VHS-Kassetten digitalisieren >> welche Einstellungs-Werte ?

Ich will nun meine privaten VHS-Kassetten digitalisieren.

Dazu will ich das Programm OBS-Studio nutzen.

Welche Einstellungen wären sinnvoll und welche Werte sollte man nicht übertreiben?

Vorhanden sind VHS im Format 4:3 und ursprünglich mit Hi-8 erstellt.

Welche Auflösung sollte es sein?
Welche FPS-Rate?
Wo sollte man einen Haken setzen?

weitere:
Scalierungsfilter?
Container-Format? auf Standard oder wäre anderes besser? (ca. 100 Möglichkeiten in OBS)
Video-Bitrate?
Audio-Bitrate?
Audio-Spuren, 1 und 2 ? (stereo)
Frames/Keyframe-Intervall?

Reicht dafür USB-2 oder besser gleich USB-3-Buchse?

Danke