Ich brauche ein Upgrade

Liebe Gemeinde,

Ich bin gerade in der Planungsphase für ein Server-Upgrade. Da ich in der Vergangenheit (2012) mit meiner Desktop Konfiguration, die auch aus diesem Forum stammt sehr gute Erfahrungen gemacht habe (und auf der ich diesen Beitrag gerade schreibe), dachte ich, dass ich es mal wieder versuche.

Aktuell krebse ich noch mit einem Raspberry Pi 3 und anderen herum, allerdings habe ich schon vor längerer Zeit deren Limits erreicht. Als Hobby-Programmierer und -SysAdmin kenne ich mich zwar mit der Software sehr gut aus, aber wenn es um Hardware geht, ist bei mir schnell das Ende der Fahnenstange erreicht. Aus diesem Grund bin ich auf der Suche nach etwas potenterer Hardware, sodass ich den kleinen Racker und seine Brüder in den "Ruhestand" als Kodi HTPCs schicken kann.

Was ich suche:
Einen Server für den ganzen Spaß, den man eben so damit haben kann. Aktuell plane ich folgendes Setup (einiges davon bereits in Betrieb):

• Docker (vielleicht VMs)
  
• Minio
  
• SnapRAID
  
• MergerFS
  
• Borg Server für drei Desktop Maschinen
  
• Radicale Kalender/Kontakte für die Familie
  
• Syncthing 10 Ordner mit bisher 20GB
  
• Zerotier
  
• Caddy
  
• Nodejs mit aktuell fünf Instanzen, werden aber sicher mehr
  
• Python mit drei Instanzen, werden auch mehr
  
• NFS Shares
  
• Storage, Storage, Storage
  
• Ich bin mir ziemlich sicher, dass da noch einiges dazu kommen wird, wenn ich erst einmal eine Maschine mit dem nötigen "Bums" habe
  

Ich denke nicht, dass ich irgendetwas mit Plex anfangen werde, da Kodi von sich aus so ziemlich alles abspielen kann, was ich ihm via NFS Shares vorwerfe. Die meiste Zeit werde ich wie jetzt auch direkt von Netflix und Konsorten streamen.

Mein Hauptziel ist Energieeffizienz; ich möchte nich 50W+ im Standby verbrennen, wenn der Server 90% des Tages so gut wie nichts tut. Bevorzugen würde ich AMD oder ARM Konfigurationen, ich bin persönlich kein großer Fan von Intel.

Was ich aktuell besitze:
Mein aktueller Desktop ist recht alt (s.o.). Dennoch habe ich bisher nicht das Bedürfnis verspürt, irgendetwas daran aufzubessern. Allerdings möchte ich gerne ein neues Gehäuse, welches ich auf meinen Schreibtisch stellen kann, mit dem Bildschirm darauf - Formfaktor HTPC. Es muss lediglich Platz für eine 2,5 SSD und eine 3,5 HDD bieten, der ganze Rest wandert in den Server.

• CPU: AMD A8-3850
  
• Memory: 8GB DDR3
  
• Motherboard: GA-A55-DS3P
  
• 750W PSU (ist noch aus meiner Zockerzeit)
  
• 2,5 128GB Samsung Evo
  
• 3,5 2TB WD blue
  

Ich habe aktuell noch 2x 2TB WD green und 1x 1TB WD green, die ich ständig an und ab stöpseln muss, was auf dauer wirklich nervig ist. Ich plane allerdings noch mindestens 2-4 weitere Platten zu verbauen. Das alte Gehäuse ist ein Maxi-Tower mit Platz für 5x 3,5 Platten und 5x 5,5 Einschübe, somit wäre genügend Raum für Erweiterungen vorhanden.

Möglichkeiten:
Es gibt drei mögliche Optionen für mich, soweit ich das sehe:

• Ein neues Gehäuse mit oben genannten Anforderungen für meinen Desktop mit der alten Hardware. Das alte Gehäuse wird zum Server und erhält günstige Hardware (z.B. von eBay), erweitern kann ich jederzeit.
  
• Neue Hardware für meinen Desktop und der jetzige Desktop wird zum Server umfunktioniert. In diesem Fall würde mich interessieren, ob ich die Sache undervolten kann?
  
• Ein ausrangiertes Server Rack von eBay für kleines Geld. Problematisch ist hier zum einen die Lautstärke (ich habe keinen Keller, der Server steht also im Arbeitszimmer) und zum anderen der Stromverbrauch, den ich gerne so gering wie möglich halten würde, da die Kiste 24/7 laufen wird.
  

Was meint Ihr? Wie bekomme ich aus dem, was ich habe und möglichst preiswerten Teilen das meiste für mein Geld?

Danke für die Geduld und das bis hierhin lesen, ich freue mich auf jedwede Empfehlungen.