Was gibt's gerade zu trinken

Überstürzter Neumann (Einspänner verkehrt herum )

Wien und Barcelona haben in der Tat was. Wien war ich 1996 einmal beim Klassikfestival und war auch im Musikvereinssaal bei Daniel Barenboim. In Barcelona ebenfalls und da gab‘s noch diesen Musikbrunnen mit Freddy Mercury und Montserrat Caballé. Ich bin ja auch kein Kind von Traurigkeit aber Bier auf Städtetouren um die Mittagszeit? Ich weiß nicht…

Hier wie gestern alkoholfrei von Feinkost Albrecht

Pilotcutter (Beitrag #32673) schrieb:

Ich bin ja auch kein Kind von Traurigkeit aber Bier auf Städtetouren um die Mittagszeit? Ich weiß nicht…

Musst ja nicht gleich fünf trinken.

Und so geistig anspruchsvoll, dass man eine minimale Wahrnehmung des Alkohols nicht hätte verknusen können, war unser heutiges Programm nun auch nicht.

Bis spätestens beim Donauturm (noch vor den geposteten Kaffees) hab ich von dem Bier nix mehr gemerkt.

Dafür gab's Abends am Rathausplatz nochmal:



Ottakringer BrauWerk Big Easy Session IPA

@pilotcutter: Neben mir zwei ältere Herren (Portugiesen) haben sich ne Karaffe Wein eingeschenkt.
Außerdem wollte der Fisch den es dazu gab schwimmen.
Wenn man gegen 15:00 Uhr ein großes Bier zum Essen trinkt hat das meiner Meinung nach nichts mit Hardcore zu tun.

Moin,

Jetzt erst gesehen:

.JC. (Beitrag #32660) schrieb:

Pigpreast (Beitrag #32658) schrieb: .. ist nichts typisch Kindliches. Daher kommt man in vielen Dingen erst ab einem gewissen Alter auf den Geschmack. ist typisch kindlich, ist vermutlich gemeint?

Nein, es war schon so gemeint, wie es da steht. Kinder folgen meist ihrem ersten Impuls. Wenn da etwas im ersten Moment unangenehm schmeckt, ist und bleibt es "Ih bäh!".

Viele lernen erst in der Jugend, nicht selten durch den Gruppendruck, primäre Abneigungen zu ignorieren, um neuartige Genüsse zu entdecken. (Z. B. die von Zaia und Dir erwähnten Bitteraromen beim Bier.)

Und dann, so zumindest meine höchst subjektive Beobachtung, scheint es sich grob in zwei Gruppen aufzuspalten:

Die einen nutzen die Erkenntnis ihrer Jugend, dass sich Unangenehmes in Angenehmes wandeln kann, um bis ins hohe Alter neugierig immer wieder auch Dinge zu probieren, die auf den ersten Schluck vielleicht nicht so doll sind - und stoßen so immer mal wieder ein Tor zu neuen Genüssen auf.

Die anderen betrachten ab dem jungen Erwachsenenalter die Entwicklung ihrer Persönlichkeit als abschlossen und Geschmacksdinge scheinen sie dazu zu zählen. Primär als unangenehm empfundenes wird jetzt wieder wie in Kindertagen konsequent abgelehnt, diese Ablehnung nun aber zusätzlich noch mit "Das entspricht nicht meinem Geschmack" mental untermauert.

Zusätzlich scheint es Menschen zu geben, die es selbst in der Jugendzeit nicht über den Tellerrand hinaus schaffen und zeitlebens an kindertellerartigen Gerichten und süßen Getränken kleben bleiben.

Natürlich kann, darf und soll jeder essen und trinken, was ihm schmeckt. Nur beschleicht mich, so wie manche ihre selbstgeschaffenen Ess- und Trink-Beschränkungen verkaufen, nicht selten das Gefühl, dass ähnliche Beschränkungen auch in anderen Lebensbereichen gehegt und gepflegt werden.

Hier wird es nun bald wohl wieder irgendein Kaffee werden...

@pigpreast ... so isses

gestern:


sah dann "etwas später" so aus

Hi,

Pigpreast (Beitrag #32677) schrieb:

Viele lernen erst in der Jugend, ...

wir können ja nur das lernen, was uns gezeigt wird.

Wenn du als Kind nie Austern gegessen hast, zB. am Tisch mit der Familie, also nicht damit aufgewachsen bist,
dann wird´s später etwas schwierig Austern schätzen zu lernen (so war´s jedenfalls für mich, ich mag die bis heute nicht).
Und bedenke mal andere Länder von wg. was scharf ist ... (Feuersmiley)

@ pigpreast: Genau so.
Und irgendwie wird dein Post etwas weiter unten bestätigt.

.JC. (Beitrag #32679) schrieb:

... wir können ja nur das lernen, was uns gezeigt wird. Wenn du als Kind nie ...

von Neugierde und persönlicher Weiterentwicklung hältst du nicht so arg viel, kann das sein

.JC. (Beitrag #32679) schrieb:

Pigpreast (Beitrag #32677) schrieb: Viele lernen erst in der Jugend, ... wir können ja nur das lernen, was uns gezeigt wird.

Man muss die Dinge nicht alle direkt unter die Nase gehalten bekommen. Man kann auch Lernen lernen. Darum geht's mir.

Wenn du als Kind nie Austern gegessen hast, zB. am Tisch mit der Familie, also nicht damit aufgewachsen bist...

Meine ersten Austern habe ich mit bestimmt dreißig oder so gegessen, aber ich hatte bis dahin halt an andere Speisen mehrfach erfahren, dass "eklig" auch "reizvoll" sein kann und daher war es für kein Problem, sie von Anfang an zu mögen.

Und bedenke mal andere Länder von wg. was scharf ist ... (Feuersmiley)

Scharf ist reine Gewöhnung, Rezeptorenabbau... anderes Thema.

Aber prinzipiell kommt es m. E. weniger darauf an, was einem in der Kindheit gezeigt wird, sondern mit welcher Beibotschaft. Es geht um die innere Einstellung gegenüber neu- bzw. fremdartigen Reizen.

Es ist ein Unterschied, ob man bitteres Bier, glibberige Austern oder scharfe Chili mit den Worten aufgetischt bekommt: "...weil wir das eben essen/trinken", oder mit: "Das hattest du noch nicht und neue Erfahrungen sind toll."

Nein, ich halte sehr viel von Entwicklung. Darum leben wir ja.

Ich sag´s mal so rum: Wenn du als Kind nicht die indischen oder thailändischen Gewürze gegessen hast,
dann wird´s im Erwachsenenalter sehr schwierig sich daran so zu gewöhnen wie die Locals.

Das ist ähnlich wie barfuß rumlaufen. Das Leder, das die Einheimischen (zB. in Trinidad) als Fußhaut ausgebildet haben,
das bekommst du als Erwachsener nicht mehr (normalerweise). Und so ähnlich sehe ich das mit den Geschmacksnerven.

Anatomische Veränderungen im Wachstumsstadium sind etwas anderes als die Bereitschaft/Fähigkeit zum geschmacklichen Genuss. Gerade was die Gewürze anbelangt, halte ich den Vergleich für Unsinn. Hier stehen sich die meisten einfach selber im Weg.

Sich ständig einzureden: "Was Hänschen nicht lernt, lernt Hans nimmermehr," führt am Ende dazu, dass es genau so ist.

Ontopic:



Soda Holler




Großer Brauner




Soda Citron, doppelter Ristretto

But now for something completely different:



...im Innenhof des WUK

Moin,
Ich fröne wieder Mal dem Alkohol

Suffkopp!

Meine Heimleitung bringt mich nachher in die Unterkunft.

kölsche_jung (Beitrag #32678) schrieb:

sah dann "etwas später" so aus

What Dat sieht ja schlimmer aus wie auf ner Handball Abschlussfahrt

Nun, während einer Städtetour würde ein Seidel Bier meinen Fitnesslevel um einige Pünktchen reduzieren. Ich halte mich da schon an die „kein Bier vor vier“ Regel. Hier nun ein gezapftes 3°C Beck‘s

Pilotcutter (Beitrag #32690) schrieb:

Nun, während einer Städtetour würde ein Seidel Bier meinen Fitnesslevel um einige Pünktchen reduzieren.

Klar, wenn Du durch die Stadt joggen willst, verstehe ich das.

Ontopic:

Im Gasthaus Ubl zum Essen erst ein:



Und in geselliger Runde dann umgeschwenkt auf:



Und weil er wirklich gut war, nochmal zum Lesen:



Und natürlich wegen nach dem Essen auch:



Nu aber gut bedient inne Heia. N8.

Pilotcutter (Beitrag #32690) schrieb:

. Ich halte mich da schon an die „kein Bier vor vier“ Regel.

Ja ich auch, also global gesehen

Ein Bier....

Wenn dat so is, denn Prost!

Budweiser Budvar




Wiener Melange

Kaffee (mit einem kleinen Schuss Milch, ca 20ml) aus meinem Vollautomat.

Im Heurigen natürlich...

Moin,
Es ist nach 16:00 Uhr und nun gleich in der richtigen Einheit...

So muss das!

Hier weiterhin etwas feingliedriger:

Vom Heurigen zum Burschenschank (in den Weinbergen):







Grüner Veltliner

Feiner Wien Trip. Gefällt mir. Hier ein



Campari Testarossa
14 cl Schweppes Indian Tonic Water
2 cl Wodka
4 cl Campari
Eiswürfel

Unser täglich Tasskaff gib uns heute...



Großer Mokka

Pilotcutter (Beitrag #32702) schrieb:

Feiner Wien Trip. Gefällt mir.

Danke, ja, macht Laune. Auch wenn wir nicht nur fressen und saufen.

Erdinger Alkoholfrei auf der Weser-Radtour

Hi,
zum Feierabend ein kühles aus Stralsund...

Helles




Soda

Bitburger 0,5 L am Küchentisch mit Thermokondom.

Hi,

Die Kreationen mit der süßen Würze des DOM Benedictine gefallen mir sehr. Hier ein



Vancouver
5 cl Tanqueray Ten Gin
2 cl DOM Bendictine
2 cl Wermut weiß
2 cl Wermut rot
1 Spritzer Orange Bitters
Eis
3 Weintrauben

Hier als Aperitif



Red Russian
4 cl Wodka
2 cl Sauerkirschlikör Hardenberg Persico
5 St Eiswürfel
3 St Cocktailkirsche

Auf alten Pfaden...

Im Café Atlantik, Freiburg i. Br.:

Espresso Doppio in der Kolben Kaffee Akademie, Fr. i. Br.

Ebenda:



Latte Macchiato, Espresso Doppio, Flat White

Edit:

Jo nachdem ich gerade eine Stunde einem Linienroboter auf dem Sportplatz zugesehen habe, wie der fürs morgige Footballspiel das Feld absteckt.........

ein Bit zwei Bit......

Und jetzt noch ein Huber 🍻