Bild aus

Ja, das ist ein Problem, dass man die praktische "Bild aus"-Funktion nicht immer zur Verfügung hat. Insbesondere nicht bei APPs oder USB-Wiedergaben.
Leider auch nicht bei DLNA-Wiedergaben. Aber da habe ich zum Glück einen Trick gefunden, den ich hier schon kurz beschrieben habe.
Man stellt das Bild aus bevor man auf dem Handy/Tablet die DLNA-Wiedergabe startet, dann bleibt das Bild aus, aber der Ton wird trotzdem von der gewünschten DLNA-Quelle wiedergegeben.

Das hilft Dir leider zunächst nicht bei den APPs auf den Samsung TV selbst.
Aber falls Du ein Android Handy oder Tablet hast, kannst Du die Inhalte dort bequem auswählen und dann z.B. per BubbleUPnP an den Fernseher schicken.
Mit der Internetradio APP Xiialive arbeitet das Programm direkt zusammen, so dass man Internetradio auf dem Fernseher per Handy steuern kann. Das ist bequemer als die Radio APPs, die man über den Smart Hub aufrufen kann und man kann selbst Stream-URLs in Xiialive eintragen, so dass das auch noch funktioniert, falls die Betreiber der Radio-APPs die Lust verlieren. (TuneIn hat wohl z.B. die Unterstützung von Philips TVs eingestellt. Siehe hier)

Zu den Details: Zum kurzen Ausprobieren reicht die kostenlose Version von BubbleUPnP. Für den geschilderten Anwendungsfall braucht man leider die Lizenz für 3,49€.
Auf gerooteten Androidgeräten kann man wohl mittels Xposed fast alle Audiodaten vom Handy auf den TV umleiten. Ich habe das aber noch nicht ausprobiert.

Danke für den Tipp. Das muss ich mal ausprobieren.