Ich habe nix mitzuteilen was einen eigenen Thread wert ist? DAS ist mein Thread.

Jo, bin uch noch nich durch. Immer freitach ladense den shice hia app ..



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Ablage "P" Kolesch kennst Du doch oder ?????????????

M!

Jo, geht aba nich.

Geht nich gips nich!

Dann Ablage S ähm A für Assistentin.

Die gibt mir dat Zoich ja schon ..

Kochtse wenigstens nen anständischen Kaffe?

Ich trink keinen Kaffee ..

Selba schuld

Zetti vergiss meine Frage ausse PM. Komm isch gegen Sieben, ga?

Ga!

Gut getippt:
Nu Feiaabnd (Ick verschieb den Rest off morchen früh)

Jo. Gestaan ahmt ma widder legga gekocht. Hoit wird Gegrollenes verferticht. Unn Mopped willsch fahn. Unn Bia trinken danach.

M!

Boah, da hab ich gestern bis in die Puppen einen "Ich-genehmige-mir-noch-einen"-Abend aufm Sofer zelebriert - und dabei janz verjessen, dat wir hoit mit Sohnemann nach Mönchengladbach müssen. (Hatte eh eher jedacht, dat wär 1 Witz...)

Nu bin ick von Uschi jeweckt und fühl mir wie jeden Morgen.

Na, nützt ja nix. Nur Action bringt Satisfaction...

M!

Oha, ik war um neun imne Heia, völlich fertsch.........

Moin!

Na Pitter, hoit widder de Uschi mit Quetschekooch verführen?

Yo, soooo ungefähr abber kein Bock heute selbst zu backen aber wir haben hier einen
super Konditor da werde ich watt holen.

Heute Abend giddet gefüllte Paprika mit Leis nix aufwändiges, Uschi fährt die Nacht noch im Urlaub.

Watt machst DU ?

Ich werd Rippchen gegen Mittach ufflegen. Die sinn dann am späten nachmittach fertsch. Unn Jalapenopopper mach ich uch. Unn latürnich Salat.

Unn nu ersma Frühstück glaubsch.

Mim Frühstück is een gute Idee mach ik jetzt ouch.

M!

Jo!

Unn Guildo, wieder uff ins Gefecht?

Dat mipm Scherz kam nich von ungefähr. Sohnemann is malad. Der Frühmorgensstress war umsonst. Naja, nich janz. So war'sch immerhin schon beie Post unn hab de Küche auf Vordermann jebracht.

Yo, inne Schlacht

Viel Erfolch und schöne Siege!


Frühstück war legga. De Sonne ziert sich iwie noch imma. Son shice!

Yo leider,wir müssen uns langsam vom Sommer verabschieden.

Gleisch mal ouf een Markt.

Glücklichaweise wara gutm der Sommer unn geht wohl tatächlich ganz langsam........Soll ja schon noch Sonne unn 24 Grad wern hoit unn moin.

Hier is knaller-Sonne!

M!

Jo, nu kommtse uch............. Bessa iss dat!

Ick lese eure geistreichen Beiträge hier heute schon länger still mit...

Unn nu?

Ja!

Also ! Du möchtest uns damit sagen das Du schon immer nett fandest ?

Fehlt da nichn Wort?

So, Uschi macht schöner wohnen und ick bin faul - so muss dat!

Meine Uschi holt gerade den Staubsauger, Zeit zum flüchten!

Jo.

Sachma Todeskralle, hatteste die letzten Wochen kein Sex oda wat bisse so krawallich?

Bin ick dit nich immer?

Wenn nich muss ick mir eindeutig mehr Mühe geben...

Puh, die letzten zwei Tache in Achern gewesen, jedesmal von 7 bis 1 Uhr gearbeitet, und deswegen bis jetz gepennt.
Jetz ersma Kaffee, Mucke und nix. Dann einkofen. Weib hat eingeladen, soll Raclette geben...

Jo .. Unn wie willse dazu bia trinken !! ?? Passt doch nua Weißwein ..

Das bei euch der Allohol immer zu irgendwas passen muss - saufen tu ich des saufens wegen.

Genau so siehts aus....

Hm, ich einklich auch...
Und dieses Getränk passend zum Essen hat bei mir nur sehr bedingt Priorität.
Ich mag allgemein keinen Weißwein, und als ich dieses vor XX Jahren in Italien mal erwähnt hatte, als ich von nem Kunden (Typ Mafiosi und Lebemann) zu nem Fisch 4 Gänge Menü eingeladen wurde, hat dieser daraufhin lediglich ein "gut, dann Roten" dem "Somellier" zugerufen.
Ich fragte nach ob man zu Fisch nicht Weißen unnso, und er sagte er bediene solche Klischees nicht... seit dem seh ich das entspannter.

Außerdem hab ich im Urlaub einen Nacht sowas von viel Raboso gesoffen, daß ich ers mal ne Weile genug hab...

Bei den Gästen ist ein trockener Alki drunter, der hat aber kein Problem damit wenn Andere saufen. Also gibbet Bia. Bei mir jenfalls, Die Weiber saufen sicher Wein...

Und um das Ganze noch etwas befremdlicher zu gestalten will ich sone Art koreanisches BBQ Fleisch dazu reichen, zum obendrauf grillen.
Jemand Vorschläge?

Edith hat "indonesisch" durch "koreanisch" ersetzt...

Jo .. Mach dat mit Karamellsauce .. Is zwar einklich vietnamesisvh, geht aba trotzdem .. Gugel ma.

Und wasfürn Fleisch?

Schwein .. Bauch oder Nacken .. Ruhig etwas fetter.

Dat wird geschmort .. Obendrauf dann nur erhitzt .. Grillen kannse da eh nich ..

Hm, beim Koreaner (sorry, hab oben was verwexelt) gab es damals Beef. Und n echt geile Marinade, irgendwie Ingwerig, aber trotzdem gut...
Dachte so an ganz dünne, schön durchzogene Rib Eye Scheibchen, welche nur ganz kurz drauf müssen...

Übrigens habbich grad beim gugeln entdeckt daß sowas äußerst hip ist. Nennt sich Food Pairing...

PS:

Ich hatte diese Short Ribbs, die hier ebenfalls gezeigt werden:

http://www.followmef...restaurant-bbq-beef/

Meine waren allerdings leicht mariniert...

Und diesen unsäglichen Kimchi...

Gut, ganz dünne Scheiben Rind geht vielleicht. Problem ist aber immer Temperatur. Meist kocht das Zeug.

Hm, yo...

Ich schau mal ob ich was geeignetes bekomm, dann probier ichs mal...

XdeathrowX (Beitrag #61652) schrieb:

Das bei euch der Allohol immer zu irgendwas passen muss - saufen tu ich des saufens wegen.

Was für ein Banausentum! Ich bin der euphorisierenden Wirkung des Alkohols ja nun auch nicht abhold. Aber was für eine Vergeudung von gesundheitlichen Ressourcen, wenn man dabei nicht auch noch gustatorischen Genuss mitnimmt. Ich bin fassungslos...