Aufrüsten von Stereo auf 4.0 bzw 5.1?

Situation
Ich habe eine richtige HiEnd Stereoanlage (siehe Profile) mit zwei getrenten grossen Subwoofers. Als positive Charakteristik kann man die extrem höhe Wiedergabequalität der (mittleren) tieferen Frequenzen (< 500 Hz) und die Möglichkeit sehr schnell grosse Dynamik sauber zu erzeugen. Ich habe auch vom gleichen Hersteller meines LS, 4 weitere gleichen Satelliten (> 60Hz und vorherige Version), welche ich nicht beütze. Ich habe auch einen HiEnd-Vorverstärker und End-Verstärker, welche ich als Ersatzgeräte benütze.

Ziel
Seit ein Paar Jahren überlege mich auch ein Homekino mit dieser Anlage zu haben. Wenn es möglich ist, würde ich gern meine Ersatzgeräten (Satelliten) verwenden. Für die Bilder ist alles mehr oder weniger klar. Aber für den Ton gar nicht.

Fragen
Welches Format soll ich verwenden?
1) Stereo bleiben
2) 4.0 (Stereo plus zwei satelliten hinten)
3) wie 2) aber zusätzlich ein / zwei Subwoofers
4) 5.1 mit zusätzliche Satellite vorne mitte

Wie soll ich vorgehen, damit ich am wenigstens Tonqualität verliere?
Gibt es AV-Wandler mit Ausgänge für die zwei Vorverstärker (ein für die vorderen LS ein für die hinteren)? Kann ich den AV-Wandler programmieren, damit die Subwoofers, mittel-Hochtöne und vorne-mitte Kanal alle im gleichen Kanal eingeleitet werden. (stereo)?
Welches richtiges HiEnd-AV-Wandler (bis 15000EUR) ist zu empfehlen? Mir geht es nur um Ton-Qualität und gar nicht um das Aussehen der Geräten.

Gruss

die5katzen