Ich habe nix mitzuteilen was einen eigenen Thread wert ist? DAS ist mein Thread.

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gammelohr
Inventar

#62163 erstellt: 25. Sep 2015, 10:14

Am 05.10 bin ich dran..
Ich hab das schon nen Jahr in etwa, aber eben nie so schlimm, Tags kaum merkbar, nur wenn ich eben gelegen hab.
Seit 5 Tagen isset aber schlimmer..

Pigpreast
Inventar

#62164 erstellt: 25. Sep 2015, 10:52

Nor denn...

gammelohr
Inventar

#62165 erstellt: 25. Sep 2015, 11:00

Abwarten was Frau Doktor Giftkrähe sagt...

Z25
Hat sich gelöscht

#62166 erstellt: 25. Sep 2015, 11:05

Schön isset allet nich. De beste Krankheit taucht nich. Ga?

Pigpreast
Inventar

#62167 erstellt: 25. Sep 2015, 11:26

Kommt druff an, auf welcher Seite du stehst...

[Beitrag von Pigpreast am 25. Sep 2015, 11:27 bearbeitet]

Z25
Hat sich gelöscht

#62168 erstellt: 25. Sep 2015, 11:35

Jo.

Iwie sinn meine Erfahrungen einseitich....

Guido_2911
Inventar

#62169 erstellt: 25. Sep 2015, 13:27

Yo, hilflos ausgeliefert
Tach
Tschüß

Kalle_1980
Inventar

#62170 erstellt: 25. Sep 2015, 13:59

h ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ?

Pigpreast
Inventar

#62171 erstellt: 25. Sep 2015, 14:14

Och, schön, Kalle. Dat könnt ja glatt noch als Kunst durchgehen.

Z25 (Beitrag #62168) schrieb:

Iwie sinn meine Erfahrungen einseitich....

Besser Deine Erfahrungen mit meiner Zunft sind einseitich, als meine mit Deiner zweiseitich, ga?

Guido_2911
Inventar

#62172 erstellt: 25. Sep 2015, 14:59

Kalle hätt Politiker wern sollen

Kalle_1980
Inventar

#62173 erstellt: 25. Sep 2015, 16:32

https://www.youtube.com/watch?v=2ctQOXMr_5w&feature=youtu.be

Z25
Hat sich gelöscht

#62174 erstellt: 25. Sep 2015, 17:08

Ga, Hüpchen!

Jo, Saxenkalle. Sehr schön......

So, Pitter. Sonntach Pizza. Happ nu Biga Vorteisch angesetzt. 500g Mehl, 250 ml Wasser unn 2 g Hefe. Der soll luftdicht bei Raumtemperatur gehn, dann Haupteisch dazu. Richtich oder doch kalt führen unn bis Sonntach mittach imnen Kühli? Treiben tuta schon.

gammelohr
Inventar

#62175 erstellt: 25. Sep 2015, 17:13

Biga 12 bis 16 Stunden Zimmertemp, dann Hauptteig mit dem Biga + Rest machen, 24 bis 48 Std. Kühli...

[Beitrag von gammelohr am 25. Sep 2015, 17:14 bearbeitet]

Z25
Hat sich gelöscht

#62176 erstellt: 25. Sep 2015, 17:26

Danke!

gammelohr
Inventar

#62177 erstellt: 25. Sep 2015, 17:28

Nzd.

Vollker_Racho
Inventar

#62178 erstellt: 25. Sep 2015, 17:33

Gesundheit!

Z25
Hat sich gelöscht

#62179 erstellt: 25. Sep 2015, 17:40

Dat musse unsam Saxenkalle ja wünschen. Oppat noch wat wiad?

Vinyl_Tom
Hat sich gelöscht

#62180 erstellt: 25. Sep 2015, 20:17

Goldohr hat nix gemerkt und nu is er beleidigt!

Guido_2911
Inventar

#62181 erstellt: 25. Sep 2015, 20:26

Kalle:
eher:

https://www.youtube.com/watch?v=f7TboWvVERU

Ich mach Feiaabnd füa heut, Tach war lang genuch...

Peterb4008
Inventar

#62182 erstellt: 25. Sep 2015, 20:47

Z25 (Beitrag #62174) schrieb:

Die Arbeit mach ik mir gar nisch meer mit Vorteisch, der ist auch so total gut mit 1 - 2 im Tag Kühlschrank.

Berichte ma wie er dir mundet. Rezept für die Tomatensouße für unne drouf haste ?????????????????

Z25
Hat sich gelöscht

#62183 erstellt: 26. Sep 2015, 06:52

Die krich ich nach Gefühl unn Wellenschlach. Ich happ den vorteisch jetzt draußen gehabt unn mach gleich hauptteisch dazu. Dann Kühlschrank.

Wie machste deinen teisch?

M!

Pigpreast
Inventar

#62184 erstellt: 26. Sep 2015, 07:07

Die Teische müssen heut ohne misch gehen. Wird gehen, oder?

M!

Peterb4008
Inventar

#62185 erstellt: 26. Sep 2015, 07:08

Datt wichtigste is 15 Min durchkneten, dann lass ich ihn 1 Std ruhen bissel Olivenöl
in den Tupperbehälter und dann innen Kühlschrank.

Unn nachher nisch ausrollen sondern alles mit der Hand.

M!

Z25
Hat sich gelöscht

#62186 erstellt: 26. Sep 2015, 07:49

Ok, dat geht.

Dat mach ich dann hoit mittach nachm Mopped fahrn. Dann nochma bis moin ahmt imnen Kühlschrank. Unn wat üba is, portionsweise einfriern, ga?!

Peterb4008
Inventar

#62187 erstellt: 26. Sep 2015, 08:08

Genau den Rest portionsweise einfriern merkste nacher kein Unnerschied musste
dir vorstelle wie LS - Kabbel.

Gutes Gelingen.

Z25
Hat sich gelöscht

#62188 erstellt: 26. Sep 2015, 08:11

Danke!

Is ja uch bekannt, datte Laztsprechakabel einfriern muss. Dann wird de Kristallstruktur informiert unn ausgerichtet. Ga! Kristallklar danach!

gammelohr
Inventar

#62189 erstellt: 26. Sep 2015, 09:43

Yo man. Eule sagte auch das das mit dem Vorteich unnötig ist sondern das der Teich wie ich ihn sonst mache mit Kühlung absolut nice ist...

Den brachialsten Unterschied merkte ich das der VT-Teich nen etwas schöneres Aroma hat beim backen...

Wer den Teig knuspriger mag kann bis zur hälfte das Mehl durch Grieß ersetzen. Das ist aber net eine Welt, ich mags eher fluffiger.

Z25
Hat sich gelöscht

#62190 erstellt: 26. Sep 2015, 13:28

Ich bin noch nich so weit, datdat zu viel Variation gibt. Hauptteisch is angerührt unn mitte Vorteisch dann ne gute viertel Stunde geknetet. Merks richtich, wiea de Konsistenz ändert. Is jetzt sehr glatt unn ruht. Dann imne Kühlung unn mion binschma gespannt.

Jetz n Bia unn den Krusti vorbereiten. Mipm Mopped warsch schon.

gammelohr
Inventar

#62191 erstellt: 26. Sep 2015, 14:42

Ich hatte mal son büchlein wo zig Teige drin waren...

Da ist auch nich nen "Blitzteig" drin beschrieben wenns mal spontan sein soll, die notwenigen Hefen werden damm mit Weizenbier herbeigeführt

Z25
Hat sich gelöscht

#62192 erstellt: 26. Sep 2015, 14:58

Das hört sich auch nicht schlecht an. Nun ruht er zur Stockgare imnen Kühli. Krusti liegt auf und kriegt etwas Kirschholzrauch.

Z25
Hat sich gelöscht

#62193 erstellt: 26. Sep 2015, 18:16

So, Kalamari, Krusti und Mangoeis sind verspeist.

Der Saxenkalle macht mal widder mimimi.............. ich geh Sofer.

Vinyl_Tom
Hat sich gelöscht

#62194 erstellt: 26. Sep 2015, 20:37

Ich geh mal guggen was Uschi hier noch an Wein Beständen hat!

Kalle_1980
Inventar

#62195 erstellt: 26. Sep 2015, 20:40

Guido_2911
Inventar

#62196 erstellt: 26. Sep 2015, 20:41

Yo, Feiaabnd. Habsch ich heut doch wahrlich nur 11 Stunden zusammengekriecht, weil ick ja "nen halben freien Tach hatte, ga?

Vinyl_Tom
Hat sich gelöscht

#62197 erstellt: 26. Sep 2015, 20:41

@Kalle
Hääää?

Vollker_Racho
Inventar

#62198 erstellt: 27. Sep 2015, 06:33

Watt is mitm Goldöhrchen jewesen?

Vinyl_Tom
Hat sich gelöscht

#62199 erstellt: 27. Sep 2015, 06:42

Goldoehrchen ist jetzt beleidigt!
Hatte mich vor seinen DAC gestellt, damit er die Auflösung nicht sieht! Zuerst fand er die Aufnahme gut, dann kam Geschwurbel, nachdem ich ihn aufgeklärt hatte!

Vollker_Racho
Inventar

#62200 erstellt: 27. Sep 2015, 06:53

Sehr gut...also bis auf das beleidigt sein.

Vinyl_Tom
Hat sich gelöscht

#62201 erstellt: 27. Sep 2015, 06:56

Der fängt sich schon wieder!

Vollker_Racho
Inventar

#62202 erstellt: 27. Sep 2015, 06:58

Im Idealfall siegt die Erkenntnis...

Ach der hat auch noch so einen DAC der einem die Auflösung mit bunten Lämpchen ins Gesicht schreit?!

[Beitrag von Vollker_Racho am 27. Sep 2015, 06:59 bearbeitet]

Vinyl_Tom
Hat sich gelöscht

#62203 erstellt: 27. Sep 2015, 07:12

Bunte Laempchen nicht, eher schlicht! Lampen versauen doch den Klang!

http://www.box-desig...s&cat=source&lang=de

Z25
Hat sich gelöscht

#62204 erstellt: 27. Sep 2015, 07:31

Is doch n schönet Gerät. Unn so günstich. Hmm....

M!

Vollker_Racho
Inventar

#62205 erstellt: 27. Sep 2015, 11:01

Für Zaia:

Edit:
Nee, so viel hab ich aber nicht bezahlt.

[Beitrag von Vollker_Racho am 27. Sep 2015, 11:02 bearbeitet]

Zaianagl
Inventar

#62206 erstellt: 27. Sep 2015, 11:08

Sieht ja fieß aus...

Aber danke!

Vollker_Racho
Inventar

#62207 erstellt: 27. Sep 2015, 11:11

Is aber sampft wien Babypopo...in der Nase...oder so...

Vinyl_Tom
Hat sich gelöscht

#62208 erstellt: 27. Sep 2015, 11:13

Genau das gleiche Ding habe ich auch, aber für den Popo würde ich's nich nehmen

Z25
Hat sich gelöscht

#62209 erstellt: 27. Sep 2015, 11:20

Also hat der eine Haare am popo, der annere imne Nase. Könnta zusammen knoten. Ga?

Glaube, ich muss gleich mipm Ratt.

Peterb4008
Inventar

#62210 erstellt: 27. Sep 2015, 11:25

Yo war ouch schon ouf een Rat,mach ma bitte Foto voner Pizza !

M.

Vollker_Racho
Inventar

#62211 erstellt: 27. Sep 2015, 11:36

@Zaia
Und diejenigen die schreiben er gehe nach zweimaligem Benutzen nicht mehr haben die Bedienungsanleitung nicht gelesen...nach Benutzung unter fließendem Wasser eingeschaltet reinigen.

Zaianagl
Inventar

#62212 erstellt: 27. Sep 2015, 12:11

Keine Sorge, bei Ama Rezis bin ich sehr vorsichtig. Vor allem bei den negativen...
Ich muß da nur an den Typen denken, der meinen Gusseisentopf negativ bewertet hatte, weil die Oberfläche nich spiegelglatt ist...

[Beitrag von Zaianagl am 27. Sep 2015, 12:52 bearbeitet]

Z25
Hat sich gelöscht