiegelei und abends Thunfischsalat mit Reis.

Seeehr gesund...

Es hätte gegeben: Putenkordonblö, mag ich aber nich, drum bloß nen Teller voll Nudeln mit Soße. Paar Rößchen Bröggele dazu zwecks gesund unnso. Und ne Banne...

oude kaas

Flammkuchen

Bei mir gibt es alles was des Hungers Herzchen begehrt.

Angefangen mit suppiger Vorspeise, Nüdelchen inklusive.

Dann gibt es einen deftigen Hauptmahl,
sagen wir: Hähnchen, Kartoffel Pürree, Krautsalat und Gurken.

Nachspeise le gateau au chocolat, also ich werde nachher keinen Hunger mehr haben
Das nenne ich einen Projekt gegen Hunger...
wenn das mein Bauch nur mitmachen könnte, habe ich nichts zu befürchten

Uf

Vorhin Sushi. Und einen Mövenpick Joghurt...... Lemon Tarte. Lecker!

Gestern Abend gabs mit Pilzen und Spinat gefüllte Vollkornpfannkuchen mit Käsesauce überbacken.

Mehlpfannkuchen sind lecker, besonders wenn sie pikant zubereitet werden. Aber das mit dem Vollkorn hier zu sagen, traust Du Dich? Respekt.

Ich hatte zum Frühstück Reibeplätzchen (Kartoffelpfannkuchen, Reiberdatschi, Rievkooche).

Hab kein Problem mit Vollkorn. Mahl ich mir selbst Aus Dinkel oder Weizen im Thermomix. Da kommt auch bei fast allen Brötchen und Baguettes, die ich so backe zumindest ein Teil von rein.

Heute gibt es ein schönes Kürbiscremesüppchen.
Aus dem Schinkenkrustenbraten am Samstag ist spontan ein Spanferkelkeulenbraten geworden. Schön in der Kugel mit der Rotisseri gegrillt. Einfach genial!

Käsebrot und Salat.

ich hab mir grad in der firma ein schönes rührei mit frischen champignons und zwiebeln zusammengeklöppelt.
dazu vollkornbrot und ne aufgeschnittene tomate mit dicken zwiebelringen.
und n stück sehr kräftigen schweizer rohmilchkäse.

P

In der Firma?

Ja, nee is klar. Vollkaufmann, was?

als ob das thema nicht längst abgehandelt wäre.

ich bleibe bei der umgangssprachlichen bezeichnung.
auch mit terrier am bein.

hatte heute

Bei mir heut Mittag eher ungesund. Pizza und dazu Putenhackbällchen. Ich warte grad aufs Sodbrennen.

PoLyAmId schrieb:

Pizza und dazu Putenhackbällchen

Komische Kombi Wie kommt's dazu?

wusste nicht was ich nehmen soll, deshalb hab ich mir bei Rewe eigentlich die Putenbällchen mitgenommen. Auf dem Rückweg in den Laden sah ich dann bei Middelberg zwei Margarita für 1€ im Angebot und hab da dann zusätzlich mitgenommen.

PoLyAmId schrieb:

wusste nicht was ich nehmen soll, deshalb hab ich mir bei Rewe eigentlich die Putenbällchen mitgenommen. Auf dem Rückweg in den Laden sah ich dann bei Middelberg zwei Margarita für 1€ im Angebot und hab da dann zusätzlich mitgenommen.

Zwei Pizzen für 1 Euro?

Denk er meint keine Steinofenpizzen, sondern welche, die beim Bäcker erhältlich sind.