BD-C8900S Senderliste und Untertitel!

Hallo alle Zusammen, ich habe mir letzten Monat einen SAMSUNG BD C8900S gekauft und bin seitdem mit 2 Probleme konfrontiert: 1: unmöglich die Favoriten Senderliste so es mir recht wäre zu organisieren. Ich möchte z. B. ProSieben auf Platz eins mit der Nummer eins haben können, es gelingt mir aber nicht.
Problem 2: die Untertitel. Ich schaue ausschließlich Filme im Originalton möchte aber Untertitel haben. Die einzige Möglichkeit die ich gefunden habe, ist per Teletext mit der berühmten Seite 889 aber dann bleibt die Seitenummer oben links eingeblendet.

Wäre schön, wenn mir jemand helfen könnte...