Komplett-Anlage oder nur Boxen.

Bei Sony hab ich gesehen, das er einen 5.1 Ausgang hat. Ist das richtig, das man dort dann nur die Boxen anklemmen muß?

Ich denke, dass hast du falsch verstanden. Ich kenne kein TV, das den Anschluss eines passiven Mehrkanal-Lautsprechersets zulässt (wenn doch, bitte ich um Nennung des Typs).
In der Regel verfügt ein TV über einen digitalen Ausgang (5.1-Ausgang), an dem Mehrkanalton ausgegeben wird. Dieses Signal muss allerdings noch von einem Gerät dekodiert werden, damit es auf die 5 Lautsprecher plus den Subwoofer verteilt werden kann. Hierzu bietet sich ein AVR an, der alle gängigen Dekoder mitbringt und den Anschluss eines geeigneten Lautsprechersets zulässt. Hier kann man dann auch einen DVD-/BR-Spieler anschließen. Für die Bildversorgung bietet sich vorzugsweise die HDMI-Verbindung an, für das Bild vom Player zum TV muss dann auch eine HDMI-Verbindung vom AVR zum TV hergestellt wqerden. Der TV-Ton muss dann extra an den AVR gegeben werden oder es handelt sich bei den beteligten Geräten um solche mit der HDMI-Version 1.4. Die ist bidirektional, sodass eine HDMI-Leitung ausreicht.

Ich empfehle dir, mal die Bedienungsanleitung eines AVR von der Herstellerseite herunterzuladen. Da ist immer ein Anschlussschema abgebildet und ausführlich beschrieben. Dann dürfete dir so einiges klar werden.

In der Ausstattung steht bei Sony unter Audio - 5.1 Kanal Audioausgang. Was ist denn damit gemeint? Was heißt AVR?

A udio - V ideo - R eceiver