Was gibt's heute zu essen

Papa_Bear (Beitrag #60914) schrieb:

@cesmue komischerweise schmecken die klein-Ketten "in Anlehnung" an Dunkin' DD ist geschmacklich recht ähnlich wie "drüben", etwas weniger synthetisch in der Zuckrigkeit vielleicht.

Ja, Danke, die Erfahrung kann ich teilen, aber in D gibts die halt nich.
Und so synthetisch fand ich die garnicht, man sollte nur die quietschbunten meiden. Hab die aber meist in Canada gegessen, mit Ahornsirupglasur


Guido, kriegste Besuch?

nö, war nur ne Antwort auf die Frage des Vorposters

Sorry, ich übersah.

Zu essen mache ich Nudeln mit Tomaten/Mozarella-Soße.

@ Guido, meinteste jetzt mich oder Piggy? Genau das was du da zeigst hab ich ja vor, nur dass ich das im Backofen zu Ende bringe.

Papa_Bear (Beitrag #60914) schrieb:

verhält sich mit den Starbucks-Konkurrenzketten ja ebenso meiner Meinung nach (wie heisst die in Hamburg? Komme grad nocht drauf...🤔 )

Ich hoffe, Du meinst nicht Balzac? Ist auch nicht wirklich besser. Campus Suite ist ganz okay.

DasEndeffekt (Beitrag #60915) schrieb:

Pigpreast (Beitrag #60911) schrieb: Eigentlich nur, wenn/weil man weiß, was daraus wird. Das wird nur angebraten und im Backofen fertig gegart, T-Bone halt. Kann (sollte) man(n) damit noch was anderes machen?

Nein. (Zumindest nicht wesentlich.) Aber keiner würde auf die Idee kommen, gammelfarbene Knochen-Fleisch-Verbundstücke, die aus zerfetzter Plastikfolie hervor lugen, mit "Gut sieht das aus" betiteln, wenn er nicht über die sich im Allgemeinen nach Zubereitung einstellende Schmackhaftigkeit schon Bescheid wüsste.

>Karsten< (Beitrag #60803) schrieb:

sl.tom (Beitrag #60799) schrieb: Allerdings liegt mir das Vieh gerade recht schwer im Magen... och ...son ganzer Gockel ist doch nur ein Snack

Hehe, die großen Portionen, die Du und Dein Busenkumpel Kalle so üblicherweise verdrücken, packe ich nicht mehr...

cesmue (Beitrag #60807) schrieb:

Ich meinte eher im Sinne von Vmax .

Hehe, Steinadler (dürften die Schnellsten sein) sind halt schwer zu fangen...

@ piggy, Ergebnisse:



Edit: Für Beilagen war kein Platz mehr, also nur T-Bone mit etwas Brot. Damit wurde die übrig gebliebene Olivenöl/Salz/Pfeffer/Fleischsaft Mischung vom Teller gekrazt.

sl.tom (Beitrag #60923) schrieb:

Du und Dein Busenkumpel Kalle

ist schon manchmal kurios das wir das gleiche Essen machen ohne Absprache und XXL Portion

P.s. arbeite auf den Bau da brauch man(n) ein bissel mehr Nahrung

ich weis noch nicht was ich heut esse

Ich och nicht .... mach mal ein Vorschlag

hmm, es muss schnell gehen, und ich hab kein bock ewig rumzukochen ...

Mir wär ja nach Nudeln mit Jägerschnitzel und DDR Soße

vorratsbunkerprüfung negativ, müsste erstmal einkofen...

>Karsten< (Beitrag #60927) schrieb:

ist schon manchmal kurios das wir das gleiche Essen machen ohne Absprache

Brüder im GeisteMagen

Ich war schon einkaufen - bei mir wird es scharf gebratene Fleischstücke mit Paprika und Champignons in Rahmsoße geben und dazu Bandnudeln.

das liest sich legger

ich hab 3 tk bagetts im umluftofenmikrowellenkombinationsgerät

Ich war noch nicht einkaufen, werde Mal "operativ" entscheiden

Wenns hilft...

Bratnudeln (Tütendreck) mit Eismeergarneelen...

Peter_Wind (Beitrag #60938) schrieb:

(Tütendreck)

so schauts auch aus....

...sagt Hamburger Fan
Guido, es musste schnell gehen, hatte keine Lust mir etwas anderes zusammen zu dengeln...ob ich satt bin weiß ich noch nicht

yo, aber von Dir ist son Bild ja schon ungewohnt......

...ich stehe auch zu meinen Fehlern...

hmm...

--hättest du einen zu melden??

Nachdem ich gestan ne geniale Meerrettich-Sosse zum RF hatte, is heute die Nase wie freigeblasen
Der Meerrettich war wie ehedem der von Omma- mit der Lizenz zum weinen!

Heut muss ich ma schauen, nach den 3 Lidl Bienenstichplunder zum verspäteten Frühstück wirz heute abend wohl ein paar schlichte Nudeln aglio-olio geben und nen Feldsalat vorab..

N Prasselkuchen hab ich gefertigt und mit selbstgemachten Konfitüren apricotiert, aber nicht glasiert. Das Foto is geklaut.

Tinky, hast Du ein Rezept bitte!?

Nuja, ich kauf 2xBlätterteig leg den überlappend aufs Blech aus und beschmier den mit Marmeladenresten, dann Streusel aus 300gr Butter, 300gr Zucker und 400gr Weizenmehl fertigen und bestreuen. Sofort für ca 40min bei ca 190Grad backen und zum Schluss mit nur Oberhitze oder Umluft den Streuseln Farbe verleihen, etwas mehr Salz im Streuselteig mag ich gerne und macht den Streusel knuspriger.

Streusel zuerst machen, der Teig soll kühl bleiben.

Tiefes Blech nehmen, der bläht beim backen auf.

War so nen Armenkuchen im Oste, 30Pf glaub ich.

Auf dem Foto hat der sie schon vorher portioniert, ich mach das hinterher.

Am besten im Freien essen!

Und Zuckerguss drauf?

Ja, gehört im Original da drauf, aber nicht flächig sondern so aus dem Handgelenk draufgeschleudert.
Könnt es bei dich auch beim Bäcker geben.

Gibt es, nehme ich regelmäßig.

Und ich mach hier den Erklärbär.
Nächste Woche back ich Bobes!

Bobes kenne ich nicht. Und wenn der Bäcker es hat, kann ich ne Erklärung zum Nachbau trotzdem brauchen.....

Tischdeko:




Vorspeisen:








Fortsetzung folgt...

Lecker.....

Spricht auf Bild 1 schon jemand das Tischgebet?

...lasst es euch schmecken Piggy, sieht gut aus...

Reiniman (Beitrag #60954) schrieb:

Lecker..... Spricht auf Bild 1 schon jemand das Tischgebet? :D

Ich dachte, dass sei der Caterer, der sich schon die Hände reibt.

Reiniman (Beitrag #60954) schrieb:

Spricht auf Bild 1 schon jemand das Tischgebet?

Oder reibt sich aus Vorfreude die Hände...

Lecker war es bislang auf jeden Fall. Unter dem Parmesan verbarg sich übrigens Carpaccio. Sehr schöne Überraschung. Zumindest für mich. Die Jubilare haben es gewusst. Vielleicht krieg ich nachher noch die Bestellliste...

Nett, ich hoffe es hilft.

Pasta...

Wegen akuter Überfressung wurde soeben gemeinschaftlich beschlossen, die ebenfalls gelieferte Käseplatte auf morgen zu verschieben...

Dessert soll trotzdem gleich anrollen.

Panacotta mit Brombeeren

Dat is etwas über dem Niveau des durchschnittlichen Italo-Türken Lieferdiensts auf der kölschen Schäl Sick. Sehr fein!