Tonprobleme auf Yamaha RX-V375 + Yamaha YAS 103 + Raspberry PI

Hi!
Gleich vorweg: bin ein Hifi-Neuling und hab die Komponenten nach bestem Wissen und Gewissen erworben.

Mein Setup:
TV: Samsung LE40C650, HDMI ohne ARC, Digital Optical Out
AVR: Yamaha RX-V375, hat leider kein Digital Optical Out
Sound: Yamaha YAS 103, hat Coaxial, Cinch und Digital Optical In
Mediaplayer: Raspberry PI mit XBMC per HDMI
Kabelreceiver: per HDMI

Hab mir den AVR und die Soundbar in erster Linie gekauft, um von Videodateien des RPi auch 5.1 Sound zu bekommen und nicht dauernd mit zu leisen Sprachszenen und zu lauten Actionszenen zu kämpfen.

Meine erste Konstellation war:
RPi - HDMI - AVR
Kabelreceiver - HDMI - AVR
AVR - HDMI - TV
AVR - CINCH - SOUNDBAR

Hierbei bekomme ich aber keinen Ton, egal was ich einstelle. Bild funktioniert ohne Probleme.

Danach hab ich den TV per DIGITAL OPTICAL mit der SOUNDBAR verbunden und auf dem AVR die Tonausgabe an den TV geschickt.
Funktioniert an sich auch aber beim Ton des Kabelreceivers knackst es (bei Direktverbindung mit dem TV nicht!).

Ich bin mit meinem Latein irgendwie am Ende nach zahlreichen Änderungsversuchen am AVR. Und die "Lösung" den Ton über den TV abzugeben ist ja auch Müll, da ich die Geräte dann gleich direkt anstecken kann und sich der AVR erübrigt.
Kann es vielleicht sein, dass der digitale Ton vom AVR nicht per Cinch, also analog, umgewandelt werden kann?

Vielleicht ja jemand Zeit und Muße einem Unwissenden unter die Arme zu greifen.

Vielen Dank im Voraus