Beratung: Sat Anlage mit IP erweitern

Hallo zusammen,

für die Wintermonate möchte ich gerne ein neues Projekt in Angriff nehmen, welches ich schon lange vor hatte. Leider kenne ich mich im Bereich TV usw. nur wenig aus, da wir zu Hause eigentlich nur "herkömmliches" Fernsehen schauen und dies nicht den allhöchsten Stellenwert bei uns hat.

Aktuelle Situation:
Wir haben ein dreistöckiges Haus in dem aktuell eine SAT Anlage betrieben wird.
Diese wurde 2005 installiert und besteht aus Quattro LNB, 8-fach Schaltverteiler und 80 cm SAT Spiegel.
Aktuell liegen in drei Räumen 2x2 Set-Kabel um am TV fernsehen zu schauen und gleichzeitig eine Sendung auf USB Festplatte aufzunehmen. Die verbleibenden Kabel sind einzeln in weitere Räume verteilt.

Vor drei Jahren habe ich in unserem Haus CAT 7a Netzwerkkabel verlegt, so dass in jedem Zimmer (mehrere) Netzwerkdosen vorhanden sind. Installiert habe ich ein Ubiquiti UniFi Netzwerk.
Die Telekom liefert bei uns (leider nur) 50 MBits

Was habe ich vor?
Um die Fernseher flexibler stellen zu können und auch mal über iPad TV schauen zu können würde ich gerne das Sat Signal über das Netzwerk verteilen.
Zukünftig würde ich die TV Aufnahmen auch auf meinem Synonolgy NAS speichern, um diese von jedem TV abrufen zu können.
Meine Überlegung ging jetzt in folgende Richtung:
An den 8-fach Verteiler würde ich zwei Anschlüsse "frei räumen", daran (z.B.) einen Kathrein EXIP 4124 hängen und diesen dann über das Netzwerk anbinden.
Ob meine TV-Geräte bereits IP-TV beherrschen, muss ich noch recherchieren. Ansonsten sind hier noch Receiver notwendig, wenn ich das richtig verstanden habe.

Meine Fragen an euch:
Als erstes: ist die Installation in dieser Art und Weise sinnvoll?
Welche Alternativen (auch zum Kathrein) würdet ihr vorschlagen bzw, raten?

Ich würde mich freuen hier ein paar Tipps und Ratschläge zu bekommen
Vielen Dank schon mal!