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Was gibt's heute zu essen

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Beitrag
kölsche_jung
Moderator
#82248 erstellt: 24. Apr 2021, 17:48

Guido_2911 (Beitrag #82244) schrieb:

Pigpreast (Beitrag #82243) schrieb:
Bilder von meinem Whopper-Menü plus Salat und Onion Rings, abgelabbert während des Wartens über zwei Einsätze auf den Verzehr, habe ich mir erspart. ;)



Oh, er war beim Burgerkönig, der feine Herr. Derweil musste ich mich mit Mc Rib und Frühlingsrollen bei der miesen Konkurrenz rumschlagen :D

ich konnte von meinen 2 cheeseburgern (auch vom Burgerkönig) keine Bilder machen ... bin während des Essena über die Autobahn gefahren ...
Dr_Cordelier
Gesperrt
#82249 erstellt: 24. Apr 2021, 18:04
Apropos Grillen

Hier die Wurst->
IMG_20210424_193547

Und hier das Bauchfleisch auf dem gebrauchten Teller, sorry...

IMG_20210424_194400
>Karsten<
Inventar
#82250 erstellt: 24. Apr 2021, 18:08
Und was ist da nun Mega angerichtet ich Frage nur weil du andere Teller vom anrichten kritisiert hast
Dr_Cordelier
Gesperrt
#82251 erstellt: 24. Apr 2021, 18:10
Die Cheeseburger vom Burgerkönig, und dann auch noch mit Bacon sind sowas von lecker aber noch mehr sowas von trocken. Da brauchste was zum runterspülen. Allerdings die vom Konkurrenten sind auch lecker, sehr lecker.
Pigpreast
Inventar
#82252 erstellt: 24. Apr 2021, 18:12
Vielleicht hat er ja gar nicht kritisiert, sondern nur auf spezielle Weise seine Erleichterung zum Ausdruck gebracht, dass es bei anderen auch nicht besser aussieht als bei ihm.

Die Attitüde, dass man Feststellungen der negativen Art nur treffen kann, wenn man es selber besser praktiziert, ist ja mehr so Dein Steckenpferd. Muss nicht jeder so drauf sein.


[Beitrag von Pigpreast am 24. Apr 2021, 18:15 bearbeitet]
>Karsten<
Inventar
#82253 erstellt: 24. Apr 2021, 18:17

Dr_Cordelier (Beitrag #82193) schrieb:
Als Serviervorschlag gehen eure Fotos aber überhaupt gar nicht durch.


Weiter oben von ihn gepostet ....die so schlecht nicht waren ich dachte es kommt was in Richtung von kj oder anderen Starköche
gammelohr
Inventar
#82254 erstellt: 24. Apr 2021, 18:20
Piggy muss lernen das manche Erklärungen noch mehr Verwirrung stiften als sie nutzen..
Dr_Cordelier
Gesperrt
#82255 erstellt: 24. Apr 2021, 18:20
Moment. Er ist noch da und hach meine Güte, da bin ich ja wohl wegen dem Serviervorschlag bei dem ein oder anderen hängen geblieben. Das freut mich.Allerdings könnte mein Foto von der Wurst, bearbeitet natürlich, auch in einer Pommesbude hängen. Wobei eure anderen, besonders die Mikrowellen Geschichten. es nicht gerade in die engere Auswahl schaffen würden.



[Beitrag von Dr_Cordelier am 24. Apr 2021, 18:21 bearbeitet]
Kalle_1980
Inventar
#82256 erstellt: 24. Apr 2021, 18:21
>Karsten<
Inventar
#82257 erstellt: 24. Apr 2021, 18:23

Dr_Cordelier (Beitrag #82255) schrieb:
Wobei eure anderen, besonders die Mikrowellen Geschichten. es nicht gerade in die engere Auswahl schaffen würden.


Darüber wird sich piggy "amüsieren"
HansFehr
Inventar
#82258 erstellt: 24. Apr 2021, 18:28
Heute Abend. Ein Dank an das Schweizer Fernsehen SRF mit Donal für die Idee.

Hähnchenschenkel entbeint ohne Haut. Mit Harissa Paste. Salat mit Avocado.

Pigpreast
Inventar
#82259 erstellt: 24. Apr 2021, 18:32

Graf_Hinkelstein (Beitrag #82254) schrieb:
Piggy muss lernen das manche Erklärungen noch mehr Verwirrung stiften als sie nutzen..

Möglicherweise erfüllen sie ja ihren Nutzen, indem sie Verwirrung stiften. Wenn's der Adressat schon nicht rafft, haben vielleicht andere ihren Spaß.
Dr_Cordelier
Gesperrt
#82260 erstellt: 24. Apr 2021, 18:33
Na dann soll "piggy" sich amüsieren. Das ist mir sowas von, aber wirklich sowas von egal. Wer ist den der, die, gender* piggy?
kölsche_jung
Moderator
#82261 erstellt: 24. Apr 2021, 18:39

Dr_Cordelier (Beitrag #82255) schrieb:
... Allerdings könnte mein Foto von der Wurst, bearbeitet natürlich, auch in einer Pommesbude hängen. ...

Man müsste wohl mindestens den Teller des Grauens wegphotoshopen ... Das Tellerdesign geht ja mal gar nicht ...

Ich mach ja schon viel mit von Streublume bis Weinlaub ... aber das Mischobst ist ein optischer GAU ...

@Hans .... sehr eleganter Teller


[Beitrag von kölsche_jung am 24. Apr 2021, 18:41 bearbeitet]
Pigpreast
Inventar
#82262 erstellt: 24. Apr 2021, 18:39

>Karsten< (Beitrag #82257) schrieb:

Dr_Cordelier (Beitrag #82255) schrieb:
Wobei eure anderen, besonders die Mikrowellen Geschichten. es nicht gerade in die engere Auswahl schaffen würden.

Darüber wird sich piggy "amüsieren"

Pfff... ich bilde mir auf die Bemmen nichts ein, daher amüsiere ich mich höchstens darüber, dass jemand überhaupt in Erwägung zieht, sie fänden hier unter der Vorstellung gelungener Kulinarik Einzug.

Viel mehr "amüsiere" ich mich darüber, dass Cordelier die zuweilen auch geposteten wirklich gelungenen Essen wohl völlig übersieht.
Dr_Cordelier
Gesperrt
#82263 erstellt: 24. Apr 2021, 18:57
Kocht mal nur weiter euer eigenes Süppchen.

gammelohr
Inventar
#82264 erstellt: 24. Apr 2021, 19:00
Was is eig dein Problem? Kommst um die Ecke, köttelst den möchtegern dicken und bekommst selbst nix nennenswertes auf die Kette.

Wenn du dich nicht benehmen kannst verdunste doch einfach.
>Karsten<
Inventar
#82265 erstellt: 24. Apr 2021, 19:02
Genau .... Dich wird auch keiner vermissen, wenn du hier nicht mehr postest Dr.Cordelier


[Beitrag von >Karsten< am 24. Apr 2021, 19:03 bearbeitet]
Guido_2911
Inventar
#82266 erstellt: 24. Apr 2021, 19:07
Hier ein paar Fotos für seine Pommesbude
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[Beitrag von Guido_2911 am 24. Apr 2021, 19:08 bearbeitet]
>Karsten<
Inventar
#82267 erstellt: 24. Apr 2021, 19:08
Pigpreast
Inventar
#82268 erstellt: 24. Apr 2021, 19:13
Jau, Guido, sehr schön. Und diesmal sind die Teller unter dem Eis auch alle heil geblieben.
Dr_Cordelier
Gesperrt
#82269 erstellt: 24. Apr 2021, 19:14

Graf_Hinkelstein (Beitrag #82264) schrieb:


Wenn du dich nicht benehmen kannst verdunste doch einfach.


Muahahaha, wird ja immer besser. Tzzzz


[Beitrag von Dr_Cordelier am 24. Apr 2021, 19:16 bearbeitet]
gammelohr
Inventar
#82270 erstellt: 24. Apr 2021, 19:15
Sehr schön Gildo.
Kalle_1980
Inventar
#82271 erstellt: 24. Apr 2021, 19:17
der guido is wieder der held des tages

dr C sein futter finde ich schön könnte von mir sein


[Beitrag von Kalle_1980 am 24. Apr 2021, 19:18 bearbeitet]
gammelohr
Inventar
#82272 erstellt: 24. Apr 2021, 19:19
Machste mit Doc nen Frittenpuff auf wa?
Kalle_1980
Inventar
#82273 erstellt: 24. Apr 2021, 19:21
nö nix fridden. die brätwürst und der nuddelsalat macht mich voll an
>Karsten<
Inventar
#82274 erstellt: 24. Apr 2021, 20:40
Jetzt hab ich mir erstmal eine Haxe mit Sauerkraut in den Kopp gestellt

IMG_20210424_223645
gammelohr
Inventar
#82275 erstellt: 24. Apr 2021, 20:50
Mit som Bild wird dat aber nigs mein Froind...
>Karsten<
Inventar
#82276 erstellt: 24. Apr 2021, 20:53
Warum ?
gammelohr
Inventar
#82277 erstellt: 24. Apr 2021, 20:55
Wird der Doc dir erklären.
>Karsten<
Inventar
#82278 erstellt: 24. Apr 2021, 20:59
Kann er ja besser machen ( präsentieren für seine Pommesbude )

P.s. mit Doc meinste Cordelier ?


[Beitrag von >Karsten< am 24. Apr 2021, 21:46 bearbeitet]
Pigpreast
Inventar
#82279 erstellt: 24. Apr 2021, 22:19
Vielleicht meint er auch mich und spielt auf die von mir vertretene Regel an, dass Speisen, die mit Messer und Gabel gegessen werden, auf flache Teller gehören, während tiefe Teller für Speisen zum Löffeln da sind. Drum heißen die auch Suppenteller.

Aber vielleicht machen wir im aktuellen Fall eine Ausnahme, denn immerhin könnte die Speise optisch auch als "Sauerkrautsuppe mit Einlage" durchgehen.
gammelohr
Inventar
#82280 erstellt: 24. Apr 2021, 22:20
Ich meinte Doc C.
>Karsten<
Inventar
#82281 erstellt: 24. Apr 2021, 22:42

Pigpreast (Beitrag #82279) schrieb:
"Sauerkrautsuppe mit Einlage"


Das kommt hin, in der Schüssel habe ich das Sauerkraut warm gemacht und die Haxe als Snack dazu getan
DasEndeffekt
Inventar
#82282 erstellt: 25. Apr 2021, 06:53
Guido, sehr schön
Auch das von Hans Fehr sieht klasse aus
Die Haxe vom Karsten würd ich aber auch nehmen, ich mag zur knusprigen Haxe aber eher Pommes oder was anderes, ebenfalls knuspriges. Hab’s nicht so gern wenn die im Saft liegt, auch Bratensoße dazu brauch ich nicht.
Pertinaxer
Stammgast
#82283 erstellt: 25. Apr 2021, 06:58
IMG_44682

Moin moin,

ersma Frühstücksei....

Gruss Pertinaxer
DasEndeffekt
Inventar
#82284 erstellt: 25. Apr 2021, 06:59
Und die Austernsosse kippst du in dem Kaffee?
Sieht appetitlich aus
Kalle_1980
Inventar
#82285 erstellt: 25. Apr 2021, 07:02


feddes frühstügg
Pertinaxer
Stammgast
#82286 erstellt: 25. Apr 2021, 07:03
Chiwan Austernsauce auf Spiegelei ist lekker....
Pertinaxer
Stammgast
#82287 erstellt: 25. Apr 2021, 07:04
Das sieht sehr geschmeidig aus, ist das ein Steak da drunter ?
Gruss Pertinaxer
Kalle_1980
Inventar
#82288 erstellt: 25. Apr 2021, 07:13
DasEndeffekt
Inventar
#82289 erstellt: 25. Apr 2021, 07:41
Machste noch sous vide, oder direkt in der Pfanne.
Kalle_1980
Inventar
#82290 erstellt: 25. Apr 2021, 07:54
ich hab früher mit thermometer gebraten und gegrillt. heute nur noch warm gebadet und dann kurz mit vollgas von der gasflamme geküsst.
DasEndeffekt
Inventar
#82291 erstellt: 25. Apr 2021, 08:15
Hab ich tatsächlich noch nie so gemacht. Stehtbauf der endlos langen todo Liste.
Kalle_1980
Inventar
#82292 erstellt: 25. Apr 2021, 08:30
na dann machs ich hab erst so einen stick von jemanden ausgeliehen und das getestet. war geil. dann ganz schnell vakuumierzeug besorgt und den topf : topf gekauft.
mcleod1689
Hat sich gelöscht
#82293 erstellt: 25. Apr 2021, 08:38
Dat Fleisch sieht gut aus.
>Karsten<
Inventar
#82294 erstellt: 25. Apr 2021, 09:47
Kalle goiles Frühstück
Kalle_1980
Inventar
#82295 erstellt: 25. Apr 2021, 11:19
ich glaub mittag jibts heute später
Peter_Wind
Inventar
#82296 erstellt: 25. Apr 2021, 12:45
Etwas ganz profanes - Kartoffelgratin mit Greyerzer und Knoblauchwurst vom Metzger des Vertrauens...

KG1

KG2

... dazu ein Kalle Wein

KG3
mcleod1689
Hat sich gelöscht
#82297 erstellt: 25. Apr 2021, 12:52
08FEB889-BB83-4223-9D8D-2717D520D1C2

Ofenlachs mit Pitters Ofen-Lax-Sauce, Leis und Erbsen & Möhren.
>Karsten<
Inventar
#82298 erstellt: 25. Apr 2021, 12:56
Sehr schön
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