Ich habe nix mitzuteilen was einen eigenen Thread wert ist? DAS ist mein Thread.

Danke der Nachfrage, ja.
Gestern baE und ich negativ mit NEWGENE Test von Tochter ... Heute habe ich mich zuerst mit CITEST - im Bild links - (98% Erkennung über aller Viruskonzentrationen ... Platz 1 lt. Paul-Ehrlich Institut) getestet. Danach noch einmal mit dem NEWGENE Test (Platz 5 lt. Paul-Ehrlich Institut = 78% EK) .



Wir haben beide keine Beschwerden. Die Tochter - wohnt in München - übernachtet weiterhin bei ihrem Bruder und wenn beide kommen, laufen wir in der Wohnung mit FFP-2 Masken rum

Der Apothekentest (Fa. SEJOY und Platz 16 = 60% EK) zeigte ebenfalls ein positives Ergebnis

Ich habe mir gerade noch einmal 10 Testsets von CITEST bestellt.

Die Besten sind die Maskierten u. alleine im Auto Ist das so ne Art Angstdauerschleife
Die Impfizierung isch (mMn) scho Gold wert.

Ich wünsch Euch ein gesundes und erfolgreiches neues Jahr

Dir auch, Guido.

Yo

Gutes Neues

Schreckliches Neues, auf dass ihr alle dieses Jahr leidet wie noch nie im Leben bisher!

Falscher Thread

Warum eine 9 7950xer, wenn sie nicht gefordert wird?

lieber haben als brauchen

@Kalle
... das kann ich verstehen. Das hat mich früher auch verfolgt


Habe mal wieder sämtliche Messer im Haushalt geschärft ...

Das mache ich auch alle vier Wochen.

So oft muss ich nicht, da ich meistens auch mit dem Wetzstahl abziehe. Bis auf zwei Messer war es auch nur Abziehen und nicht Schleifen.

Ich müsste wahrscheinlich auch nicht. Aber "jedesdmal in der Freiwoche" ist leicht zu merken und garantiert zumindest eine Regelmäßigkeit.

Messer schärfen is och sone Religion.

Es gibt nichts Schlimmeres als stumpfe Messer.
Mein "Graef Edge select CC120" habe ich heuer schon 20 Jahre.
Ist aber nur für 20° Schleifwinkel, Asia-Messer mit 15° geht nicht. Der neue hat zum Abziehen Keramikscheiben, meiner noch Filzscheiben.

Den habe ich auch. Mit Keramik.

Meines Wissens Guido auch

Mein Grillbesteck…noch nicht benutzt u. somit noch scharf genuch

Das wird auch nach vielen Steaks scharf bleiben und die Biene fliegt vom Messer nicht weg ,,,

Mosche werdsch mal ein Schteeg damit anschtächn.
Angesteckt vom Beufighter habsch mir den kleinen Optigriller gezogen

Für Steak hab ich mir, angestochen von Scala, die Bratpfanne gezogen, deretwegen ich fast geneigt bin, den Statiker nochmal die Küche checken zu lassen.

Wenn man die Unternehmensstruktur hinter der Pfanne mal genauer betrachtet gibts einiges interessantes zu entdecken…

Ich will es lieber gar nicht wissen..

Die Texte wirken leicht esoterisch...

Gusseisen wirkt wie ein Verstärker für natürliche Aromastoffe

Also wenn ich ne Teflonpanna richtig betreibe kann ich auch damit gutes machen.. Oder auch in ner Edelstahlpanna...
Nunja aber ich will nicht behaupten das die Gußdinger mies sind sicher nicht.
Ich hab nen Gußeisen Bräter der is toll kene Fräge aber zaubern kanna och net...

Aber weiter zum Fuzi der den Schuppen führt...

https://www.youtube.com/channel/UCSnaoIdrM0Xr7N2z2YbKSFQ

Joar.. Ka was Herr Nagel noch so entdeckt hat, kb mehr weiter zu gaffen...

M!
Teflon is uoch nich ganz unumstritten. Die Oberfläche sollte man wie nen rohes Ei behandeln.
Selbscht Mikrofasertuch halte ich für kritisch

Rubix22 (Beitrag #169436) schrieb:

Also wenn ich ne Teflonpanna richtig betreibe kann ich auch damit gutes machen..

Richtig, aber so hohe Temperaturen wie Gusseisen vertragen sie nicht. Ab etwa 200° wird es kritisch.

Nunja aber ich will nicht behaupten das die Gußdinger mies sind ....aber zaubern kanna och net...

Verlangt ja keiner. Ob aus/mit Teflon, Guss, Stahl oder Eisen, jede Pfanne hat ihre Berechtigung. Meine Braten mache ich im Gusseisenbräter je nach Größe in dieser oder in diesem bald 70 Jahre alten (von der Großmutter meiner Frau)

Es gibt für alles die "bessere" Pfanne.
Für Steaks sonstiges scharf gebratenes nehme ich auch ausschließlich Guss oder Schmiedepfannen.
Aus dem ganz einfachen Grund weil sie die Hitze viel besser speichern und somit nicht zu sehr runterkühlen wenn man das Bratgut platziert.
Für Gemüse und Fisch nehm ich ne beschichtete.
Edelstahl ist son Zwischending.
Ich hab auch sone Hennsler Pfanne, aber deren Nutzungsprofil will nicht so recht klar werden...

Danke ... So ist es. Auch Spiegelei mache ich in der 20er Aluguss/PTFE von Woll.
Ich habe die Edelstahlpfanne, auch schon bald 50 Jahre alt, seit Jahr und Tag im Keller. Die Töpfe - nicht der oben im Bild, das ist ein Silit - sind noch im Gebrauch.

So ne Gusspfanne ist schon was feines. Die wird im Lauf der Zeit (gschmacklisch) auch immer besser,
ähnlich dem Wok.

Heute erhielt meine Frau einen Brief von einem Kölner Notar ...

Amtshilfeersuchen ...... Datenermittlung gem- §31 MG NRW und.... Sehr geehrte Frau Wind, Sie und ihr (geschiedener?) Eheman Peter Wind, haben vor dem Notar Fritz Heggen am 27. August 1971 .... einen Erbvertrag errichtet, der sich seit mehr als 30 Jahren in meiner Verwahrung befindet. Gemäß .....bin ich gehalten in diesem Fall Ermittlungen anzustellen, ob der/die Erblasser noch lebt/leben. Von der Meldebehöre habe ich ihre Anschrift erhalten; zu ihrem geschiedenen Ehemann teilt mir die Meldebehörde mit, dass er sich mit unbekanntem Wohnort abgemeldet hat. Könnten sie mir mitteilen, ob ihr geschiedener Ehemann noch lebt und mir seine Anschrift mitteilen, andernfalls muss der Erbvertrag eröffnet werden.

Klaus, wat es denn los in Kölle? Sind unsere Unterlagen beim U-Bahn-Bau verschütt jegange? So wat hätte ich eher Minga zugetraut.

Den Notar nehme ich hier außen vor...

Antwort ...

mein Mann und ich sind seit dem 18. September 1969 verheiratet. Wie die Meldebehörde zu der Erkenntnis kommt, dass wir geschieden sind und mein Mann sich mit unbekanntem Wohnort abgemeldet hat, können wir nicht nachvollziehen.

Und was wir am wenigsten verstehen, ich bin Kölner, meine Frau nicht.

Unglaubliche

Hat heute 25 jähriges Jubiläum. Kann mich jedes mal wieder drüber beömmeln...

Nein.

Pilotcutter (Beitrag #169444) schrieb:

Hat heute 25 jähriges Jubiläum. Kann mich jedes mal wieder drüber beömmeln...

Jo ich auch, schon so lange her, mir ist, es sei vorgestern gewesen ...

Hör jetz auf!

Ich hab noch net mal angefangen

Nett